BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
A Mar
11-10-2019...ideado al detalle para el máximo deleite de los comensales, y la barra, esencia del tapeo. La carta es muy amplia, con tapas como la ensaladilla de gambas o las papas aliñadas con atún de almadraba; embutidos como el jamón ibérico de bellota con su pan ... gambones, marinero, del señorito o a banda, y del segundo, tataki de atún de almadraba con wok de verdura, tartar de atún de almadraba, sashimi de toro con erizos y láminas de atún con fritada de ajos y toques cítricos. Una variada presencia de carnes y [+]
-
cadiz | Carnaval
'El club de los ignorantes': La voz de una ciudad que pregunta por su modelo
28-05-2022...historia de una tierra que vive de cara al Atlántico. Su astillero, su almadraba, los viajes de ida y vuelta a las Indias... y ahora aguarda la llegada el barquito en una acitud de limosna y reverencia. El modelo de ciudad, o la falta de él. Mucho mejor [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Royal Bliss entrega los distintivos de 'Restaurante recomendado por la Guía Michelin España & Portugal 2023' a 21 establecimientos gaditanos
27-02-2023), Cooking Almadraba (Conil de la Frontera), El Alférez (Vejer de la Frontera), El Campero (Barbate), La Carboná (Jerez de la Frontera), La Curiosidad de Mauro Barreiro (Cádiz), La Marmita de Ancha (Cádiz), La Taberna de El Campero (Zahara de los Atunes), La [+]
-
cadiz | Gastronomia
La Burbujería, una taberna céntrica con platos creativos y asequibles
07-10-2022...de temporada y las elaboraciones caseras. Noticia Relacionada DETAPEO estandar No Killo, acento austriaco y sabor andaluz Adrián Delgado En el barrio de Gaztambide hay una terraza en la que poner rumbo al sur, con vientos que llegan desde las almadrabas [+]
-
cadiz | España/Valencia
Alicante denuncia «el menosprecio de Marzà» tras 15 años de barracones y 10 sin ningún nuevo colegio
15-10-2021Fenollar han sufido los barracones durante más de 15 años, mientras que el último colegio inaugurado, Benalúa, data de 10 años atrás. Asimismo, están en casetas prefabricadas los niños y niñas de otros centros como La Almadraba, El Somni, Juan Bautista ... de Tripartito nacionalista , han sido incapaces de construir ni un solo nuevo centro educativo, a pesar de que el Ayuntamiento les cedió hace tiempo el solar para el CEIP de La Almadraba, por citar este caso. Al mismo tiempo, mantienen a cientos de alumnos en [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Alevante: el estrella Michelin de Ángel León en el Gran Meliá Sancti Petri vuelve con novedades
23-05-2022...a lo largo del resto del menú, con alguna aparición del jefe de cocina, Héctor Sánchez, para presentar sus platos e incluso cortar el jamón de almadraba. Reseñar que el director gastronómico es Alan Iglesias. El chef, Héctor Sánchez, cortando el ... jamón de almadraba - S.M. Gurmé Cádiz pudo disfrutar de la degustación en la chef table, un tercer espacio de Alevante, acompañados del director y la subdirectora del hotel, Daniel Pérez y Dánae Franco. Para comenzar, el tocinillo ... - SalvaMoreno Luego viene el turno de la mantequilla y los famosos embutidos marinos de Ángel León, y a continuación el no menos conocido jamón de almadraba, que el propio chef cortó para los comensales mientras Ricardo García explicaba el proceso de curación [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Todo lo que puedes hacer en la Noche Europea de los Investigadores en Cádiz
29-09-2022...de las almadrabas y la interacción sociedad-medio, el ecofeminismo, los asesinatos y homicidios cometidos y enjuiciados en España, la relación entre plantas y aves, la importancia de la ilustración científica en divulgación, cómo se ve vía satélite el mar, cómo [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Comienza la temporada del Califa Tapas
23-04-2022...elaboradas con uno de los productos estrella de la zona como es el atún de almadraba, presente en algunas opciones del menú como la tapa de ventresca de atún o el plato de atún encebollado. El atún de almadraba también está presente en Califa Tapas [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
VÍDEO: Canal Sur enfoca en Cádiz el anuncio del Día de Andalucía
18-02-2021...esencia gaditana; el Falla y el Carnaval, la pesca del atún de almadraba, los caballos de Sanlúcar, las bodegas, Bolonia, Cádiz desde la Torre Tavira... el spot, de poco más de 40 segundos y locutado con acento andaluz, está cuajado de imágenes que [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
300 platos para probar atún rojo en Conil
18-04-2018Llega una de las citas gastronómicas más veteranas de la provincia. La Ruta del Atún de Conil cumple ya 22 años y se celebrará entre el 4 de mayo y el 4 de junio. Todo un mes en el que el atún rojo de almadraba se convierte en el protagonista ... los restaurantes. Relación de bares participantes y su ubicación Pero sin duda el día grande de esta fiesta del atún será la inauguración, el viernes 4 de mayo, en la plaza de Santa Catalina, donde tendrá lugar la Muestra de la Tapa de Atún de Almadraba. El 4 ... de la empresa conileña Petaca Chico. La empresa Petaca Chico ofrece un ronqueo en la inauguración La programación se completa con visitas guiadas para mostrar la historia de la almadraba de Conil, que tendrán lugar todos los sábados durante la Ruta [+]
