BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura
¿'Biru' o sake?
25-11-2011...grano de arroz, siendo de mayor calidad la bebida fermentada a partir de los núcleos del cereal (donde se concentra el almidón). Existen dos ramas básicas: el sake que solo contiene arroz puro y el sake al que se añade una pequeña cantidad de alcohol ... rectificado. Y dentro de cada rama hay tres tipos dependiendo de lo pulido que esté el grano: el sake 'honjozo', que tiene el arroz menos pulido y donde la cantidad de alcohol destilado es mayor; el sake 'ginjo', con un grano prácticamente reducido a la mitad ... pero con menos cuerpo que la Ichiban, tiene un toque de arroz que le da un gusto seco muy característico. La cerveza Sapporo más conocida en Europa es la Sapporo Premium, con un sabor mucho más amargo que las anteriores. Aparte de los restaurantes [+]
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cadiz | Ciencia
El ataque mortal de la mosca asesina
09-03-2017La mosca asesina es diminuta, apenas mide 6mm, el tamaño de un grano de arroz, pero su capacidad para detectar e interceptar a sus presas al vuelo es comparable a la de un avión de caza: a más de medio metro de distancia, solo tarda medio segundo en [+]
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cadiz | Internacional
La ex primera ministra tailandesa, inhabilitada por negligencia en su plan de compra de arroz
23-01-2015La Asamblea Nacional Legislativa de Tailandia ha inhabilitado este viernes a la ex primera ministra Yingluck Shinawatra, acusada de negligencia en el plan de ayudas al arroz que causó pérdidas millonarias al Estado entre 2011 y 2014. Yingluck, que ... Anticorrupción, viola sus «derechos básicos», ya que lo atribuyó a una «agenda política» en su contra. La compra de arroz Yingluck aseguró que el plan ayudó a 20 millones de granjeros y puso en circulación millones de bat, al tiempo que sólo supuso el gasto del ... 3 por ciento del erario público. Por su parte, Vicha Mahakun, de la Comisión Anticorrupción, indicó que el plan fue una estrategia electoral de la ex primera ministra al prometer pagar 15.000 bat (unos 459 dólares o 396 euros) por tonelada de arroz [+]
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cadiz | España/Murcia
El CCT dedica una jornada de los ?Sabores de la Región? al arroz de Calasparra
19-01-2015El Instituto de Turismo, a través del Centro de Cualificación Turística (CCT), acoge este lunes la IX jornada del ciclo ?Sabores de la Región de Murcia?, que estará dedicada al arroz bomba de Calasparra. Con este evento, los organizadores quieren ... mostrar las posibilidades que ofrece en la cocina este emblemático arroz de la Región que fue el primero en recibir la denominación de origen certificada de España. Los ponentes en esta ocasión serán Julio Velandrino ,del restaurante Ramón ... de la Esperanza. Entre los platos que se realizarán durante el ?show cooking? destacan el ?Arroz balilla de Calasparra con anguila del Mar Menor?, ?Arroz bomba de Calasparra con verduras?, ?Arroz bomba de Calasparra con alcachofas y conejo? y [+]
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cadiz | Economía
Los precios de los alimentos cayeron en 2015 por cuarto año consecutivo
07-01-2016...de trigo, la competencia en las exportaciones de maíz se intensificó y la cotización del arroz se mantuvo más estable. La organización de la ONU añadió que los precios de los productos lácteos bajaron el 1% mensual, especialmente por el retroceso de la [+]
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cadiz | España/Valencia/Alicante
Un brindis por la gastronomía autóctona
02-10-2015...las «Jornadas Gastronómicas del arroz y el vino alicantino» que tendrán lugar del 2 al 31 de octubre. Se trata de una campaña de promoción gastronómica en la que participan un total de 66 establecimientos de Alicante capital y diferentes poblaciones de la ... provincia, que ofrecerán a sus clientes menús especiales a partir de 24 euros, que constan de varios entrantes, plato principal de arroz y postre, todo ello acompañado por vinos alicantinos elegidos especialmente para cada menú. Las «Jornadas gastronómicas ... del Arroz y el vino alicantino» pretenden consolidar dos de los productos autóctonos más importantes de la gastronomía alicantina como son el arroz y el vino, así como ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica de calidad en la que priman [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Nuevos puestos de cervezas, vinos, arroz o productos para celíacos
23-05-2012A falta de que se concreten reformas de gran calado, el Mercado intenta reinventarse ampliando su oferta. De momento, parece confirmado que se ocuparán puestos libres con negocios de vinos, de cervezas del mundo, de quesos, de productos para celíacos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Llega la temporada de almadraba y «El arte del Atún» a Grupo Dani García
23-04-2024...de atún, el tartar de atún, el pepito de mar o el arroz con T-bone. Una propuesta exclusiva que estará disponible hasta el 31 de mayo en Lobito de Mar Marbella, así como en sus sedes de Madrid, en la calle Jorge Juan y en La Finca. El 9 de mayo, BiBo [+]
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cadiz | Gente
Julio Iglesias Jr. indigna por las paellas de su fiesta de cumpleaños: «Esperemos que no lo vean muchos valencianos»
28-02-2023Domenico en Instagram aparecen tres 'paellas' del catering Paella y Olé y por lo que parece en las imágenes llevaban hasta guisantes. Por no decir que apenas se ve el arroz por la inmensa cantidad de ingredientes que le pusieron. Código Desktop Ver esta ... la fotografía le comenzaran a llover críticas. «Esto no es una paella, es arroz con cosas» , «madre mía qué insulto a la auténtica paella valenciana ese arroz con cosas», sentenciaban varios usuarios de Instagram. Código Desktop Julio Jose Iglesias ha ... cumplido 50 y lo ha celebrado con «paella». Si lograis ver el arroz me avisais pic.twitter.com/r3p1VZnE28? Anuska ?? (@AnuskaTV) February 28, 2023 Imagen para móvil, amp y app Código móvil Julio Jose Iglesias ha cumplido 50 y lo ha celebrado con «paella [+]
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Gines vuelve a celebrar el Día de la Constitución con el mejor arroz
21-11-2014...repartirán en torno a 250 kilos de arroz recién cocinado de manera totalmente gratuita. El concurso, una vez más, será patrocinado por «Sabroz»,que donará todo el arroz. Además, para acompañar los platos la Asociación San Ginés dispondrá un ambigú cuyos [+]
