Los ñames son tubérculos almidonados de origen africano que son un alimento básico en América del Sur, África, las Antillas y las Islas del Pacífico. Además, es un alimento popular en las Islas Canarias, donde además existen plantaciones. A pesar d [+]
...cosechar de octubre a enero. Se pueden consumir secos, congelados o frescos. Aunque lo habitual es que los dátiles que encontremos en el supermercado sean dátiles confitados o en forma de pasa. Es muy rico en azúcares, lo que facilita su congelación ... . Energía saludable Su contenido energético es elevado pues mediante la desecación se reduce el contenido de agua y se concentran los nutrientes. Son una gran fuente de carbohidratos. Contienen glucosa, levulosa y sacarosa, pero sus azúcares naturales son ... de colesterol y de presión arterial. Son útiles para prevenir la retención de líquidos, la hipertensión y la artritis y aumentan la micción, pues son diuréticos. Mantienen la sensación de saciedad durante más tiempo gracias a sus azúcares de fácil asimilación [+]
...hechos generalmente con leche entera o desnatada, los que te proponen los expertos en bienestar están hechos con bebida vegetal, leche de avena, leche de almendras... que pueden ser una buena opción siempre que estas bebidas vegetales no incluyan azúcares [+]
-5 gramos de azúcares que figuran en la tabla nutricional «corresponden con la cantidad de lactosa naturalmente presente en la leche que se utiliza para hacer el yogur». Para confirmar que no lleva azúcar añadido , hay que revisar que no aparezca como ... claro: el yogur más recomendable es el natural. «Yo me iría al producto más básico y sencillo: leche y fermentos lácticos. Sin azucarar y sin edulcorar y sin 0,0 de nada. Un yogur natural entero, con su materia grasa, pero sin azúcares añadidos ... pérdida de sabor. También están las opciones 0,0, sin azúcares ni grasas, pero en estas versiones abundan los edulcorantes y otros aditivos, ingredientes sin ningún valor nutricional, para que el producto sea gustoso al paladar. «En una ingesta diaria [+]
, galletas, cereales azucarados, refrescos, y un largo etcétera, así como el azúcar de mesa. Queda excluido, por lo tanto, el azúcar que aporta el consumo de fruta o de leche, por ejemplo. La presencia de estos apetecibles pero «peligrosos» alimentos con ... aumento de azúcar añadida ingerida. De hecho, los pequeños con sobrepeso que continúen tomando azúcares añadidos son proclives a desarrollar resistencia a la insulina, un primer paso para el desarrollo de la diabetes. El efecto de la presencia del azúcar ... Su hijo no debería comer más de 25 gramos de azúcares añadidos al día. Es decir, el equivalente a seis cucharaditas de té o un poco menos de lo que contiene una lata de refresco (30 gr.). Lo dice la Asociación Americana de Cardiología en una [+]
Todo lo que sentimos, tanto a nivel físico como emocional, pasa por nuestra barriga. Por eso, cuando se dice que el intestino es «nuestro segundo cerebro», no se hace en vano. Y es que, en nuestro sistema digestivo hay miles y miles de neuronas, que [+]
...con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel. Además, en la misma tienda hay una zona mesas y sillas donde los clientes pueden consumir los platos y bebidas. El nuevo supermercado de Sanlúcar [+]
...que contienen es azúcares intrínsecos. Pero si compras un tomate frito verás que en la lista de ingredientes tiene azúcar añadido y es ahí donde debemos tener precaución. Y en esto también es importante conocer todos los nombres que se le pueden poner ... de mantequilla y de mermelada «light» o de todo lo que se hace en el «imperio» (así denomina Gemma del Caño a la industria alimentaria) para dar respuesta a necesidades y miedos. Si tu miedo es engordar y tienes miedo al azúcar, la industria te fabrica productos ... sin azúcar o productos light, pero eso te puede llevar a consumir ese producto en mucha más cantidad de lo que lo harías si fuese un producto normal. De los alimentos a los que se les atribuyen supuestas «propiedades milagrosas», ¿cuál te fastidia [+]
Los niños pequeños necesitan dormir al menos 10 horas cada noche. Si bien los padres suelen tener esta necesidad de sueño muy presente durante el curso escolar, la finalización de este y la relajación de horarios y rutinas durante las vacaciones hace [+]
Más de la mitad de los padres subestiman la clasificación de sus hijos como sobrepeso u obesidad, una percepción errónea que también comparten los propios niños y los profesionales de la salud, según una nueva investigación presentada en el Congreso [+]
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