BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
En la madriguera del conejo blanco
22-12-2017...chapata bomba, un entrante tradicional, al mollete al vapor de atún de almadraba o la croqueta líquida de gamba ibérica. Lo que en cualquier otro lugar sería un pulpo normal y corriente, en LÚ lo sirven en láminas muy finas con jalapeño y una cama [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Ronqueo de atún y show cooking en el puerto pesquero de Rota
26-05-2018La fiesta del atún llega por tercer año consecutivo al puerto pesquero de Rota. Será el próximo sábado 2 de junio, a partir de las 20:00h, cuando dará comienzo el ronqueo de un atún rojo salvaje de almadraba. Sigue leyendo en Gurmé Cádiz [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Campings de Cádiz para conocer Conil de la Frontera, sus playas y la gastronomía este mes
06-05-2021La fundación de Conil de la Frontera se remonta al año 1.500 a.C., cuando allí se establecieron los fenicios, con las primeras almadrabas y pesquerías. Según señala Andalucía Turismo, «desde la época musulmana el asentamiento de la población se hace ... más estable; hasta entonces, estas costas resultaban inseguras y difíciles de defender». A mediados del siglo XIII llega la conquista cristiana y pasa a depender del señorío de Alonso Pérez de Guzmán, que obtiene el monopolio de las almadrabas. En [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Campings para conocer Conil de la Frontera junto a sus playas y gastronomía este mes de mayo
03-05-2021La fundación de Conil de la Frontera se remonta al año 1.500 a.C., cuando allí se establecieron los fenicios, con las primeras almadrabas y pesquerías. Según señala Andalucía Turismo, «desde la época musulmana el asentamiento de la población se hace ... más estable; hasta entonces, estas costas resultaban inseguras y difíciles de defender». A mediados del siglo XIII llega la conquista cristiana y pasa a depender del señorío de Alonso Pérez de Guzmán, que obtiene el monopolio de las almadrabas. En [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Inversiones en obras, formación o empleo: el PP y La Línea 100x100 desvelan el acuerdo para gobernar Diputación
27-06-2023...de Interpretación Almadraba, con el objetivo de regenerar una barriada que necesita una transformación social. Es además previsible que La Línea cuente con un nuevo Parque de Bomberos , ya que ambas formaciones políticas instarán al Consorcio Provincial a que lleve [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Abrásame, nuevo restaurante de Grupo Ohana en El Puerto
22-06-2023...calamar y caldoso con carabineros. La parrilla del restaurante de El Puerto - G.C. Pescados como el lingote de salmón, ventresca y lomo de atún rojo de almadraba; y mariscos como las zamburiñas con reducción de manzana, y coquinas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Venta Melchor
28-10-2016...de gran calidad como las verduras y hortalizas de la huerta de Conil, pescado fresco de la lonja conileña, atún rojo de almadraba y carnes tanto de retinto de La Janda como de caza menor de la zona. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Manduca, nuevo nombre y concepto gastronómico en un clásico de Zahora
19-06-2023último apartado es el de los pokes, que son el de atún rojo de almadraba y arroz, pepino, aguacate, mango, edamame, maíz, semillas de sésamo, copos de alga nori y salsa de soja; y el de salmón, con arroz, pepino, aguacate, mango, edamame, maíz, semillas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Vélez gana en el Casino con una apuesta diferente
08-10-2016He de reconocer que tenía poca esperanza de encontrar algo diferente en un nuevo satélite del Grupo Vélez, propietario de El Balandro y su barra siempre atestada de clientes, un lugar que ya pertenece a ?los otros? porque nunca jamás intentarás encon [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Casino
06-10-2016Establecimiento del Grupo Vélez situado en el Casino Gaditano, en el centro de Cádiz. Guisos, arroces, tapas, chacinas, cocina fusión e ingredientes de la Provincia de Cádiz. Cuenta con varios platos para niños y terrazas en el exterior y la plaza de [+]
