BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
El fertilizante de insectos que mejora el cultivo del pistacho
01-03-2022...de antioxidantes, proteínas y fibra, y ayuda a reducir el colesterol, protege de la hipertensión, equilibra los niveles de azúcar en sangre, tiene efecto saciante y mejora la apariencia de la piel. Castilla-La Mancha es líder en producción y superficie para el [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Los maestros de la fritura revelan sus secretos
03-06-2021...capacidad antioxidante que protege la salud cardiovascular». Durante hora y media, los chefs desgranan, con generosidad, unas cuantas enseñanzas a la hora de freír. Lo primero, controlar la temperatura, señala José Calleja, chef de Surtopía, hace unas [+]
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cadiz | Gastronomia
Aceite de acebuche: el olivo que salvó vidas y ayuda a luchar contra el cáncer, el Covid-19 o la fibromialgia
14-06-2021...altísimo contenido en tocoferoles, compuestos antioxidantes que aportan vitamina E y esteroles, beneficiosos para la salud cardiovascular. Su contenido en alfa tocoferol es, en concreto, 4,88 veces superior respecto al aceite de oliva virgen extra según la ... ?un 18% más que el aceite de oliva?, otro tipo de antioxidantes con cualidades antiinflamatorias», destaca. Y añade: «Reduce el colesterol, actúa como antiinflamatorio natural, mejora el sistema inmunitario y previene el envejecimiento celular. Incluso [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
La UE certifica la calidad de los aceites de Jaén al otorgarles la indicación geográfica protegida
06-12-2019...establece las características químicas y organolépticas de estos aceites. El aceite de Jaén presenta un alto contenido en ácido oleico, bajo contenido en ácido linoleico y palmítico. Tiene, asimismo, una alta presencia de antioxidantes naturales [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
¿Es necesario utilizar crema solar dentro de casa?
31-05-2021...hay en el mercado algunas marcas que han incluido productos que protegen de ambas cosas», apunta. Asimismo, la doctora Bagazgoitia explica que los cosméticos con antioxidantes también son de gran ayuda, ya que aunque estén primordialmente indicados [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Cómo cuidar la piel de la cara para evitar los efectos de las mascarillas
31-05-2021) para estos primeros días», indica Reme Navarro. El Dr. Agustín Buendía Eisman, dermatólogo de la Fundación Piel Sana de la AEDV apoya las palabras de Reme Navarro y añade que «los aportes de cosméticos con vitaminas y antioxidantes ayudan a mantener [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Una empresa de Córdoba busca compuestos contra el cáncer de colon en algas del litoral andaluz
03-12-2019...litoral andaluz y, en concreto, el onubense, «atesora una enorme riqueza ecológica, con recursos que pueden convertirse en una excelente fuente de compuestos antioxidantes y antitumorales para el tratamiento y prevención del cáncer de colon», explicó [+]
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cadiz | Gastronomia
Qué son los calçots y dónde comerlos en Madrid
21-02-2022...importante de minerales y vitaminas: hierro, calcio, fósforo, magnesio y vitaminas B, C y E. Se le atribuye, asimismo, funciones depurativas y antioxidantes, por la presencia flavonoides. «La historia de los calçots es la historia de un rumor, de una [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que el cacao hace con la piel de tu cara es mejor de lo que crees
04-11-2019¿Sabías que el cacao natural es uno de los alimentos más ricos en polifenoles? Estos compuestos químicos naturales con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias son beneficiosos para la salud, especialmente para la cardiovascular, y también se ... ultravioleta. Los flavonoides del cacao, gracias a su acción antioxidante y antiinflamatoria natural, tienen efectos protectores frente a los rayos ultravioletas ayudando a reducir la sensibilidad de nuestra piel a la radiación procedente de la luz solar [+]
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cadiz | Sociedad
La vitamina C previene el desarrollo de la leucemia
22-08-2017Científicos estadounidenses han descrito un nuevo mecanismo molecular que podría explicar la complicada relación entre los antioxidantes y el cáncer. Aunque algunas investigaciones previas habían demostrado que tomar antioxidantes como las vitaminas ... procedentes de pacientes humanos y que habían sido implantadas en ratones. El hallazgo anima a utilizar la vitamina C sin miedo, como un tratamiento seguro para cánceres hematológicos. El nobel James Watson había advertido hace años que los antioxidantes ... podría ayudar a promover la progresión de algunos cánceres. Este estudio no le contradice, advierten los investigadores. «Nosotros estamos de acuerdo con él, de hecho estamos investigando cómo los antioxidantes pueden promover el melanoma porque producen [+]
