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  • cadiz | Familia/Vida sana

    La razón por la que los chips vegetales no son más sanos que las patatas fritas

    28-02-2019

    ...grasa proviene del aceite en el que se han preparado los snacks. Además, también tienen muchos azúcares (salvo el de brócoli), más que las patatas fritas. La composición nutricional de estos aperitivos revela notas curiosas. Los chips de remolacha ... serían los que tienen más azúcares, mientras que los chips de brócoli que aportan más grasas. Estos últimos son también los que tienen un mayor número de Kcal por cada 100 gramos pues asciende hasta 647. Los chips de calabaza son los que presentan un ... número más bajo de Kcal (337) y de grasas, aunque muestran cantidades altas de azúcar. Un consumo ocasional Teniendo estos valores en cuenta, OCU advierte que los chips vegetales tienen mucha grasa, que no son un alimento que sustituya a las verduras y [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    «No hace falta comer cinco veces al día»

    23-04-2018

    ...gente termine tomando productos procesados, azucarados, porque se tiene la sensación de que un bollo va a alimentar más que un puñado de frutos secos. ¿Algún consejo para la «operación bikini»? Les diría que se olviden de las operaciones bikini y ... fruta o verdura natural, se va a saber de donde es. Para fijarse en una habría que ver si contiene azúcar; también, aunque pasa más desapercibida, hay que mirar si contiene sal. Los ingredientes siempre vienen expuestos de mayor cantidad a menos. Si esos [+]

  • cadiz | Economía

    El empresario francés que diseña refinerías de azúcar desde Sevilla

    14-10-2016

    ...de inmigrantes españoles) que desarrolló su carrera en una compañía especializada en el diseño de refinerías de azúcar denominada Sutra. En 2004 fundó Ifeo para hacer proyectos industriales llave en mano y situó su sede en la capital hispalense por una cuestión ... familiar (está casado con una sevillana a la que conoció haciendo turismo en la ciudad). Una década después Pedro Guillén logró consolidar su sueño empresarial con su mayor adjudicación: la construcción de una refinería de azúcar en el puerto industrial ... King Fahd en Yanbu (Arabia Saudí) por 196 millones de dólares (175,6 millones de euros). Para ejecutar esta planta ?que puede procesar diariamente unas 2.500 toneladas de azúcar blanca? se alió con la firma asturiana TSK Group. En ese mismo momento [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Llevas años tirando un ingrediente secreto sano a la basura

    27-02-2019

    El mundo está dividido en dos tipos de personas, las que quitan las hebras del plátano antes de comérselo y las que se lo comen sin importarles nada. Seas el tipo de personas que seas seguro que no sabes que estas hebras reciben el nombre de floema y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Eliminar los dulces de tu dieta no es la solución para adelgazar

    03-01-2020

    Cuando queremos adelgazar seguir una dieta puede resultarnos bastante difícil. Pero, hay alimentos que, en especial, solo pensar prescindir de ellos nos supone un mundo. Los dulces, los refrescos azucarados, los snacks fritos... son comidas repletas ... de azúcares añadidos y grasas que muchas se nos hacen casi imposibles de eliminar. Pero, muchas veces la restricción total de esos alimentos en nuestra alimentación puede ser contraproducente. «Nuestra mente no entiende el no. Cuando nos prohibimos algo, lo ... ? Ambas nutricionistas apuntan hacia los snacks como patatas fritas, los refrescos azucarados, los dulces y en general, los productos con azúcares añadidos como lo que más nos cuesta eliminar de la dieta. «Estos alimentos buscan una palatabilidad, que nos [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Cerca de 400.000 personas desarrollan diabetes tipo 2 cada año en España

    20-04-2018

    Cerca de 400.000 personas desarrollan diabetes tipo 2 cada año en España -11,5 casos por cada mil habitantes-, según el estudio di@bet.es elaborado por el Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBE [+]

  • cadiz | Familia/Parejas

    El amor engorda: en relaciones estables se aumenta de media 4,5 kilos

    20-02-2019

    La doctora Carolina Pérez, nutricionista de la Unidad de Obesidad de Quirónsalud Murcia, advierte que durante las relaciones amorosas estables llegamos a aumentar una media de 4,5 kilos como consecuencia de los cambios en los hábitos alimenticios y e [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Qué es la kombucha y cuáles son sus beneficios

    27-12-2019

    azúcares añadidos, su cantidad de estos es reducida. En el caso de la mencionada marca Komvida, sus productos tiene alrededor de 2 gramos de azucar por cada 100; la de la marca Kevita, tiene alrededor de 16 gramos de azúcar; por su parte, las bebidas de la ... , azúcar de caña y «scoby», que es la simbiosis de bacterias y levaduras encargada, en este caso, del proceso de fermentación. Este «refresco saludable» tiene la peculiaridad de que se trata de un alimento probiótico. Debido a su proceso de fabricación ... que puede ayudarnos «a fortalecer el sistema inmunológico, así como es una gran fuente de antioxidantes». Asimismo asegura que nos puede «ayudar a eliminar toxinas, es depurativa y tiene propiedades antiinflamatorias». Cuidado con el azúcar Aunque su [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    ¿Hay algún cereal de desayuno saludable?

    01-11-2020

    ...dirígete a la información nutricional e identifica la cantidad de azúcar libre que tiene el producto. Lo encontrarás en hidratos de carbono de los cuales algunos son azúcares, y procura que estos sean inferior a 5 gramos por cada 100 gramos de producto ... de cartón llenas de llamativos colores y reclamos de no sé cuantas vitaminas y minerales», dice. Según el experto en alimentos azucarados, muchos se olvidan de los auténticos cereales, como la avena: «La podemos encontrar en la mayoría de los supermercados ... de azúcar, grasas de mala calidad y harinas refinadas». Y en la misma línea opina Antonio Rodríguez, de sinAzucar.org: «La mayoría de los consumidores se refieren a "cereales" como esos copos o bolitas para echar a la leche del desayuno que viene en cajas [+]

  • cadiz | Opinión

    Azúcar revuelto

    11-05-2008

    Pero el problema no es que se hayan beneficiado de ayudas públicas para mantener la producción, ya que tanto en el caso de venta como en el de escisión, los nuevos propietarios tendrán que asumir o subrogarse en todas las obligaciones actuales. Lo qu [+]

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