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  • Naranjas más ricas en antioxidantes

    26-02-2014

    Una investigación en la que ha participado el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado obtener naranjas con un mayor contenido en caroteno en la pulpa, mayor capacidad antioxidante y crecidas en plantas con un periodo ... que han demostrado que el efecto antioxidante de los zumos de estas naranjas se aumenta en un 20 por ciento respecto a los frutos control. Propiedades de las naranjas Las naranjas contienen una gran cantidad de antioxidantes con propiedades saludables ... , como los carotenoides, la vitamina C y otros metabolitos, como los flavonoides y los polifenoles. Muchas de estas moléculas vegetales se han relacionado con una protección antioxidante y la prevención de enfermedades degenerativas. Los carotenoides son [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Lo que debes contestar a quien te diga que la fruta engorda

    19-03-2021

    ...son ricas en fructosa, las peras son ricas en sorbitol y en el plátano maduro el almidón puede ser superior al 3%). Además, aportan un alto contenido de fibra, minerales y vitaminas antioxidantes. Por eso el profesor Elío destaca que, cuando alguien ... nutrientes (minerales, antioxidantes, vitaminas, fibra, agua...), mientras que otros alimentos que se pueden llegar a tomar más alegremente como la bollería, las galletas y los snacks, aportan calorías vacías. Kcal por cada 100 [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Pomelo

    02-02-2021

    ...zumo; Ruby, que recibe su nombre por su color rosado tanto en la piel como en la pulpa y Star Ruby, de intensa coloración rosácea, alto contenido de zumo y sabor dulce, es el menos amargo. Propiedades Rico en antioxidantes, el pomelo nos ayuda a ... anemia. Mejora la salud de las encías. Es muy rico en antioxidantes. Rico en ácido fólico que colabora en la producción de glóbulos rojos y blancos, así como en la formación de anticuerpos fortaleciendo el sistema inmunológico. Hidratante natural ya que [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Esto explica por qué si haces ejercicio tendrás más ganas de comer sano

    30-01-2021

    antioxidantes. Manzanas : Si hay que comer algo un poco antes del ejercicio, las manzanas pueden ser una magnífica opción. Es cierto que son ricas en carbohidratos, pero también en fibra, y por eso mismo son saciantes, así que evitarán que nos 'ruja' el ... , pero aprovecha cuando lo estén, pues contienen muchos antioxidantes que ayudarán a nuestros músculos a recuperarse mejor tras el esfuerzo. Aunque en general, cualquier fruto rojo cumple esta función. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Avena

    12-03-2021

    ...ligeramente los niveles de lipoproteína de alta densidad (HDL), el «colesterol bueno». Además, sus avenantramidas (AVAs), potentes antioxidantes presentes en la avena, ayudan a controlar la presión arterial al producir óxido nítrico que actúa como [+]

  • cadiz | Sociedad

    David Sinclair, profesor de Genética de Harvard: «El envejecimiento se puede tratar como una enfermedad»

    25-09-2019

    antioxidante presente en la uva tinta) y 500 miligramos de metformina (un fármaco antidiabético). Es la receta antiedad que este experto en longevidad de la Universidad de Harvard está probando como si fuera su propio conejillo de Indias para eludir [+]

  • cadiz | Economía

    ¿Qué es el kimchi, el superalimento que ha puesto de moda MasterChef?

    01-06-2022

    ...combatir el estreñimiento. ? Al ser un plato sabroso y saciante, además de bajo en calorías, es idóneo para incluirlo en dietas con el objetivo de perder peso. ? Se trata de una comida con propiedades antioxidantes, lo que sin duda echa una mano para [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Arándanos, antioxidantes y antibacterianos, y ahora antitumorales

    18-08-2015

    El potencia terapéutico de los arándanos podría aumentarse; además de ser eficaces en la prevención de las infecciones del tracto urinario, un estudio sugiere ahora que podría servir para el cáncer de colon: al menos en ratones, el extracto de aránda [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Científicos chinos aseguran haber diseñado una terapia génica que retrasa el envejecimiento

    20-01-2021

    Un equipo de investigadores chinos asegura haber desarrollado una nueva terapia genética que puede revertir algunos de los efectos del envejecimiento en ratones y prolongar así su esperanza de vida. Publicado en la revista «Science Translational Medi [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Kale

    12-01-2021

    ...de la sangre y para la salud ósea. Es un potente antioxidante gracias a su gran cantidad de vitamina C, por encima de otras hojas verdes como la espinaca. Previene el estreñimiento. Previene el estreñimiento. Favorece las buenas digestiones. Ayuda a [+]

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