BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Doce recetas de torrijas para hacer y disfrutar en Semana Santa
08-03-2024...de numerosas formas y añadir los toppings que más apetezcan, y pese a que mayoritariamente se cocina con azúcar, hay opciones en las que no hay cabida para este edulcorante y se recurre a otros ingredientes como pasta de dátil o esencia de vainilla. Además ... de nutricionistas que te ayuda a comer más sano. Además, aconsejan que el pan no sea muy fino porque si no no captaría la humedad y quedaría empapado.bienestar_0368 «Puedes hacer torrijas sanas si estás acostumbrado a no usar tanto el azúcar o puedes hacer tu [+]
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cadiz | Familia/Mayores
El 24,4% de los mayores españoles que viven en su hogar están en riesgo nutricional
07-11-2017El Hospital Universitario La Paz y Nestlé Health Science han puesto en marcha Planea, una plataforma online que permite al colectivo médico hacer una valoración del estado de salud de los pacientes de edad avanzada y diseñar, en tan solo un clic, un [+]
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cadiz | Sociedad
Las grandes compañías de la alimentación retiran su nuevo etiquetado nutricional
20-11-2018Las compañías promotoras del sistema de Etiquetado Nutricional Evolucionado (ENL) han decidido suspender la pruebas del etiquetado en mercado para los productos de alimentación, si bien las del etiquetado con código de colores se seguirán haciendo en [+]
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Tres errores fatales que cometemos cuando nos ponemos a dieta
20-11-2018...quemado en el gimnasio por otras compuestas por azúcares o ultraprocesados, lo que a la larga hará que acabemos ganando peso en vez de perderlo. ¿La solución? Si tenemos tiempo, prepararnos un snack saludable post entreno para llevar (unas crudités o ... las grasas Este tópico de que las grasas engordan se lo debemos a las dietas de los años 80, que nos hicieron suprimir de nuestra alimentación cualquier tipo de grasa. Sin embargo, ahora se ha demostrado que, por ejemplo, el azúcar engorda más (y peor) que la ... años se han encargado de demonizar son los carbohidratos. ¿O no has escuchado la típica frase de que los hidratos favorecen el sobrepeso? Todo tiene un matiz. Si bien es cierto que los carbohidratos refinados como el azúcar o la pasta provocan un [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
El azúcar añadido, peor para la tensión que la sal
11-12-2014...mayor parte de la sal en la dieta procede de alimentos, que también son aquellos con una mayor cantidad de azúcar añadido, señalan los investigadores. «Los datos sugieren que los azúcares en general, y la fructosa en particular, pueden contribuir a un ... Las dietas contra la hipertensión, normalmente basadas en reducir la sal, tal vez estén errando el tiro. La clave puede estar más bien en el azúcar añadido de los alimentos, en especial la fructosa. Un estudio estadounidense publicado en «British ... Medical Journal» indica que «el azúcar puede estar mucho más relacionado con la presión arterial que el sodio», señalan sus autores, James J DiNicolantonio, del Departamento de Cardiolovía Preventiva del Saint Luke's Mid America Heart Institute, de Kansas [+]
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cadiz | Sevilla
«Amputar los pies es una de las consecuencias de un mal control de la diabetes»
14-11-2018...actividad física que desarrolla, su alimentación, las técnicas de inyección de insulina, las dosis que se inyectan o cómo resuelven las complicaciones agudas, como hipoglucemias (bajo nivel de glucosa o azúcar en sangre) o hiperglucemias», declara Carmen ... el pinchazo en un dedo. «En caso de que tengan menos de 70 mg/dL de glucosa en sangre deben aprender a tomar un vaso de zumo, un refresco o dos sobre de azúcar diluidos en agua o un refresco, el equivalente a 15 o 20 gramos de azúcar de rápida [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Fabrican islotes pancreáticos capaces de curar la diabetes tipo 1 en ratones
08-05-2018La diabetes tipo 1 es una enfermedad crónica causada por la destrucción por el propio sistema inmune de las células productoras de insulina, esto es, las células beta de los islotes pancreáticos. En consecuencia, y dado que la insulina es la hormona [+]
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cadiz | Gastronomia
En restaurantes y para llevar: estas son las mejores tartas de queso de Madrid
29-10-2024, queso fresco gallego, azúcar y sal, posee un interior suave y meloso. Este postre, que se ofrece en una versión de 12 centímetros de diámetro, se elabora cada día en su obrador con ingredientes de procedencia ecológica, por un equipo liderado por Begoña [+]
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cadiz | Sociedad
Un semáforo de colores para cada porción que tomes: así es la nueva etiqueta que encontrarás en el súper
08-11-2018, azúcares y sal para esa porción «realista» de 86 gramos. Si ahora viene especificado por 100 gramos, hacer el cálculo exacto parece una regla de tres sencilla, pero el consumidor no sabe bien cuál es su ingesta diaria de nutrientes como los azúcares [+]
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cadiz | Salud
Alimentación infantil: ¿Qué hacemos mal?
09-12-2020...responsabilidad de los ciudadanos, la política alimentaria. El Gobierno ha hecho este año dos anuncios en relación a la lucha contra la obesidad: su intención de aumentar los impuestos a las bebidas azucaradas y prohibir los anuncios de comida no saludable ... el sobrepeso se instaura en la adolescencia, un 70% será obeso de adulto», advierte la doctora Amelia Martí del Moral, quien apunta que detrás de estas cifras hay un abuso de bebidas azucaradas y comidas preparadas, además de falta de ejercicio ... deberían estar de forma habitual en nuestra despensa? Pues según la opinión de las expertas consultadas por ABC Salud tendríamos que evitar galletas, bollería, cereales azucarados, lácteos azucarados, refrescos y zumos industriales, aperitivos de bolsa [+]
