Con motivo del Día Mundial de la Obesidad, los expertos urgen a tomar medidas frente a esta enfermedad: menús escolares equilibrados, educación alimentaria para padres e hijos, más horas de educación física en los colegios y oferta deportiva pública [+]
...de dólares en estudios que traten de minimizar la relación entre las bebidas azucaradas y la obesidad. Associated Press publicó en junio que la industria de los dulces había financiado estudios que aseguran que los niños que comen golosinas o chocolatinas ... azúcar en estas enfermedades. Así lo asegura un estudio publicado esta semana por la revista científica «JAMA Internal Medicine», que indica que buena parte del debate científico sobre nutrición y enfermedades cardiovasculares estuvo dirigido por el ... sector azucarero. La publicación ha descubierto cómo en los años 60 esta industria financió estudios para proteger sus intereses: rebajaban la incidencia del azúcar y resaltaban a la grasa como principal cabeza de turco. Sus conclusiones llegaron [+]
...asegura el CESE, y subrayan en Asaja, se teme que el impacto sea muy negativo en «azúcar, carne de vaca, pollo y cerdo, frutas y hortalizas» e, incluso, arroz. Sector vacuno En concreto, el sector del vacuno podría ser uno de los más perjudicados. «La [+]
El polideportivo del colegio de educación infantil y primaria Eduardo Rojo es hoy un gran comedor donde más de 150 niños se encuentran desayunando fruta y un lácteo acompañado de cereales. Hoy es un día especial, porque están asistiendo a un encuentr [+]
Los pediatras italianos se han manifestado públicamente contra las dietas veganas para los niños en los primeros años de vida. En el caso de las vegetarianas se muestran algo más abiertos, siempre que se incluyan los huevos, leche y alimentos con hie [+]
Hubo un tiempo en Galicia en que en las estanterías de los supermercados no quedaban yogures. No de fresa, plátano, ni de vainilla, sino de licor café. El producto, postre habitual en las eternas sobremesas de la mesa gallega, simbolizaba la mezcla p [+]
...exceso de azúcar. Un enemigo que puede darnos más de un susto en lo que a nuestros dientes se refiere si no tenemos cuidado. Las bacterias existentes en nuestra cavidad oral son capaces de alimentarse de dicho azúcar, contribuyendo a generar caries y ... negro contiene menos azúcar y grasas que el chocolate con leche. Caramelos pegajosos: Estos son uno de los peores dulces para nuestros dientes, es mucho más difícil de quitar, por lo que permanece más tiempo en nuestros dientes y esto deja trabajar a ... composición. Este tipo de dulces al dosificar su nivel de azúcar es capaz de ser arrastrada por la saliva e influenciar aún menos sobre nuestros dientes. Caramelo ácido: En algunos casos pueden ser de los más peligrosos. «Su acidez puede debilitar y dañar [+]
...parto, se caracteriza por ser más cremosa en color y textura, y aunque mantiene todas las propiedades del calostro, los niveles de grasa, calorías y azúcares ?especialmente de lactosa? son mucho mayores, contribuyendo al desarrollo del sistema nervioso [+]
, huevo, pescados, frutos secos...) Alimentos ricos en fibra Hidratación correcta Ejercicio físico regular Lo que debemos evitar Azúcares, postres y harinas refinadas Exceso de sal Alcohol y refrescos Alimentos ultraprocesados Automedicación [+]
Según algunos estudios recientes, la obesidad infantil afecta a cuatro de cada diez niños entre 6 y 9 años, pero es un problema que también preocupa en la adolescencia. Concha Sánchez Pina, presidenta de la Asociación Española de Pediatría y Atención [+]
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