BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud/Enfermedades
La flora intestinal puede influir en la gravedad y la respuesta ante la covid-19
31-05-2021La variedad y cantidad de bacterias presentes en el intestino -microbioma-, pueden influir en la gravedad de covid-19, pero también en la respuesta de nuestro sistema inmunológico a la infección. Lo sugiere una investigación publicada en la revista « [+]
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cadiz | España/Navarra
La obesidad, mayor riesgo para infectarse
31-05-2021Los pacientes con obesidad presentan un mayor riesgo de contraer una COVID-19 más grave, según confirman las conclusiones de un artículo de revisión publicado por especialistas de la Clínica Universidad de Navarra en la revista científica European [+]
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cadiz | Economía
Agricultura se posiciona en «guerra del azúcar» y aduce que la subida del IVA tendrá una repercusión limitada
18-11-2020, sobre el alza del IVA a las bebidas azucaradas y edulcoradas del 10% al 21% con el objetivo de recaudar 400 millones de euros, la mayoría el próximo año. En el Senado, Planas argumentó que esta medida va a tener una repercusión muy limitada en el sector ... destina a las bebidas azucaradas entre un 0,2% y un 0,4% (entre 2.600 y 5.400 toneladas) y, por todo lo anterior, aseguró que no existe ninguna correlación entre los cambios de consumo de bebidas azucaradas y el precio de la remolacha. De igual modo, el ... Junta de Castilla y León, así como de decenas de ayuntamiento de esta comunidad. Ante los senadores, Planas explicó que España produce al año 500.000 toneladas de azúcar e importa 1,2 millones de toneladas. De todo ello, añade el ministro, solo se [+]
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El párroco de Azucaica, hallado sin vida en una cuneta, falleció de muerte natural
07-04-2020Jaime López Cepeda, sacerdote de la iglesia de la Candelaria , ubicada en el barrio toledano de Azucaica, que fue hallado sin vida en una cuneta de la CM-4001 junto a la residencia «San José», falleció por muerte natural, según el atestado de la ... de Toledo confirmó que el fallecido era el sacerdote diocesano Jaime López Cepeda, de 63 años de edad, párroco de la parroquia de la Candelaria y capellán de la residencia, donde cada día iba caminando desde el barrio de Azucaica. [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un cambio en la dieta reduce el riesgo de infarto e ictus casi en un tercio
18-03-2015...semana, más frutas y verduras, sustituyeron los productos lácteos altos en grasa y carnes por alternativas bajas en grasa y restringieron su ingesta de azúcar y sal. Los participantes debían reemplazar pasteles y galletas por frutas y frutos secos. Para ... actuales que abogan por un cambio en el patrón de dieta que sustituye la dieta tradicional británica (alto contenido de grasas saturadas, sal y azúcar, baja en fibra, pescado azul y frutas y verduras) podría reducir sustancialmente dicho riesgo». [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Este fármaco de 2 euros supone un cambio de paradigma en el tratamiento del infarto
09-10-2020Con un fármaco de apenas 2 euros podrían reducirse muchas de las secuelas que causa un infarto de miocardio y beneficiar a millones de pacientes. Se trata del metoprolol, medicamento de la familia de los betabloqueantes, empleado en la clínica desde [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Siete cosas que no sabías de los aditivos alimentarios
25-02-2020...encontraras esta lista de ingredientes en la composición de un alimento, ¿Comerías este alimento? 'agua, aceites vegetales, azúcares, almidón, caroteno (El 60), tocoferol (E306), riboflavina (El 01), nicotinami- da, ácido pantoténico, acetaldehido, biotina [+]
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cadiz | Sociedad
La industria de EE.UU. ocultó en los 70 los perjuicios del azúcar para la salud
11-03-2015La industria azucarera internacional conocía desde 1950 los efectos nocivos que el azúcar tiene en la salud dental, pero influyó decisivamente para que los programas públicos de salud no promovieran la reducción del consumo de ese producto, sino que ... varios investigadores de la Universidad de California San Francisco. El estudio analiza sobre todo la complicidad histórica entre el lobby de EE.UU. del azúcar y el programa contra la caries lanzado por la Administración estadounidense en el año 1971 ... podría desembocar en demandas. «Nuestros hallazgos son un despertador para los responsables gubernamentales encargados de proteger la salud pública y para las entidades activistas en favor de ella, de modo que entiendan que el sector del azúcar, como [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Hay alguna galleta que sea saludable?
21-02-2020...evitar galletas que contengan harinas refinadas (si no se indica 'integral' es que es refinada), azúcares (incluyendo sustitutos como la pamela, el azúcar moreno, la miel etc.), edulcorantes (contando con la stevia, polialcoholes etc.) o aceite de palma ... nombre que tenga, es azúcar que hay que reducir. No importa si es pamela, azúcar moreno, sirope de agave, miel o azúcar blanco. Nuestra prioridad deber ser reducir su ingesta», continúa Daniel Ursúa. Reemplazar los azúcares por polialcoholes, tal y como ... cantidad de sal nada despreciable, incluso las galletas para bebés, 'digestive' o galletas María», cuenta la experta de Alimmenta. Una vez leídos los ingredientes, ¿qué es lo importante? Interpretados los ingredientes y diferenciados esos azúcares libres [+]
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cadiz | Gastronomia
Milhojas, un repaso por los difusos orígenes de esta peculiar masa y a sus mejores exponentes patrios
29-10-2024...de crema pastelera y se espolvorea con azúcar glas. Marta Cárdenas, que sigue los pasos de su madre, la ilustre cocinera de cáterin Isabel Maestre, nos introduce en su mundo: «¿Cuántas hojas tiene? Pues no llega a mil. Tiene exactamente 729, número ... Blanco, cuarta generación de una saga en la que Ángel Blanco creó la famosa ?polka? ?finas láminas de hojaldre coronadas con una capa de azúcar, glasa real?. En su repertorio son imprescindibles las palmeritas de chocolate y la tarta de hojaldre [+]
