Cuando antes de saltar al escenario en una conferencia el presentador lee mi currículum de principio a fin, la gente se sorprende. Mucho. Pero curiosamente, el que más se sorprende soy yo al ver sus caras de sorpresa, ya que para mí esos hitos son me [+]
Los hidratos de carbono son el macronutriente energético por excelencia, junto con las grasas. Son muy populares en población deportista, ya que proporcionan energía de forma rápida y eficiente, tan importante en este contexto. Asimismo, son fundamen [+]
La llamada «pobreza energética» copa cada vez más espacio en la actualidad diaria de las ciudades y ha cobrado enorme fuerza en los últimos días por el fallecimiento de una mujer en Reus a consecuencia de un incendio provocado por una vela. Esta anci [+]
La cigala (Nephrops norvegicus) es uno de los mariscos más consumidos en España, es el segundo más comercializado en España por detrás de la gamba. La cigala como buen crustáceo tiene exoesqueleto, es decir, esqueleto externo, y su cuerpo está formad [+]
¿Tenemos claro lo que significa comer bien? Los cambios que se han producido en nuestro estilo de vida, ya sea por el incremento del ritmo laboral o la transformación en las estructuras familiares, han tenido consecuencias directas sobre nuestra a [+]
Existen dos tipos de salmonetes, por un lado, está el de fango (Mullus barbatus) y por otro, el de roca (Mullus surmuletus), son dos especias de la familia de los múlidos. Ambos son muy parecidos tanto comercial como gastronómicamente, aunque está má [+]
...mas normal y sigue siendo una de las más importantes que las personas adultas pueden comenzar por su salud y bienestar. No se tienen las mismas condiciones que cuando se es niño o adolescente... Pero es completamente posible en adultos. Si es para ... física que aporta gran bienestar y belleza. ¿Los adultos que han empezado a hacer ballet, pueden llegar a hacer puntas, por ejemplo? Para hacer clases de puntas es muy importante saber que se ha de tener estudios previos de ballet clásico. Por ejemplo [+]
La tramitación de la ley de Bienestar Animal está reproduciendo el precedente de la 'ley Trans' : un enfrentamiento entre PSOE y Unidas Podemos y, a la vez, una fractura interna en el Partido Socialista. Después de aprobarse el proyecto de ley en el ... de dirigentes como Santos Cerdán , número tres del PSOE, parece haberse impuesto finalmente. El 1 de septiembre, el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara , pidió en un acto de partido enmendar la ley de Bienestar Animal. Una semana ... , ha tenido que ser La Moncloa quien ha determinado mantener la posición y no retirar las enmiendas. La norma es una de las banderas del departamento de Belarra, que en su estructura tiene encuadrada una dirección general de Bienestar Animal al efecto [+]
La industria de la cosmética y la imagen saca a la luz un nuevo canon de belleza masculina: los retrosexuales. Hombres de más de 50 años, que les gusta cuidar su imagen para seguir viéndose atractivos. Destacan por su madurez, éxito y elegancia, algo [+]
El pez limón es un pescado que deberíamos empezar a incluir más a menudo en nuestros menús caseros, pues pertenece a la familia de los pescados azules que son tan importantes en nuestra dieta. Es muy cotizado por grandes chefs y, como otros muchos [+]
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