BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
El mar 'inunda' el mercado de abastos de Barbate
04-08-2017...migración del atún, por ser la más extensa en recorrido que existe, y por la vinculación de este pez con Zahara y su almadraba. El visitante podrá distinguir arrecifes de coral, atunes, ánforas y otros elementos que parecen salirse del plano gracias al [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
IU muestra su «escepticismo» por las cifras
21-01-2010El parlamentario andaluz de IU por Cádiz, Ignacio García, manifestó ayer que ve con «escepticismo» el acuerdo alcanzado para las almadrabas, ya que el plan de ayudas presentado «carece de concreción», y porque «aunque se han anunciado dos vías [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
IU muestra su «escepticismo» por las cifras
21-01-2010El parlamentario andaluz de IU por Cádiz, Ignacio García, manifestó ayer que ve con «escepticismo» el acuerdo alcanzado para las almadrabas, ya que el plan de ayudas presentado «carece de concreción», y porque «aunque se han anunciado dos vías [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Barbate, Conil, Tarifa ya cuentan con una ruta gastronómica del atún
29-03-2014...ayer un convenio de colaboración para la creación y promoción de la primera 'Ruta Gastronómica del Atún Rojo de Almadraba de Andalucía', una iniciativa que tiene como objetivo diversificar la oferta del destino. Según detalla el Gobierno andaluz en un ... los platos más tradicionales como lo más innovadores, a través de un producto autóctono como el atún rojo de almadraba. Roldán añadió que la iniciativa «aspira a sumar esfuerzos y a dar entrada a los empresarios locales para que participen en la elaboración ... del catálogo de servicios y actividades que ofrecerá el itinerario». A su juicio, estos municipios gaditanos «comparten una situación geográfica inigualable, son sinónimo de atún y de almadraba. Por tanto, aunar esfuerzos en torno a esta estrategia [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
La Junta y los ayuntamientos de Barbate, Conil y Tarifa crean la 'Ruta Gastronómica del Atún'
28-03-2014...este viernes un convenio de colaboración para la creación y promoción de la primera 'Ruta Gastronómica del Atún Rojo de Almadraba de Andalucía', una iniciativa que tiene como objetivo diversificar la oferta del destino. Según detalla la Junta en un ... los platos más tradicionales como lo más innovadores, a través de un producto autóctono como el atún rojo de almadraba. Roldán ha añadido que la iniciativa "aspira a sumar esfuerzos y a dar entrada a los empresarios locales para que participen en la ... elaboración del catálogo de servicios y actividades que ofrecerá el itinerario". A su juicio, estos municipios gaditanos "comparten una situación geográfica inigualable, son sinónimo de atún y de almadraba. Por tanto, aunar esfuerzos en torno a esta estrategia [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Quilla Restaurante actualiza su carta frente a La Caleta
03-02-2020...suple por gazpacho y salmorejo. También tienen una buena selección de pescados, con un apartado especial para el atún rojo de almadraba de Petaca Chico, y de carnes, además de arroces. Crujiente de salmón y bacalao con hummus de aguacate. En esta [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los almadraberos, hartos de las promesas incumplidas
09-01-2010...representantes oficiales dentro de la Organización de Productores de Almadraba como los propios pescadores, que son más de 400, amenazan de hecho nuevamente con movilizaciones contundentes en los próximos días, «si no se aclara nuestro futuro». Tras varios ... tras la creación de la Plataforma en Defensa del Atún Rojo de almadraba que aglutina a diferentes estamentos de la provincia, el sector no para de recibir largas y ha estallado. Aún nadie habla abiertamente de aumento del cupo de capturas para 2010 ... reducción de capturas «significan eliminar puestos de trabajo y no estamos dispuestos a ello». 600 toneladas A día de hoy el sector de las almadrabas gaditanas no podrá pescar en la temporada 2010 más de 600 toneladas, tras la reducción [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los almadraberos, hartos de las promesas incumplidas
09-01-2010...representantes oficiales dentro de la Organización de Productores de Almadraba como los propios pescadores, que son más de 400, amenazan de hecho nuevamente con movilizaciones contundentes en los próximos días, «si no se aclara nuestro futuro». Tras varios ... tras la creación de la Plataforma en Defensa del Atún Rojo de almadraba que aglutina a diferentes estamentos de la provincia, el sector no para de recibir largas y ha estallado. Aún nadie habla abiertamente de aumento del cupo de capturas para 2010 ... de capturas «significan eliminar puestos de trabajo y no estamos dispuestos a ello». 600 toneladas A día de hoy el sector de las almadrabas gaditanas no podrá pescar en la temporada 2010 más de 600 toneladas, tras la reducción internacional decretada por [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El Festival del Vino de Cádiz se extiende a todo el centro de la ciudad
26-05-2016SorpresaCopa Estero Banco y ensaladilla de salmón ? 3,9 euros Casa LazoTapa de fideuá de atún de almadraba y copa de vino ? 5 euros Mesón de las AméricasCopa de tinto Barbazul y carne de la casa picantita ? 3,9 euros Bahía Restaurante y CafeteríaCopa ... Batista De Almadraba Vinos y AtúnCopa de tinto Ijalba y albóndigas de choco ? 3,5 eurosCopa blanco Miura y atún mozárabe ? 3,5 euros Abuela ElfridesCopa de rioja Altos Ibéricos de Torres y empanadilla criolla ? 3,9 euros Bar TerrazaCopa Garum o ... Aljibe RestauranteCopa de Tierra Blanca y ceviche de atún de almadraba con rúcula ? 3,5 euros Garum Bar de TapasCopa de Entrechuelos blanco y saquito de crema de bogavantes con salsa de pimientos del piquillo ? 3,9 euros El ChicucoCopa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Un centro de interpretación sobre Melkart
31-12-2009...ubicarse otras iniciativas que se vienen apuntando desde hace años, como por ejemplo un centro de estudios marinos vinculado a la universidad o un museo de la almadraba similar al existente en Barbate. [+]
