BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ciencia
El componente básico del ARN pudo surgir en los cometas
16-04-2016, incluyendo ribosa y otros azúcares. ¿Pero cómo pudieron esos componentes llegar hasta la Tierra? Cualquier azúcar o molécula orgánica formada en el disco protoplanetario habría tenido que sobrevivir a los múltiples impactos sufridos por los granos de hielo ... el momento, los investigadores han encontrado la mayoría de estos compuestos básicos tanto en cometas como en meteoritos, aunque también, "sueltos" en el espacio, mezclados con el polvo interestelar. Sin embargo, la ribosa, un azúcar que constituye el ... encontrarse en ningún meteorito. Aunque los nuevos experimentos sugieren que esas grandes concentraciones sí que podrían darse en los cometas. La cosa no termina aquí. Porque la ribosa no es el tipo de azúcar más abundante que se formó durante [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
«Solo hay un alimento imprescindible en la vida»
18-04-2018Hace unos años, con su primer libro «Mi dieta cojea», Aitor Sánchez quiso desmentir mitos sobre dietas y comidas saludables, donde afirmaba que la pirámide alimenticia es un despropósito de arriba a abajo. Sin seguir métodos «extraños», sin hacer nad [+]
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cadiz | Sociedad
Por qué la sacarina en el café (después de una comilona) no te ayuda a adelgazar
25-11-2016...demostró su teoría con varios experimentos. Primero comprobaron que la actividad de la FIA se reducía cuando la mezclaban con una bebida con aspartamo, pero permanecía intacta si se añadía a un refresco azucarado. También confirmaron, en ratones, que cuando ... ». Los investigadores han hallado el posible mecanismo que explicaría por qué usar aspartamo, un edulcorante artificial con un poder endulzante 200 veces mayor que el azúcar, no ayuda a adelgazar. En concreto, describen cómo una de sus moléculas, la fenilalanina, inhibe ... en grasas, engordaron más los que recibieron aspartamo que los que tomaron agua corriente. Además, en los dos tipos de dieta, aquellos a los que les tocó beber agua con aspartamo tenían niveles de azúcar en sangre más altos que los que no tomaron [+]
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cadiz | Sevilla
Sin gluten, sin lactosa, sin fructosa ¿Qué comemos?
08-04-2018...proteínas y azucares, a excepción de ciertas personas con intolerancia a las que van dirigidas esas restricciones. Es decir, una persona que no sea celíaca debe tomar gluten y quien no tenga intolerancia a la lactosa es mejor para su organismo que la consuma ... nutricionales, desnutrición y retraso en el crecimiento en el caso de los niños». No pasa por alto los productos «light» y dice que «son bajos en calorías porque han sufrido un proceso de reducción de grasas o de azúcares, en algunos casos sustituyendo ... Sin gluten, sin lactosa, sin fructosa, sin azúcar.... Sin, sin, sin... Es lo que aparece en muchos productos envasados y la mayoría de las veces los compramos porque creemos que son más sanos sin reparar en que nuestro organismo necesita esas [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Cómo evitar engordar «demasiado» en vacaciones
22-08-2019...deberías preguntarte, ¿cuánto pesa lo que bebes? El alcohol es lo que más engorda. No sólo el de alta graduación, sino también la cerveza, que se consume mucho cuando hace calor. El alcohol y el azúcar de estas bebidas no sólo no quitan la sed, sino que son ... platos, martes y miércoles comes con prudencia, para el jueves regresar a un nuevo pequeño atracón. En opinión del experto es mejor esta rutina que tomar grasa, azúcar y alcohol en exceso a diario. ?Piensa siempre en escoger producto de temporada. El [+]
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cadiz | Economía
Cae la producción de caña de azúcar
27-03-2006La producción próxima de la caña de azúcar, que puede ser la última que se recoja en la costa andaluza y europea, rondará 43.000 toneladas, lo que supone un descenso de 5.000 con respecto al año 2005, según estimaciones del propio sector. La [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Una tesis doctoral analiza la influencia de los dibujos animados en la obesidad infantil
29-12-2020María Victoria Villegas, investigadora y doctoranda del Programa de doctorado en Desarrollo Inclusivo y Sostenible de la Universidad Loyola ha defendido su tesis en el Campus de Córdoba. El trabajo titulado «Influencia de los medios de entretenimient [+]
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Pedales contra un síndrome maligno
25-03-2018...escogieron porque reunía las condiciones. Cuando empecé hacía un año que me había surgido un shock metabólico. Tenía la tensión alta, pero en apenas tres meses me subió de pronto el colesterol, el ácido úrico y el azúcar, soy diabético», relata mientras ... tensión arterial ha bajado y el nivel de azúcar lo mantiene. «No voy a dejar de ser hipertenso ni diabético, y lo que consigo aquí es mantener los niveles en unos números aceptables», se alegra Víctor, que en su día a día practica orientación en la ... Vara (60 años) es periodista. Lleva tres años en este programa. «Necesitaba reducir mi masa grasa abdominal, tenía un poco de azúcar y otros niveles elevados. Esto me vino muy bien, además de caminar», cuenta. «El colesterol, que lo tenía alto, ya lo he [+]
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cadiz | Sociedad
Rosaura Leis: «Si se mantiene la prevalencia de sobrepeso infantil, nuestros niños vivirán menos que sus padres y abuelos»
02-11-2016...superar el 10% del aporte calórico diario. -El azúcar está en la diana como culpable de la epidemia de obesidad y la lucha se centra en los refrescos, pero qué otros alimentos azucarados deberíamos evitar. -Las bebidas azucaradas forman parte del ... damos a nuestros hijos a diario pensando que son buenos y en realidad su consumo debería ser muy esporádico? -Damos alimentos pensando que no son hipercalóricos. Por ejemplo, a veces los padres con las bebidas azucaradas interpretan que le están ... vértice de la pirámide, al igual que la bollería industrial y otros líquidos azucarados. Si se consumen, debe ser esporádicamente y en pequeñas cantidades. El problema es que el consumo de estas bebidas era grande en los niños, hasta el punto de sustituir [+]
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cadiz | Sociedad
El mejor consejo contra la astenia primaveral: alimentación sana y descanso
20-03-2018...físico y una correcta hidratación. Por otro lado, añade, «no deberían tomarse alimentos procesados de mala calidad que, al ser ricos en azúcares y harinas refinadas, pueden conducir a unas digestiones más pesadas o mayor somnolencia, lo que empeoraría [+]
