BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Carta abierta del PSOE al ministro Arias Cañete para que abra la mano
30-04-2013...solicita de cañete la ampliación de la cuota de este año con cargo al Fondo de Maniobra. En su opinión, «no es justo que se incremente la cuota del atún rojo a nivel internacional y a escala nacional y, sin embargo, se vean perjudicadas las almadrabas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Comienza un dragado de emergencia en el puerto de Conil
10-04-2018, mero, cazón y bocinegro, además de la almadraba que se monta entre los meses de marzo a junio para la pesca del atún. Asimismo, existe en este puerto un pantalán deportivo, perteneciente al Club Náutico de Conil, con capacidad para 98 embarcaciones [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Los nuevos sabores exclusivos de El Campero
02-05-2018Si existe un templo en Barbate donde se rinde culto al atún rojo salvaje de almadraba ese es sin duda el restaurante El Campero. Considerado como uno de los 100 mejores restaurantes europeos por la prestigiosa lista Opinated About Dining, cada año ... como patatas en amarillo con atún, fideos con atún, las huevas de leche cocidas o el corazón 'encebollao'. ?El susurro de los atunes? El menú degustación ofrece diez partes diferentes de atún rojo salvaje de almadraba Para probar de una sola vez ... varios cortes de atún rojo salvaje de almadraba lo mejor es decantarse por el menú degustación: una carta monográfica, denominada ?El susurro de los atunes?, que consta de doce platos individuales, en los que se pueden degustar hasta diez partes [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Las maniobras militares afectan al atún rojo
13-05-2008...cologistas en Acción denunciaron ayer maniobras militares en el estrecho de Gibraltar, que afectarían la almadraba de pesca del atún rojo, una especie de alta importancia comercial a nivel internacional. Según informó la organización, entre ... las nueve de la mañana y las 12 del pasado 8 y 9 de mayo, se desarrollaron maniobras militares en la Reserva de la Biosfera Intercontinental del Mediterráneo Andalucía-Marruecos, en la que habitan varias especies marinas. Así, las cuatro almadrabas de Cádiz [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El PSOE anuncia cambios normativos para que los almadraberos mantengan sus prestaciones sociales
11-06-2009...de las almadrabas gaditanas mantengan sus prestaciones sociales, en caso de que no sea posible un incremento de las cuotas de pesca del atún rojo. En un comunicado, el dirigente socialista explicó que el hecho de que las embarcaciones dedicadas a las almadrabas ... las almadrabas gaditanas y "prueba de ello ha sido la proposición no de ley aprobada ayer en el Parlamento andaluz", en la que se insta al Gobierno a incrementar "al máximo" las cuotas asignadas a las almadrabas andaluzas, "una iniciativa parlamentaria en la que ... además se aboga por la promoción de las almadrabas y la potenciación de las actividades económicas relacionadas con el sector". Por ello, Nicolás Fernández mostró su "perplejidad" por las críticas vertidas por el PP e IU en este asunto y manifestó que [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
La primavera llega a 4Estaciones con novedades en la carta
26-03-2021...sustituido por huevas naturales. Recuerden tener siempre a mano la servilleta cuando coman el saam, aunque igual al chuparse los dedos dejan poco que limpiar. El tartar de atún con tortitas de maíz y mayonesa de hierbas. El atún rojo de almadraba siempre [+]
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Decenas de almadraberos exigen al Gobierno una reasignación de fondos para subsistir
07-04-2015Decenas de trabajadores pertenecientes al colectivo de la almadraba de Tarifa se han movilizado este martes ante la Delegación de Gobierno en Andalucía -con el apoyo presencial del coordinador general de IULV-CA, Antonio Maíllo- para pedir la ... de Almadrabas de España en Tarifa, Luciano Muriel, ha recordado como, a consecuencia del plan de recuperación del atún rojo, se redujo desde el año 2008 «a la mitad» la cuota de la almadraba. Aunque esta problemática se solventó inicialmente con la creación ... «es gaditano y presume de afrontar los problemas con cercanía». Por último, el presidente de la Organización de Productores Pesqueros de Almadraba, Diego Crespo, ha tildado de «penoso» el «tener que estar reclamando algo que es nuestro, que nos [+]
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cadiz | Estilo/Gente
¿Quién prepara la mejor receta de atún de Conil?
05-05-2015...pasado domingo fueron elegidos los ganadores del concurso de a la mejor tapa de atún rojo salvaje de Almadraba de la fiesta del atún de la localidad. El jurado, formado por Juan Ramón González, profesior de la Escuela de Hostelería de Cádiz; Javier ... premio fue para el Ceviche con tiras de atún rojo de Amigos del Atún. El restaurante Paquete Torres fue el segundo galardonado por su Mojito de atún de almadraba, seguido del Tarantelo de atún rojo en salsa de tomate presentado por Salazones Herpac. Más [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cadiz Bienmesabe 2022: programa del fin de semana y cómo conseguir entradas
18-03-2022...nuestro I+D del rey del mar. Mauro Barreiro Chef de Cooking Almadraba Ponencia patrocinada por Petaca Chico 12:00-12:50 Marketing estratégico en el sector vitivinícola: enología, enoturismo y gastronomía Jose Argudo Global Marketing Manager [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El alcalde de Barbate califica de varapalo y error la limitación de las capturas de atún rojo dictada por el Iccat
28-11-2013El alcalde de Barbate, Rafael Quirós, ha calificado como «un nuevo varapalo» para las almadrabas la negativa por parte de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (Iccat) a aumentar la cuota de pesca de atún rojo para 2014 ... de las 93 toneladas del fondo de maniobra» a las almadrabas gaditanas de Barbate, Zahara, Conil, Tarifa y recuperando el Observatorio Científico del Atún que realiza el Instituto Español de Oceanografía (IEO). «Este Observatorio ha podido constatar que la [+]
