YA me extrañó ver a finales de enero el primer amago de floración de las clivias, que otros años en esa fecha están montando guardia de hojas para proteger la flor. Fue en enero, con frío, sí, pero con un sol traidor que enseñaba la patita como si fu [+]
La circularidad, el eterno retorno son conceptos que aprendí mayormente en la literatura: en Borges, en Paz, en Cortázar. Ahora sé que son vida. Hace más de veinte años impulsamos con Cristian Casares el triángulo manriqueño. Ya saben, Jorge Manriq [+]
A mitad de mayo pasado, la Comisión Europea y 14 países miembros firmaron en Valetta, Malta, una declaración oficial de apoyo a las energías renovables en las 2.700 islas de la comunidad europea. En el manifiesto «Energía Limpia para las Islas» hacen [+]
La pandemia de coronavirus ha causado un daño de salud y económico sin precedentes. Pero los efectos en la delincuencia han sido justamente los contrarios. Durante 2021, el número de infracciones penales en Andalucía se ha recortado un 7,1 por ciento [+]
...entre España e Hispanoamérica. Y la segunda, el ustedeo en cada pregunta. Antonio Pérez Henares, 'Chani', (Guadalajara, 1953) aprecia la confianza de haber aparecido en varias ocasiones en este periódico, fruto de su cercana relación con la provincia [+]
...hay un sitio para aparcar y dejarles a ellos su forzado estipendio no por guardar el coche, sino por habernos señalado dónde lo podían dejar. La palabra «gorilla» nos podrá decir el profesor don Antonio Narbona si es netamente sevillana. Me da esa [+]
Podría hacerse una historia económica y social del pollo para conocer los cambios de mentalidades, de modos de producción, de costumbres, de situaciones económicas de España. Antes de que existiera la actual profusión de granjas avícolas y todas las [+]
La liberalización ferroviaria termina de materializarse tras convertirse en cosa de tres. El nuevo operador ferroviario, Iryo, comenzó este viernes a rodar en el corredor Madrid-Barcelona donde rivalizará con Ouigo y Renfe , que realiza el mismo tray [+]
El profesor de la UCLM y presidente del Instituto de Cultura Gastronómica de Castilla La Mancha, Antonio Mateos, será unos de los dos vocales en la Comisión de Universidades de la Real Academia de Gastronomía, nombramiento aprobado por la Junta ... Directiva de esta institución nacional a petición de la propia presidenta Lourdes Plana. Antonio Mateos es doctor en Biología y profesor titular del área de Didáctica de las Ciencias Experimentales en la Facultad de Educación de Toledo (UCLM). Entre sus ... catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad San Pablo-CEU, Gregorio Varela Moreiras al que acompañará la profesora de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas Carmen Simón, como vocal, y el propio Antonio Mateos. La [+]
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