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  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Las nueces y los cacahuetes alargan la vida

    11-06-2015

    ...cacahuetes son buenos por las vitaminas, fibra y antioxidantes que aportan. Una manera placentera de vivir más. [+]

  • cadiz | Ciencia

    ¿Por qué los flamencos se tienen que «maquillar» para ser de color rosa?

    27-01-2019

    ...de carotenoides -un pigmento rojizo natural- en su plumaje. Estos compuestos tienen propiedades antioxidantes y son los responsables, por ejemplo, de que los pimientos sean de color rojo y las zanahorias anaranjadas. Desde el punto de vista químico son [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Cómo deben ser las ciudades sanas y resilientes del futuro

    14-04-2020

    ...de goji, açal o de aronia, las semillas de chía y cáñamo? Muchos de estos alimentos, muy concentrados de proteínas y antioxidantes, requieren extensiones pequeñas que pueden perfectamente ocupar el terrado de los edificios de oficinas y de viviendas. ¿Para [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Cómo tomar semillas de chía y otros super alimentos

    02-06-2015

    ...de chía. Son ricas en aceites omega 3, calcio, fósforo y manganeso. Son fuente de antioxidantes y ayudan a perder peso, ya que también contienen fibra y proteínas que crean sensación de saciedad. Se pueden tomar de diferentes maneras: ?De dos a cuatro [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Investigadores de Cádiz descubren beneficios para la salud en una medusa gigante encontrada en las costas andaluzas

    23-01-2019

    ...alto contenido en sustancias beneficiosas para la salud, entre las que destacan proteínas y fenoles, compuestos que funcionan como antioxidantes naturales y que se encuentran en una proporción mayor que en otras medusas conocidas. La composición [+]

  • cadiz | Economía

    La pitaya, el cultivo menos exigente y más rentable que el aguacate

    21-01-2019

    ...de países como Austria, Suiza, Holanda y Alemania, pero todavía la oferta es tan escasa que no podemos satisfacer estos pedidos, por lo que comercializamos a nivel nacional». Se trata de una fruta con bajo contenido calórico y muy rica en antioxidantes y [+]

  • cadiz | Viajar/Vinos

    Cómo lograr un vino con sabor, pero sin nada de alcohol

    12-07-2016

    ...parte de alcohol pero manteniendo las propiedades organolépticas (textura, sabor, olor) y, sobre todo, las cualidades beneficiosas para la salud, como los polifenoles, antocianos y antioxidantes. El proceso de deconstrucción tiene una tecnología ... contener polifenoles, antocianos y antioxidantes. Las distintas referencias de WIN se obtienen en la Planta de Deconstrucción Molecular de Valbuena de Duero. En cuanto a los WIN de-alcoholised son vinos tranquilos sin alcohol que engloba blancos, rosados [+]

  • Consejos del CBS para fortalecer las defensas ante el Covid-19

    08-04-2020

    ...bastante Selenio: bonito, boquerones, lubina, mero, arenque, caballa, bacalao, marisco... En cuanto a la Vitamina C, tiene un gran poder antioxidante y eficacia para reforzar el sistema inmunitario, «de hecho, llegan algunas noticias de que en China se [+]

  • cadiz | Andalucía/Jaén

    La fruta tropical que tiene efectos antitumorales contrastados

    19-10-2017

    ...componentes de esta hoja pueden tener efectos beneficiosos para la prevención del cáncer de mama, después de que ya «se habían realizado estudios sobre las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes de la pulpa del mango y de su corteza respecto a otro tipo [+]

  • cadiz | Familia/Mayores

    Es mejor comer como los abuelos que hacer dieta, según los nutricionistas

    08-01-2019

    ...la cocina, son un antioxidamente fantástico y mucho más barato que el aceite de chía». [+]

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