BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Pan de Cuco: cocina confortable
29-07-2022...de idiazábal. Por el contrario, muy buen pastel de cabracho , servido con salsa tártara. Uno de los platos estrella de Pan de Cuco es el arroz con pollo picasuelos . Pollo de lujo, criado en libertad, con la carne oscura, bien tersa y mucho sabor. El guiso [+]
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cadiz | Ocio
La receta de las torrijas de Juan Marín llega hoy a 'Canal Sur' desde Sanlúcar
28-07-2022Gastronomía 2022 . Juan Marín participará en el programa para elaborar un plato de 'Arroz de langostinos', «típico de la zona», y para enseñar a los espectadores «la elaboración de sus famosas torrijas», según anuncian desde Canal Sur. Código Desktop El origen [+]
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Lidl lanza sus propios mochis tras el éxito del producto de Mercadona
16-07-2021. Los mochis están hechos con masa de arroz rellena de helado de diferentes sabores. Se han extendido y comercializado por todo el mundo, vendiéndose estos pasteles congelados con mucho éxito especialmente en esta época del año. De hecho, Mercadona, una [+]
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cadiz | Viajar
Descubre el Corredor verde del Guadiamar, un oasis de vida salvaje que renació de la catástrofe
08-08-2023Guadiamar nos deja ver los cultivos de arroz. Un paisaje que favorece, una vez más, la riqueza de la avifauna de la zona y que podemos disfrutar, sobre todo, en las Reservas Naturales Concertadas de Dehesa de Abajo o La Cañada de los Pájaros. Turismo activo [+]
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cadiz | Opinión
La izquierda y el sexo de los ángeles
05-05-2023Ruyer llamaba «alimentos psíquicos»: representaciones, ideas, símbolos y sueños. Y así como no podemos privar de alimento a un niño diciéndole que ya elegirá más adelante entre la fruta o el arroz, tampoco podemos privarle de las determinaciones [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Ibis cumple un año en la Dehesa Montenmedio
23-03-2022...el borde del plato, una pequeña porción de acelga encurtida, ?para darle el sabor a vinagre antiguo de la abuela?, con kale frita. Todo servido, además, en una renovada vajilla. El guiso de acelgas - S.M. Los amantes del arroz ... también pueden optar por el del día, como el de perdiz que recientemente estaba disponible. Arroz con perdiz - S.M. A escasos kilómetros del mar, el pescado tiene su protagonismo en la carta de El Ibis, con otro guiso tan típico [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los alimentos con fama de saludables que no lo son realmente
30-01-2023...intestinal. - Tortitas de arroz o maíz. Un clásico entre muchas personas que deciden cuidarse o bajar de peso. Cierto es, que son muy fáciles de conservar y transportar. De hecho, pueden aguantar toda nuestra jornada laboral a temperatura ambiente [+]
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cadiz | Gastronomia
Cinco restaurantes de Madrid que le gustarán a tu madre
03-05-2023...las carnes, pero con recetas, salsas, maneras, aromas y alma del exquisito Perú. Pucará Hay que probar: su ceviche de corvina puede que ya sea uno de los mejores que se sirven en la capital. También triunfan sus croquetas de ají de gallina y su arroz chaufa [+]
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cadiz | Economía
El presidente de Ebro Foods: «La cesta antiinflación es una medida populista»
29-01-2023...el arroz y el trigo, pero también los productos lácteos en pastas frescas. Se ha unido eso a fenómenos de sequía en España, Italia y California, lo que ha generado un cóctel difícil de gestionar. Hemos empezado el año viendo cómo podíamos trasladar o [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Más allá de la armonía: platos para vinos
05-08-2023...pero sí respeto a la materia prima : el mismo ha hecho una importante labor de prospección para encontrar el arroz -que compra al molino artesano Rafelet-, el mejillón, la ostra -ambos de Musclarium, en San Carlos de la Rápita - o los cítricos que coge [+]
