...directo a través del directo de CANAL AMARILLO. Desde horas antes del comienzo del encuentro liguero podrá conocer todos los detalles previos al duelo, para posteriormente narrar el partido y ofrecer a su finalización el análisis, las declaraciones [+]
...al consumidor para que este alimento tenga éxito en el mercado. Su trabajo, publicado en la revista Meat Science, supone la primera publicación científica a nivel mundial donde se describe cómo crear y validar un panel de análisis sensorial del ... y otros, y es de gran interés para la industria cárnica. La evaluación sensorial de los alimentos se utiliza para ayudar a tomar decisiones estratégicas sobre el control de calidad y sobre preferencias del consumidor. El análisis sensorial se ... conoce como la evaluación de las características perceptibles o las propiedades organolépticas de un alimento, denominadas «atributos». Hay dos formas de abordar la evaluación sensorial: análisis sensorial científico y pruebas hedónicas. En los últimos [+]
Alrededor de 700 especies se utilizan en la acuicultura a nivel global, incluidas aquellas que se crían y sus parientes silvestres, según la última evaluación realizada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura [+]
Podemos está aflojando y muestra síntomas de debilidad casi enternecedores. Su última trampa a Pedro Sánchez consiste en imponerle que Bildu, ERC, el PdeCat o el PNV sean quienes decidan quién compone el Consejo de Ministros de su propio Gobierno. Si [+]
Durante la mayor parte de su vida, Don Felipe creció con el mismo estribillo de fondo: tras un Reinado tan brillante como el de Don Juan Carlos, a él le tocaría escribir la difícil segunda parte de la historia de éxito colectivo que había supuesto aq [+]
No se puede despedir a quien no se ha ido. ¿Cómo vamos a decirte adiós, Eduardo, si siempre has estado en nuestro corazón? Eres un hombre valiente, leal, con coraje, al que le gusta sentir la mirada de un amigo y la palabra del que está a su lado. [+]
Los hogares comienzan a estabilizar su consumo a medida que se avanza en la desescalada. Según el Análisis de consumo que realiza el Ministerio de Agricultura, correspondiente a la semana del 18 al 24 de mayo, la compra de alimentos y bebidas ha [+]
, y fruto de ese análisis, el centro decretó que no se volvería a prestar, dado que los cambios de temperatura y humedad y las vibraciones del transporte podrían dañar seriamente esta obra maestra. Ahora, y tal y como informa «Artnet», ya se conocen [+]
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