BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
Detectan listeriosis en partidas de «lomo al Jerez» y «lomo a la pimienta» de Magrudis
23-08-2019...están contaminados por esta bacteria que, por el momento, se ha cobrado dos muertos. En concreto, ha indicado Juan Flores, delegado de Salud del Ayuntamiento de Sevilla, se trata del lomo al jerez y el lomo a la pimienta. Flores ha querido dejar claro ... le horno. ¿Por qué este detalle es fundamental? Porque el calor del horno, que alcanza más de 80 grados, mata la bacteria. Así, si la infección llegó al consumidor, tiene que haber necesariamente otro foco de infección tras el horno, por lo que [+]
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cadiz | Andalucía
Los fabricantes de carne mechada hablan ya de bajada de ventas por miedo a la listerosis
23-08-2019. En su opinión, el brote supone una excepción, ya que hay otros productos (como los lácteos o los vegetales) donde la aparición de la bacteria listeria es incluso más probable que en la carne. «Está todo el mundo alarmado y preocupado, aunque por el ... de la bacteria de la listeria y hoy, jueves, se ha informado de la muerte de un hombre de 62 años, diagnosticado de listeriosis la pasada noche en el Hospital Sierrallana de Torrelavega, un caso que no guarda relación con el brote originado en Andalucía [+]
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Un año después de Filomena, la masa forestal precisa una atención crucial
07-01-2022...conjunto, «en los años venideros se verá debilitada y si no se llevan a cabo las labores adecuadas se puede favorecer la inclusión en estas zonas de plagas de bacterias u hongos, ya que el órgano forestal se encuentra más debilitado». A juicio de Enrique [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Sari Arponen: «Los fármacos no solucionan las consecuencias de unos malos hábitos»
17-10-2022...de rosca en situaciones como las alergias o las enfermedades autoinmunes, mientras otra parte quizá no llegue a ejercer bien sus funciones. Tampoco es que el sistema inmunitario llegue a evitar que un virus o bacteria, por ejemplo, tenga contacto con la [+]
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cadiz | Andalucía
Alerta por listeriosis: el fabricante ha vendido 2.000 envases de la carne mechada retirada por la infección
20-08-2019La empresa sevillana Magrudis, fabricante de la carne mechada de la marca comercial La Mechá contaminada con la bacteria listeria, ha distribuido entre comercios y hosteleros de todas las provincias andaluzas dos lotes con 2.000 envases del producto ... que lo haya causado o por la carne procedente de algún proveedor. No sabemos de dónde viene la listeria», ha admitido. Esta bacteria causa problemas digestivos como diarrea y vómitos, así como fiebre en los enfermos. Pero resulta particularmente [+]
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cadiz | Sociedad
Facua reclama a la Junta de Andalucía que aclare cuántas veces ha inspeccionado a Sabores de Paterna
09-09-2019...carne mechada contaminada por esta bacteria. Todavía se está analizando si se trata de la misma cepa que la carne fabricada por Magrudis. En conferencia de prensa, el portavoz de la Facua, Rubén Sánchez, ha pedido a la Junta que aclare «cuantas veces [+]
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cadiz | Sociedad
Un bebé de cinco días murió en febrero en Sevilla después de que su madre tomara carne mechada en diciembre
06-09-2019. El bebé murió el 2 de febrero en el Hospital. Los padres solicitaron este jueves en el Hospital Virgen del Rocío que se investigue si la bacteria que provocó la muerte de su hijo es de la misma cepa que la encontrada en los productos de Magrudis. El [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Tener estrés en el embarazo eleva el riesgo de tener bebés con autismo u obesidad
27-03-2021...de neurotransmisores como la dopamina, serotonina y noradrenalina, involucrados en el desarrollo y funcionamiento del cerebro», ha indicado Caparrós. Además, el estrés psicológico de una mujer embarazada puede influir en las bacterias que de manera normal viven en el [+]
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cadiz | España/Aragón
Los antibióticos favorecen la depresión y la tristeza
13-01-2017...el consumo de antibióticos y corticosteroides al provocar el deterioro de bacterias intestinales, tanto de las perjudiciales como de las que son beneficiosas para el organismo. La alteración de la flora intestinal activa unos receptores celulares ... microorganismos patógenos clásicos, también eliminan bacterias beneficiosas para nuestra salud. En el intestino humano se calcula que habitan alrededor de 100 billones de bacterias y otros microorganismos, muchos de ellos beneficiosos para el ser humano. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Estreñimiento: estos son los alimentos que te ayudan a evitarlo
23-03-2021...en nuestra dieta, y una pobre hidratación son dos de los factores que más afectan. Núria Coll, experta en salud y nutrición, y CEO de Soycomocomo explica que también puede originarse por una disbiosis intestinal (exceso de bacterias metanogénicas) o [+]
