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  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Por qué nos hinchamos en verano y retenemos más líquidos

    11-08-2020

    ...también favorece el retorno venoso y corrige el exceso de retención de agua en las piernas. 5. Evita a toda costa una dieta elevada en hidratos de carbono de absorción rápida: azúcar de mesa, helados ricos en azúcares, refrescos azucarados, bollería ... industrial, postres azucarados y golosinas ayudan a aumentar la retención ya que la glucosa es un diurético osmótico, agravando el problema si se consume en exceso. 6. El consumo de alcohol puede agravar el problema porque produce deshidratación, aumento [+]

  • cadiz | Sociedad

    OCU denuncia el uso de la fruta como reclamo publicitario en alimentos donde su presencia es baja

    06-06-2017

    , colorantes, y escasas o casi inexistentes proporciones de fruta y que a menudo se mezclan con otros ingredientes poco saludables como grasas, azúcares, etc», aseguran. Y ponen como ejemplo productos donde, a pesar de que en el empaquetado aparecen frutas ... con profusión, solo llevan entre el 1,5 y el 5% por cada 100 gramos de producto. «En estos productos las cantidades de azúcar añadido triplican a las de fruta», advierten desde la OCU. Laorganización de consumidores critica que la normativa sobre ... incluya de forma obligatoria la cantidad de azúcar añadido en la información nutricional. - Se establezcan perfiles nutricionales que permitan poner coto al uso indiscriminado de alegaciones nutricionales y de salud a productos con una composición [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Diez pautas para cuidar la alimentación de tus hijos en Navidad

    24-12-2021

    ...contenido en grasa y/o azúcares forman siempre parte de la ecuación, es conveniente reducir al máximo su presencia en nuestra mesa y despensa. Para ello, nuestra compra ha de estar bien planificada con antelación, para diseñar menús que, además de sabrosos y ... los paladares infantiles, pero sin necesidad de caer en cantidades exageradas de alimentos con muchas grasas o azúcares. 2. No dejes de lado la pirámide alimentaria. Como en cualquier época del año, se trata de un instrumento muy útil para conocer ... de comidas. 7. No accedas a todos sus caprichos. Aunque sea Navidad, controla su ingesta de dulces y chucherías, así como de refrescos y otras bebidas azucaradas. Intenta también que solo tomen una ración de postre: pueden disfrutar de turrones, mazapanes [+]

  • Los dulces más típicos de la Semana Santa en España

    07-04-2017

    ...de España desde Andalucía hasta Murcia o Extremadura. La receta tradicional se elabora con una masa que incorpora naranja, canela y ajonjolí además de azúcar, harina de fuerza y vino blanco. Su preparación es muy sencilla y la tradición manda hacerse en ... ingredientes básicos como - aceite, harina, levadura, huevos, leche y azúcar- su elaboración es barata y sencilla. Canutos Los canutos, son un dulce típico de Semana Santa en Castilla- La Mancha. Su preparación es similar en cuanto a ingredientes a ... . Está compuesto principalmente de harina, azúcar, huevo y manteca. La marañuela se elabora en forma de espiral, la denominada «galleta de marañuela», o en forma entrelazada, el «bollo de marañuela». En algunas ocasiones con forma de estrella de cuatro [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Sultanas de coco

    04-11-2014

    Ingredientes (para una hornada) 4 claras de huevo 2 yemas 250 gramos de azúcar 250 gramos de coco rallado 1/2 cucharada de levadura Elaboración Primero separar las yemas de las claras. Reservamos por un lado las cuatro claras y por ... otro dos yemas de huevo. En un recipiente se baten las claras de huevo hasta que se pongan a punto de nieve. Entonces se incorporan las dos yemas y se sigue batiendo hasta que estén integradas con las claras. Se va incorporando el azúcar poco a poco, no [+]

  • cadiz | Cultura

    Un incendio destruye un yacimiento arqueológico en Perú

    13-11-2017

    Pomalca, que estaban quemando un campo de caña de azúcar. «Hemos perdido un monumento excepcional y único en su género. Espero que se abra una investigación y se juzgue a los responsables. No puedo expresar mi indignación y mi tristeza por esta pérdida [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Aurah Ruiz toma una drástica decisión

    11-09-2019

    ...desamor que se une a la enfermedad de su hijo, Nyan Rodríguez Ruiz, que requiere de vigilancia 24 horas al día. «Debo estar atenta siempre. Una atención 24 horas para socorrer esas bajadas de azúcar severas (hiploglucemias). Su enfermedad es mucho más [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Aderezos y mezclas saludables para preparar platos bonitos y nutritivos

    09-08-2020

    , advierte la nutricionista que debemos intentar elegir ingredientes bajos en grasas saturadas, azúcares y sal. «Debe sumar al plato, y no restar. Lo mejor es que sean elecciones altas en nutrientes y antioxidantes», recomienda la nutricionista. A qué ... de cáñamo, de chía, o pipas de calabaza; fruta deshidrata (sin azúcar añadido: arándanos, dátiles, piña, manzana...) o bayas de goji», explica María Eugenia Fernandez que añade que, si buscamos un aporte extra de calorías, las mejores opciones son: crema [+]

  • cadiz | Sociedad

    El ayuno intermitente es un hábito de vida saludable

    01-01-2020

    ...adaptación a los períodos de escasez de alimentos llamada cambio metabólico. Tal cambio ocurre cuando las células usan sus reservas de combustible a base de azúcar de acceso rápido y comienzan a convertir la grasa en energía en un proceso metabólico más lento ... . Mattson asegura que los estudios han demostrado que este cambio mejora la regulación del azúcar en la sangre, aumenta la resistencia al estrés y suprime la inflamación. Debido a que la mayoría de los estadounidenses comen tres comidas más refrigerios cada [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Día de la sandía: beneficios y recetas para disfrutar de la fruta más hidratante

    03-08-2022

    ...alimento una de las principales fuentes dietéticas del fitoquímico (2.454 µg/100 gramos de porción comestible). En cambio, esta fruta no estaría aconsejada en personas que sean intolerantes a la fructosa (un tipo de azúcar naturalmente presente en la ... ;" target="_blank">Una publicación compartida de Paula Monreal Barral (@paufeel)

Ingredientes: sandía, chocolate 70% sin azúcar y pistachos. Elaboración: corta la sandía en forma [+]

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