BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Alta cocina con desechos fermentados: garum de trucha, miso de setas o kombucha de cáscaras de almendra
15-02-2023...de leche y de agua, la kombucha, el miso, el 'kvass' ?una bebida aromatizada, de los países del este, que aprovecha el pan viejo?, el 'tempeh' ?elaborado con soja y parecido a un queso vegetal? o el kimchi. Preparaciones poco habituales en el ámbito ... trucha; e incluso inoculan patatas con el hongo 'Penicillium camemberti' ?el mismo que el de quesos como el Camembert?. También, en la parte líquida, crean bebidas para limpiar el paladar. No tienen casi alcohol y sirven de transición entre platos. La ... de las bebidas fermentadas sin alcohol que ofrecen Javier Sanz y Juan Sahuquillo en su estrella Michelin de Casas Ibáñez, en Albacete. A la derecha, otro de sus fermentados naturales. Desde el primer pase hasta el último, cada uno de sus platos juega con un [+]
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cadiz | Economía
Ponencias y catas de sostenibilidad
28-03-2022Además de potenciar la internacionalización del vino español de calidad, protagonizarán las actividades paralelas de la exposición en esta edición la recuperación de las variedades ancestrales, la sostenibilidad, el enoturismo y la innovación. BWW es [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Smoothie energético de café y plátano para empezar la mañana
25-08-2021En verano buscamos siempre tanto bebidas como platos más frescos, aquellos que nos ayudan a sobrellevar mejor las temperaturas altas. No siempre escogemos atendiendo a un criterio nutricional y podemos acabar consumiendo muchísimas bebidas ... azucaradas, zumos o bebidas a base de café o helados que pueden llegar a desbalancear nuestra dieta ya que las opciones que nos encontramos fuera de casa suelen utilizar en exceso azúcar y otros endulzantes. Un zumo o un smoothie no es una opción para ... Coco rallado 2 cucharadas Canela ½ cucharadita Goma xantana ¼ de cucharadita Esencia de vainilla Una cucharadita Sal ¼ de cucharadita Bebida de almendra ½ taza (si queremos que quede más líquido) También, una parte de grasas saludables en forma [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Los padres de un bebé de Cádiz que sufre el único caso de una enfermedad rara en España piden ayuda médica
24-11-2022Los padres de Valentina, una bebé de Los Barrios (Cádiz) de cinco meses y medio que sufre una polineuropatia hipomializante congénita tipo 3, considerada como una enfermedad rara de la que hay 39 casos en el mundo y solo ella en España , han pedido [+]
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cadiz | España/Galicia
Investigan a una pareja por la muerte de su bebé y el ingreso por desnutrición de su hija
29-07-2022El miércoles por la noche falleció un bebé de solo dos meses en el Hospital Clínico Universitario de Santiago, con síntomas de desnutrición, y ahora, la hermana de este, se encuentra ingresada en el mismo complejo hospitalario por tener un estado ... de salud muy similar . Los niños pertenecen a una familia de Lalín, que ahora se encuentra en el foco de una investiagción policial. Así lo ha confirmado este viernes el delegado del Gobeirno en Galicia, José Miñones: la hermana del bebé «está en una ... , acudieron con su hijo al Punto de Atención Continuada (PAC) del pueblo, con el bebé ya muy grave. Debido al delicado estado del crío, se trasladó al Hospital de Santiago, aunque a pesar de los esfuerzos de los médicos y las maniobras de reanimación no se [+]
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cadiz | Cultura/Arte
Cultura insta a los museos estatales a extremar sus medidas de seguridad tras los ataques de activistas
25-10-2022...acceder al recinto, como la prohibición de introducir elementos y bebidas en las salas, mochilas y bultos grandes, paraguas u objetos punzantes, etc». Se unen así a otros museos españoles, como el Prado o el Reina Sofía, «en alerta» por este tipo ... un vídeo viral: «La mancha salió con papel de cocina» Fuentes del museo confirman a ABC que sigue vigente la normativa de 6 de mayo de este año, según la cual no se pueden introducir en las salas, entre otras cosas, «alimentos y bebidas» . La norma [+]
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cadiz | Cultura
Jamón, langostinos y brioche de langosta: el pantagruélico menú para los vips de los Premios Goya 2023 celebrados en Sevilla
13-02-2023...cuidado con las tradiciones gastronómicas andaluzas no se tuvo al realizar la selección de la bebida, a cargo de 'La Lonja del Barranco', ya que los vinos de la tierra poca o ninguna presencia tuvieron. Tanto los blancos como los tintos eran [+]
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cadiz | Internacional
Al menos 14 personas muertas y otras 88 intoxicadas por consumir alcohol adulterado en Irán
16-06-2023Al menos 14 personas han muerto y otras 88 han tenido que ser ingresadas por intoxicación como consecuencia de la ingesta de alcohol adulterado e n varias localidades de la provincia de Elburz, en el norte de Irán , informa Europa Press. Según la age [+]
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Rihanna podría estar esperando su primer bebé de ASAP Rocky
03-12-2021Como muchos sabréis, Rihanna se acaba de convertir en la undécima persona en ser nombrada Héroe Nacional de Barbados esta semana, pero lo que realmente llamó la atención de todos fueron las imágenes que salieron de la ceremonia en donde se pueden ver [+]
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cadiz | Deportes
Dietrich Mateschitz, el empresario que inventó el patrocinio deportivo del siglo XXI para vender refrescos
23-10-2022...de formular cmo complicada de realizar. Se dio cuenta de que rivales en la industria de las bebidas tenían en los eventos y los patrocinios un filón. Eran anuncios andantes: hay pocas imágenes de los Juegos Olímpicos de Los Ángeles 8 4 en las que no ... aparecieran Coca-Cola o Sprite. Enseguida se dio cuenta de que Red Bull tenía que explotar esta idea. Si ponía su marca en escenarios donde había acción, actividad frenética y energía, daría a entender a sus espectadores que con sus bebidas podía lograrlo. El ... camino para dar a conocer su marca de bebidas era identificar sus propiedades con los deportes de riesgo y aventura. Poco a poco fue convirtiéndose en promotor de competiciones deportivas asociadas al deporte extremo: escalada, triatlón, ciclismo [+]
