BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
¿Por qué paran en este restaurante de Tarancón los madrileños cuando vuelven de la playa por la A-3?
30-08-2021...de Denia y blanca de Huelva, rodaballo salvaje, merluza de pincho de Burela, besugo, atún rojo, bonito... A los pescados y mariscos se suman arroces y legumbres por encargo ?mínimo dos comensales?. Desde un arroz meloso de de lágrima ibérica de bellota con [+]
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cadiz | Play/Televisión
El «calentón» de «El Dioni» en su cena picante con Bibiana Fernández
19-03-2020...de «gente cantando al amor desde el desgarro». El plato en sí consistía en un pollo picante con chocolate y arroz blanco. A «El Dioni» el arroz blanco le cae «como una patada en los mismísimos», por aquello de que se hartó de comerlo cuando estuvo «ocho [+]
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cadiz | Internacional
El hambre amenaza Kenia
28-02-2017Mohamed Nasser grita para espantar a las gallinas que han entrado en su casa. El agricultor señala con el dedo medio saco de arroz apoyado detrás de la puerta. «Las gallinas vienen a por el arroz pero es toda la comida que nos queda. Si las lluvias ... apenas podemos coger una gamba». Arroz, maíz y plátanos En su pueblo natal de Kau, la mayoría de los habitantes viven de plantar arroz, maíz y plátanos. Pero sin agua, la comunidad ha perdido su fuente de ingresos y muchas familias están sacando a sus [+]
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cadiz | España/Valencia
Un aficionado disparará este martes junto a Pirotecnia del Mediterráneo una mascletà
28-02-2017Sergio Mompó es el vencedor del concurso lanzado por arroz La Fallera y será este martes el primer aficionado que disparará una mascletà en la plaza del Ayuntamiento de València junto a Pirotecnia del Mediterráneo, tras un proceso al que se han [+]
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cadiz | Estilo/Gente
La caja de plástico XXL en la que guisa la madre de Cristiano Ronaldo
28-02-2018...país de nacimiento. Sopas, harina de maíz cocida («milho cocido»), arroz de tomate... incluso se ha atrevido a hacer poncha, une bebida tradicional de Madeira, hecha a base de aguardiente de caña de azúcar, miel y zumo de limón. O maracujá já está [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
¿Cuánto tiempo se puede dejar la pasta fuera del frigorífico para comerla sin riesgo?
05-02-2019Digestivas, «si preparamos un plato de pasta o de arroz y lo dejamos enfriar a temperatura ambiente, en la encimera de la mesa y sin refrigerar, no deberíamos dejar pasar más de 24 horas antes de consumirlo para que fuera seguro su consumo». Sobre este ... además la temperatura exterior es la de una cocina doméstica (20º a 28º C), el plato de arroz o de pasta incorpora salsa con carne o queso y los consumidores del plato son población de riesgo (enfermos, embarazadas?) el riesgo de toxiinfección alimentaria ... esporasque pueden permanecer adheridas a todo tipo de vegetales de los de ras de suelo (patatas arroz?) siendo muy difícil su eliminación con sistemas de limpieza clásicos. Si llega a los alimentos elaborados es por malas prácticas de manipulación y limpieza [+]
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cadiz | Economía
Los agricultores andaluces tendrán la mitad de agua que un año normal si sigue la sequía
26-02-2018...destinado al cultivo de arroz estará en torno a los 100 a 120 hm3 en base a la situación actual de la cuenca. Esta Comisión, que tiene un carácter meramente informativo ya que la decisión sobre la dotación final se tomará a finales de abril, ha reunido a [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El regadío de la cuenca del Guadalquivir tendrá este año una previsión de 600 hectómetros cúbicos
26-02-2018...hectómetros más. En cuanto al olivar, con una dotación concesional de 1.500 metros cúbicos la hectárea, se ha planteado una dotación prevista de 800 metros cúbicos por cada hectárea, mientras que el volumen destinado al cultivo de arroz estará en torno a [+]
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cadiz | España/Valencia
Alerta alimentaria: retiran en toda España la partida de setas que consumieron los intoxicados del Riff
26-02-2019...de una empresa de distribución de León, según han informado fuentes de la Delegación de la Junta de Castilla y León y ha adelantado este martes el diario "La Nueva Crónica". Este hongo, servido en un arroz meloso en el menú degustación del restaurante [+]
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cadiz | España/Valencia/Alicante
Dieciséis cocineros ofrecerán los sabores del arco Mediterráneo en GastroAlicante
20-02-2015...elaboración del chocolate, las claves de la cata de quesos y las sensaciones del champagne a través de los talleres que se llevarán a cabo durante estos tres días. El arroz también será protagonista de estas jornadas con talleres que desvelarán las claves ... para cocinarlo. Arroz meloso con rape y gamba, arroz con gamba roja y turrón, arroz a la plancha o con caza son, entre otras, algunas de las preparaciones previstas. Los niños también tendrán un espacio exclusivamente para ellos. Se trata de Peque [+]
