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  • cadiz | Opinión

    Antes, durante y después

    25-11-2024

    ...humedecidos en café, sobre el que se superpone una crema cuya base son huevos batidos con azúcar, la declaración de la «Situación Operativa 3». Mazón fue un «cojonazos» por eso de los huevos batidos del tiramisús y no haber exigido la declaración de emergencia [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los beneficios de la avena que explican por qué los nutricionistas la adoran

    23-07-2021

    ...cualidades nutricionales son estupendas, pero vayamos a la traducción de todas estas propiedades en forma de beneficios para la salud. 1. Ayuda a controlar el azúcar en sangre y el colesterol Tal como explica la experta del Centro Aleris, el consumo [+]

  • cadiz | Sociedad

    Una dieta alta en grasa y azúcar anula los beneficios de los polifenoles

    09-08-2017

    Los científicos llevaron a cabo sus experimentos con cuatro grupos de ratas sanas. El primero fue alimentado con una dieta estándar, el segundo con una alta en grasa y azúcar, el tercero con una estándar enriquecida en polifenoles de uva y el último con una alta ... en grasa y azúcar enriquecida con polifenoles de uva. «Cuando la dieta estándar se enriquecía en polifenoles de uva, aumentaban, como era esperable, los metabolitos derivados de la acción de la microbiota», detalló Pérez Jiménez, que sin embargo ... añadió que «este aumento no ocurría cuando la dieta alta en grasa y azúcar se enriquecía con los mismos compuestos». En el artículo, los investigadores plantearon la hipótesis de que los cambios en la microbiota que genera una dieta desequilibrada [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los dientes, los más afectados durante las fiestas navideñas

    22-12-2018

    ...daños y cuidar los dientes y la salud bucal durante estos días: 1. Reducir el consumo de bebidas azucaradas y alimentos ricos en azúcar y decantarse por opciones menos perjudiciales como el turrón de chocolate negro o con alto contenido en cacao ... desencadenantes de la caries es la relajación en los hábitos de higiene dental y el consumo de azúcares y ácidos presentes en las bebidas y alimentos típicos navideños, asegura la clínica dental Ferrus & Bratos. Estas son algunas de las medidas para prevenir [+]

  • cadiz | Gastronomia

    'Cocina conciencia contra el cáncer' y otros libros con los que disfrutar de la comida sin sentirse culpable

    10-04-2021

    La relación entre una correcta alimentación y un buen estado de salud ?mental y físico? se remonta a tiempos de Hipócrates (640-370 a.C). Su célebre frase 'que el alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento' marcó la ciencia de la época, e [+]

  • cadiz | Natural/Vivir

    Miel de abeja o de qué

    20-12-2018

    , como es el caso de la miel», explica Marta Ferreiro, una de las autoras del estudio. Los actuales métodos de análisis para detectar la presencia de azúcares externos en la miel son limitados, asegura la institución académica en un comunicado. Tal [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo

    Sanz resalta que Castilla-La Mancha «está a la vanguardia en el abordaje de la diabetes»

    22-09-2019

    El Gobierno regional está en la vanguardia en el abordaje de la diabetes, en el apoyo al paciente y en su empoderamiento para el autocuidado. Así lo afirmó este sábado el consejero de Sanidad, Jesús Fernández Sanz, en la inauguración del III Congreso [+]

  • cadiz | Sevilla

    Cómo disfrutar de la comida navideña sin miedo a mirar la báscula

    15-12-2018

    Como no es posible dejar de comer estas fiestas hay que procurar compensar los excesos con otras medidas pero, sobre todo, haciendo ejercicio, andando al día una hora, que si se quiere se saca tiempo, para así no temer a la báscula. Los especialis [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Helados con yogur griego: cinco recetas para chuparse los dedos

    18-07-2021

    ...aseguramos que no tomamos un producto cargado de azúcares. En esta ocasión proponemos helados caseros hecho a base de yogur griego, un alimento con muchos nutrientes que nos va a alegrar el desayuno, los postres, la merienda o añadirlo como salsa... ¿Por ... , «importante que no lleve azúcar ni edulcorantes». Estos son algunos de los helados con yogur griego más ricos que hemos encontrado en las redes sociales: [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La diabetes tipo 2 puede predecirse desde los 8 años

    20-09-2019

    Las primeras señales de a diabetes tipo 2 pueden observarse desde los 8 años de edad, varias décadas antes de que sea diagnosticada. Lo ha visto un estudio presentado en el Congreso de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes (EASD), que [+]

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