BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
¿Es mejor el café natural, torrefacto o mezcla?
18-10-2019...de la adición de azúcar (máximo de 15 kg por 100 kg de café) durante el proceso de tostado. «Como consecuencia de la caramelización de los azúcares, el sabor es más intenso y amargo que el tostado, pierde algo de aroma y la tonalidad es más oscura ... «¿Me pone un café con leche sin lactosa muy caliente, en taza grande con azúcar?, ¿Y a mí uno solo con hielo?, ¿Y para mí uno cortado, pero con leche desnatada fría y sacarina?...» Sí, estamos en una cafetería, acaba de pedir su café el grupo de al ... de las prácticas que multiplican las calorías como el consumo del café «bombón» (que incluye leche condensada, con un alto porcentaje de azúcar), la adición de nata o tomar el café con leche desnatada pero añadir tres cucharadas de azúcar o incluso la de aquellos [+]
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Facebook desvela lo peligroso que es comer kétchup
21-06-2016...nutricionista que ha elaborado este vídeo de Facebook, la primera pega es que una cuchara de esta salsa contiene nada menos que 4 gramos de azúcar (20 gramos si se añade un chorro generoso). Esto es sumamente peligroso su se considera que, según la Organización [+]
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Nada es sencillo en Francis Montesinos
15-09-2017...adjetivo más apropiado para la sensación que ha creado: ha impresionado. Ha impresionado por su decoración, porque abrió el desfile Azúcar Moreno cantando su «Amor latino», porque apareció el bailaor flamenco y porque cerró con unos vestidos rojo sangre [+]
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cadiz | Familia/Parejas
Así afecta la fatiga pandémica a tu salud sexual y a la búsqueda de un embarazo
14-02-2021Va a hacer un año desde que comenzó la pandemia de coronavirus, sin embargo, no acabamos de acostumbrarnos a ciertos aspectos que confunden constantemente a la población y que ocasionan malestar psicológico, lo que se ha denominado «fatiga pandémica» [+]
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cadiz | Sociedad
Aprende a comer para adelgazar sin hacer locuras
10-02-2017...no pueden convertise en la costumbre, como pasa con la carne roja o los azúcares añadidos. «La cultura occidental parece que le da más valor a comer carne que unas lentejas con arroz. Una comida sencilla de cuchara que nutricionalmente es mucho más ... . Las más saludables son la plancha, el hervido y el horno. Minimice la fritura y las salsas grasas. Hidratarse con agua. Cuando tenga sed, y durante las comidas, beba agua en lugar de bebidas azucaradas o alcohólicas. Basta con 1,5-2 litros de agua al ... y de diabetes tipo 2 . Productos light . Pueden llevar al autoengaño y tomarse sin control. Algunos de estos alimentos siguen siendo muy calóricos en su versión ligera por lo que su consumo debe ser ocasional. Azúcares añadidos . Podemos [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un fármaco para prevenir el ictus evita la pérdida de memoria en el alzhéimer
08-10-2019Un medicamento común que impide que la sangre esté menos viscosa, unos ratones transgénicos con todas las «papeletas» para desarrollar alzhéimer y un tablero con una única guarida donde cobijarse cuando se sienten amenazados. Con estos elementos, el [+]
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cadiz | Salud
Una dieta rica en grasas y en bebidas endulzadas con fructosa favorece el hígado graso
07-10-2019...de los edulcorantes más habituales en la industria alimentaria y genera unos efectos que no presentan otros azúcares similares como la glucosa. En este trabajo, los expertos compararon los efectos metabólicos de los dos azúcares más consumidos, fructosa y glucosa, en ... mecanismo por el cual esto podía ser cierto», afirman las investigadoras, que son profesoras en de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona. La fructosa es un azúcar simple que abunda en las frutas. Es además uno ... oxidación de grasas). Por último, también pudieron constatar que la fructosa también modifica las proteínas involucradas en la oxidación de las grasas, lo que representa un nuevo mecanismo por el cual el azúcar modifica la oxidación de las grasas. [+]
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cadiz | Estilo
Los dietistas de la Casa Blanca meten en cintura a Trump
01-06-2018En su pulso con los dietistas de la Casa Blanca, Donald Trump parece haber tirado la toalla. Aunque nada es seguro ni para siempre en la caprichosa forma de actuar del magnate aficionado a la improvisación, por primera vez los médicos han logrado imp [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El consumo moderado de cerveza podría mejorar la salud cardiovascular en adultos obesos
03-10-2019La doctora Gemma Vilahur, investigadora I3P en el Instituto Catalán de Ciencias Cardiovasculares (ICCC) de Barcelona, ha participado este jueves en un taller del IX Congreso Nacional de Atención Farmacéutica, celebrado en Cádiz, en el que ha abordado [+]
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cadiz | Economía
Los hogares españoles estabilizan su consumo con la desescalada y siguen apostando por los frescos
04-06-2020...fresco (+6,4%) y de congelado (+6,6%). También con la desescalada, han caído en la semana analizada frente a la anterior, los volúmenes adquiridos de productos como el azúcar (-10,8%), los chocolates (-12,5%) y los snacks o frutos secos (-11 [+]
