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  • Los turroneros vuelven a Sevilla por abril

    03-05-2022

    ...mayor crisis de su historia reciente. Dos años sin haber calentado el perol ni haberlo podido llenar de azúcar y almendra s. Llegaron a Sevilla hace más de una semana con la maquinaria aún por engrasar. Curiosamente, la gran mayoría procede del mismo [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Torrijas de Semana Santa en versión saludable: tres recetas originales

    08-04-2020

    ...abuela ha hecho cada Semana Santa, ha ido pasando de generación en generación, pero dado que este postre es bastante calórico y tiene una alta cantidad de azúcares y grasas, se han comenzado a hacer pequeños pero notables cambios para que nadie renuncie a ... como para gustos se inventaron los colores, unos emplean miel, otros bañadas en azúcar, en crema de dátiles... Paula Fernández Giménez, dietista y nutricionista de Nutrium, desvela cuál es su receta, mucho más sana que la de las torrijas convencionales ... Aceite para engrasar Azúcar (opcional) Canela en polvo Así es el paso a paso de las deliciosas torrijas de la experta en nutrición Paula Fernández Giménez, de Nutrium. Hierve la leche con la rama de canela, la ralladura y el edulcorante y deja [+]

  • cadiz | Viajar/Destinos/España

    El Parque Nacional más visitado de España: un ejemplo de belleza grandiosa

    24-11-2022

    ...ambas opciones, los últimos 200 m. están hoy restringidos y es necesario un permiso para usar la trocha Telesforo Bravo y alcanzar el Pilón de Azúcar, donde se puede contemplar el cráter de 80 metros de diámetro expeliendo vapores sulfurosos. Cuatro [+]

  • cadiz | Viajar

    Doña Mencía, el placer de descubrir los tesoros de la Subbética Cordobesa

    07-03-2023

    ...de Córdoba, es imprescindible probar los pestiños, las flores, los roscos de vino, las torticas de azúcar o las gachas de mosto. Sin olvidar los famosos 'Cuajaos', que se elaboran con almendra, huevo y harina sobre un molde de corteza de pan. [+]

  • cadiz | España/Canarias

    Guayota: El dios aborigen que ha despertado en La Palma

    07-10-2021

    , atrapado por el «Pan de azúcar» el último cono cubierto de nieve del volcán tinerfeño. Guayota fue encerrado como castigo por atrapar a Magec, Dios del Sol, dentro del volcán y sumir a todas la islas en la oscuridad. Achamán, el dios supremo para [+]

  • Los mejores planes con niños en el último fin de semana de noviembre

    23-11-2022

    ...recorrido proponemos varios planes añadidos para que el plan en familia resulte de lo más completo. Sweet Space, más dulce y económico que nunca La Navidad inunda Sweet Space y llena de ilusión, magia y mucho azúcar cada uno de los rincones Con descuentos y [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Los carbohidratos de mala calidad son más nocivos que las grasas

    25-02-2021

    ...de los alimentos en función de su efecto sobre los niveles de azúcar en sangre) y la carga glucémica (la cantidad de carbohidratos en un alimento multiplicado por su índice glucémico) de las dietas. Hubo 8.780 muertes y 8.252 eventos cardiovasculares importantes ... entre los participantes durante el período de seguimiento. Los investigadores categorizaron la ingesta dietética de carbohidratos dependiendo de si los tipos específicos de carbohidratos aumentaron los niveles de azúcar en sangre más que otros (índice [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    Aprender a comprar: el primer paso para comer saludable

    26-03-2021

    ...posible el consumo de alimentos ultraprocesados con harinas refinadas, grasas transformadas industrialmente, alto contenido en azúcares y sal. NutriScore, una realidad Con el fin de facilitar la comprensión de la información de las etiquetas, durante el ... existentes con resultados diferentes. Asimismo, dice que otro de los problemas es que la clasificación no diferencia alimentos integrales de alimentos refinados. «En los cereales azucarados para niños también se han encontrado algunas incongruencias como que ... producto. Por ejemplo, si en el 'polvo con sabor a chocolate' el primer ingrediente que aparece es el azúcar, significa que este producto contiene más azúcar que cacao», indica la experta en nutrición. Qué dice la información nutricional Asimismo, otro [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Covap lanza 'A2 Protein', una leche más digestiva que procede de vacas seleccionadas

    28-04-2022

    ...los batidos con reducción de azúcar, la leche con Omega 3 de origen vegetal, los batidos Smilke Café o la nueva línea de mantequillas de oveja y cabra. La innovación es una de sus señas de identidad de esta cooperativa, nacida hace más de 60 años. [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Vivir cerca de un restaurante de comida rápida incrementa el riesgo de sufrir diabetes tipo 2

    27-04-2022

    ...ingesta calórica, evitar los azúcares refinados y las grasas poco saludables, y salir a caminar cada día son claves para prevenir su aparición. Ahora, un estudio publicado este martes en la revista 'PLOS Medicine' por investigadores del Imperial College ... estilo de vida, por lo que, si nos cuidamos, podemos prevenir esta descompensación del azúcar en sangre, que es más frecuente en pacientes que presentan obesidad abdominal, hipertensión e hiperlipidemia (niveles elevados de grasa en la sangre). Reducir la [+]

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