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  • cadiz | Familia/Vida sana

    Qué alimentos debe llevar la ensalada «perfecta»

    05-11-2018

    : legumbres, cereales integrales como pasta, arroz o quinoa, así como tubérculos tales como la patata o el boniato, semillas, etc. ? Aliño de aceite de oliva virgen extra, que aporta gran aroma y sabor y, sobre todo, grandes propiedades para la salud [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    Comienza el juicio por la muerte de Julen en Málaga

    20-01-2020

    ...peligro que atisbaba en la parcela era un barranco junto a la explanada donde iban a hacer un arroz familiar. Sin embargo, Julen comenzó a correr por la zanja para hacer un muro de contención contra desprendimientos y desapareció. Había caído por un pozo ... estaba allí. Sí es cierto que cuando recogían leña para hacer el fuego donde cocinar aquel arroz David Serrano le mostró al progenito del pequeño una de las tres prospecciones que había en la finca a José Roselló. Le advirtió que había pozos en la parcela [+]

  • cadiz | Gastronomia

    ¿Paellas hechas por un robot? Así funciona el invento que miran con recelo los puristas de la receta

    29-04-2021

    arroz. Pero este símbolo de identidad en la Comunidad Valenciana es algo más que una suma de productos en una paella ?el recipiente del que toma el nombre el plato?. Es también la liturgia que la acompaña en su elaboración. Cada paso, los tiempos ... resultados «predecibles». Es decir, que el punto del arroz será siempre el mismo con independencia del cocinero, suprimiendo la posibilidad del despiste o el error humano. A juicio de ambas empresas, la automatización de todos estos procesos permite ahorrar [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    'La Barbie de Tomelloso' esquiva de nuevo la expulsión en 'MasterChef'

    29-04-2021

    ...ensalada que no venía a cuento. El bizcocho con nueces de Alex (Barcelona, 28) fue fallido. La «harina de otro costal» de Arnau (Barcelona, 32), que en realidad era una lasaña de setas y gorgonzola, fue «una buena idea», según Jordi Cruz. El arroz de coco ... . Arnau, capitán del equipo rojo, eligió a Fran, María, Meri, Pepe, Alicia y Jiaping. Les correspondió elaborar el primero (pixín a la sidra con minitarta de manzana rojo) y el postre (bizcocho borracho con espuma de arroz con leche quemado). Avanzada la [+]

  • cadiz | Ciencia

    Elisabeth Eidenbenz, la enfermera que salvó la vida de cientos de niños y embarazadas españoles

    22-08-2020

    . La Cruz Roja Internacional se encargó del suministro de alimentos (leche condensada, queso, conservas, harina, arroz, biberones y medicinas), en los huertos de la maternidad se cultivaron verduras y frutas, y el centro dispuso de tres enfermeras en [+]

  • cadiz | Salud

    Relacionan el consumo de ajos y cebollas con un menor riesgo de cáncer de mama

    26-09-2019

    ...los ajos también se comen regularmente en guisos, así como en platos a base de frijoles y arroz en la cocina puertorriqueña. Además, «Puerto Rico tiene tasas más bajas de cáncer de mama en comparación con los Estados Unidos continentales, lo que la [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Mejillones

    20-08-2020

    ...auténtico minifundio ya que la mayoría de los propietarios tienen solo una o dos bateas. El mejillón puede ser el ingrediente principal de un plato o uno más en recetas de arroz o de calderetas. Pero además de un tesoro gastronómico son un tesoro [+]

  • cadiz | Economía

    Tres empresas de Andalucía, ganadoras de los Premios BBVA a los mejores productores sostenibles de España

    16-07-2021

    ...algarroba de Pedro Pérez Martínez (Valencia); el arroz de Riet Vell (Cataluña); las frutas y verduras de Terracor (Islas Baleares) y de ?Saifresc? Hortaval Natur (Valencia); el aceite de oliva de Aceites García de la Cruz (Toledo); la miel de Antonio Simón [+]

  • cadiz | Viajar/Destinos/España

    Alicante, el regreso a tu paraíso mediterráneo

    20-08-2020

    ...también para bucear por sus bosques de posidonias y comerte un caldero de arroz y pescado en la misma orilla del Mediterráneo. «Ey Nacho, ¿sacas o qué?». Golpeo el balón y seguimos el partido. GALERÍA Vea la galería completa (7 imágenes) [+]

  • cadiz | Opinión

    Mirémonos al espejo

    19-08-2020

    Sabemos cómo la banda accedió al poder: una moción de censura prosperó. Banda, sí, menos aspavientos; me acojo a esta acepción de la RAE: «Parcialidad o número de gente que favorece y sigue el partido de alguien». No al arroz a banda, ni a otras [+]

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