BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Salud/Enfermedades
Los beneficios inesperados de la grasa en la diabetes tipo 2
12-01-2022...alterar el funcionamiento de las células pancreáticas y hacer que la regulación del azúcar en sangre sea menos eficaz. Sin embargo, la grasa, que a menudo se considera como la gran culpable, podría volver a reutilizarse para luchar contra la enfermedad ... células sufrieron menos el exceso de azúcar cuando habían estado expuestas previamente a la grasa. Al investigar los mecanismos celulares en funcionamiento, los investigadores descubrieron cómo un ciclo de almacenamiento y movilización de grasa permite ... que las células se adapten al exceso de azúcar. Estos resultados, publicados en la revista «Diabetologia», describen un mecanismo biológico inesperado que podría utilizarse como mecanismo para retrasar la aparición de la diabetes tipo 2. La [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
Acor: más allá del azúcar
01-02-2019...en los que actúa, pondrá en marcha un nuevo proyecto para la producción de bioplásticos biodegradables «a partir de distintas materias primarias agrarias como jugos azucarados de remolacha», asegura el presidente de Acor, Carlos Rico. Convenio con ... BIO-ON Para ello, han firmado un convenio con la italiana BIO-ON, empresa tecnológica que ha patentado la producción de plásticos PHA, polímeros naturales obtenidos mediante la fermentación a partir de plantas ricas en almidones y azúcares. El acuerdo ... Existen diferentes productos que son prácticamente habituales en el día a día de las personas, ya sea porque los añadimos a nuestras comidas o porque existen dentro de los alimentos que consumimos. Uno de esos productos alimenticios es el azúcar, un [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Insulina
30-08-2022La insulina es una hormona que produce nuestro organismo, en concreto, se forma en el páncreas. Es la encargada de hacer que el azúcar en sangre, la glucosa, pase a las células y estas la utilicen como fuente de energía. Además, esta hormona es ... resistencia va aumentando y la capacidad de producir insulina por parte de nuestro organismo disminuye. Así que bajan los niveles de insulina y los niveles de azúcar suben y si estos no vuelven a la normalidad se desarrolla la diabetes de tipo 2. Afecta a [+]
-
cadiz | Economía
El alza del turrón no vuelve a casa por Navidad
26-11-2022...el precio del azúcar ha subido un 50% en el último año por un 30% de la miel. A lo que cabe añadir la «escasez» de envases y embalajes. En términos similares se expresan en la patronal Produlce , donde añaden que «ni el sector ni la cadena [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Comer con los cinco sentidos: la técnica que ayuda a adelgazar mientras disfrutas
16-06-2022Se habla mucho del concepto de alimentación consciente, pero, ¿realmente sabemos qué importancia tiene y su repercusión sobre nuestra salud? Hoy os desarrollamos este concepto basado en alimentarnos con atención plena y con los cinco sentidos. De l [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Destierra falsas creencias: las grasas son más saludables que el azúcar
12-10-2020En cualquier caso, no debemos obviar que muchos de los alimentos «grasos» que encontramos hoy en los lineales han pasado por el filtro del ultraprocesamiento, y ésas son grasas que han acabado convirtiéndose en carbohidratos refinados y azúcares ... de la ciencia, sabemos que todo esto no son más que «fake news» promovidas por la poderosa industria del azúcar desde los años 50 y 60. Espantada por las primeras sospechas de que el azúcar podía estar detrás de la obesidad y ciertas enfermedades ... . «Las grasas son esenciales para muchas funciones vitales, el azúcar no»Niklas Gustafson, ¿Cuáles son las grasas sanas entonces? ¡Todas las demás! Las monoinsaturadas (aceite de oliva, frutos secos, yema de huevo?) son las responsables de ayudarnos a [+]
-
cadiz | Tecnología
Apple trabaja en un nuevo reloj inteligente capaz de medir la temperatura y los niveles de azúcar
23-08-2021Apple está trabajando en el desarrollo de un nuevo reloj inteligente que incluirá sensores para medir la temperatura corporal y el nivel de azúcar en sangre. Así se lo han explicado fuentes con conocimiento de los planes de la empresa a 'Bloomberg ... , asegura que Apple lleva años trabajando en los sensores de medición de glucosa para dirigirse al público con diabetes por medio de un sistema no invasivo que mida los niveles de azúcar en sangre a través de la piel, pero esta característica podría no ver [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Seis ideas para que las recetas de la abuela sean más sanas sin que pierdan su esencia
15-06-2022...casa y seguro que querrán repetir. Tortilla de brócoli.5. Arroz con leche Rico, pero hasta arriba de carbohidratos y azúcar (la que usaba la abuela, casi siempre, blanca refinada). Te propongo sustituir el arroz por quinoa roja, con un aporte ... de fibra y proteínas mucho más alto que el arroz blanco y que, precisamente por eso, necesitará una cantidad mucho menor de azúcar para conseguir el mismo efecto (con una menor cantidad estaremos más saciados). Por otro lado, mejor si usas panela o azúcar [+]
-
Estos son los colegios valencianos que darán desayunos saludables y gratuitos a sus alumnos
03-05-2023...incluirán azúcares o edulcorantes artificiales añadidos y contarán con frutas y verduras de temporada, con un mínimo de un 15% de agricultura ecológica. El objetivo de esta iniciativa es introducir hábitos saludables en todo el alumnado, además de mejorar la ... participantes accederán a un desayuno saludable que incluirá fruta fresca de temporada, pan integral y cereales sin azúcares ni edulcorantes artificiales añadidos, además de leche o productos lácteos o bebidas vegetales y sus derivados que tampoco tendrán ... azúcares ni edulcorantes artificiales añadidos. En la elaboración de los menús, como mínimo un 15% de los alimentos deberán proceder de la a gricultura ecológica . Las frutas, verduras y hortalizas serán frescas y de temporada al menos en un 50% del peso [+]
-
cadiz | Salud/Enfermedades
EE.UU. aprueba un fármaco disruptivo para la diabetes de tipo 1
18-11-2022...crucial, ya que ayuda al cuerpo a utilizar el azúcar para obtener energía, y la mayoría de los tratamientos actuales se centran en que las personas controlen sus niveles de azúcar en la sangre y se administren insulina -por inyección o infusión- todos ... caso de los jóvenes, que no tendrían que inyectarse insulina a diario ni controlar sus niveles de azúcar de forma tan intensa durante ese periodo de tiempo. También sugieren que las personas podrían pasar más años con sus niveles de azúcar en sangre en ... un rango saludable, lo que les ofrecería más tiempo para protegerse de las complicaciones de los niveles altos de azúcar en sangre, como las enfermedades renales u oculares. Los jóvenes no tendrían que inyectarse insulina a diario ni controlar sus [+]
