BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Internacional
Kim Jong-un ordena una «transformación radical» de la agricultura norcoreana ante la escasez de alimentos
28-02-2023...necesario un «punto de inflexión» para fomentar un «cambio radical en el desarrollo agrario». No obstante, Pyongyang adoptó en octubre una nueva política para reforzar el control estatal sobre la distribución de arroz y otros granos, pero países observadores [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Eva Millán : «Un chef no salva vidas, pero sí las hace felices»
04-06-2023...el arroz para veinte personas con mis fumés , con todo... Cocinaba desde que era pequeña», explica entre risas Eva Micaela Millán (Canarias, 1980), una chef y asesora culinaria de moda que se la rifan las grandes cadenas hoteleras y que le ha dado ... perol no como una paella, porque el perol es el recipiente, que admite guisar un arroz. En nuestra tierra, en Montilla, se ponían con el arroz costillas de cerdo y chorizo, porque la carne de cerdo está muy en nuestra cultura. -¿Con el perol se puede [+]
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cadiz | Gastronomia
Pucará, el nuevo rincón de Perú en Chamartín
10-06-2023), su gambón con tempura de quinoa (19 y 5,50) y su arroz chaufa amazónico (17,50). Para beber, su carta de piscos aporta novedades en sus versiones con lima o maracuyá (10), aunque hay cervezas -locales, de barril y botellín, y peruanas- y vinos. La [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
La Gallega
01-02-2011...eslogan: "Donde la sencillez es un arte". Elvira Loureiro enumera sus platos estrella. "Tenemos la tortilla, el pulpo, las patatas a la gallega, el arroz, los huevos de choco, el novillo guisado, el caldo gallego, la empanada o los filetitos de marrajo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Los Gallegos
01-02-2011Todo evoca a Galicia en este local. En las paredes, cuelgan cuadros con preciosas estampas de A Coruña y Pontevedra. Mientras, en la vitrina se exhibe apetecible una gran empanada, y Manuel Sixto te da la bienvenida con un acento mezcolanza de galleg [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Torrijos acoge este fin de semana las Jornadas de la Tapa y el Puchero y la Feria del Stock
22-02-2023...de garbanzos con bacalao y gambas'; en el restaurante 'La Calesa', 'Arroz caldoso con puerro, almejas y gambas' y en el restaurante 'El Refuxio', 'Patatas guisadas con ternera'. En cuanto a la agenda cultural, pueden consultarse aquí todos los actos previstos [+]
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cadiz | Salud
El superalimento que desintoxica el hígado, combate el cansancio y recupera el apetito
14-02-2023...generalmente comen el umeboshi con arroz, aunque también es un ingrediente común del onigiri (bolas de arroz envueltas en nori). También a veces se le agrega a una bebiba alcohólica japonesa, sh?ch?, para darle sabor. Por su alto contenido en sal, se puede [+]
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cadiz | Economía
El pan proteico de Mercadona que apenas engorda y que vuela de las estanterías
08-11-2022...motivo, los fanáticos de este supermercado y amantes del deporte ya disponen de este nuevo alimento, que está volando de las estanterías. Se trata de un pan tostado con una mezcla de harinas y proteínas vegetales (38 por ciento) , proteína de arroz [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los cereales que deberías tomar cada día para evitar problemas de corazón, según la FEC
02-06-2023, centeno, arroz) y el riesgo de mortalidad total y mortalidad cardiovascular. La investigación se centró en los datos procedentes de dos estudios de seguimiento prospectivo a largo plazo realizados sobre una muestra de pacientes libres de enfermedad [+]
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cadiz | Gastronomia
Cocinar la belleza: así es el último menú de Quique Dacosta en Denia
09-02-2023...sabroso guiso con anguila ahumada y foie gras. O la lograda revisión de los 'pebreres farcides', pimientos rellenos de un excelente arroz . Y finalmente otro gran plato inspirado en el recetario tradicional, el 'sang amb ceba', sangre encebollada, en este ... fría, para comer con la mano. Esta brillante parte marina se remata con una ostra con su agua y tinta de calamar. 'Pebreres farcides', pimiento relleno de arroz Sigue el ya comentado tercer bloque, que da paso a los postres. Divertido el que se presenta [+]
