BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Waikiki, una experiencia diferente en Tarifa
08-09-2018...de la carta principal. Waikiki ofrece todas las calidades de un buen restaurante con un estilo desenfadado y actual. El rey de la carta es sin duda el atún rojo salvaje de almadraba, que ocupa aproximadamente un 30% de los platos y siempre es ... recomendable preguntar por las sugerencias fuera de carta ya que suelen preparar nuevos platos en función del producto del que se disponga. Atún rojo de almadraba en tomate, uno de los platos estrella de este verano. Ventresca a la plancha, tartar de toro o ... atún en tomate son algunos de los platos estrella elaborados con ?el ibérico del mar?. Cabe destacar que todos los años, cuando comienza la temporada de las almadrabas, en el mes de mayo, organizan un ronqueo para que el público pueda presenciar el [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Ensalada de atún rojo picante
04-06-2015Lo sé, estoy un poquito pesado con el atún rojo, pero es que estamos en plena campaña y todavía me queda que poner alguna que otra receta. La temporada del atún rojo salvaje de almadraba es muy corta, hay que aprovecharla y degustar este preciado ... Breña (Los Caños de Meca). Está editado por Cadena Cope y la Fundación Cajasol para la divulgación de la cocina de este restaurante, con unas recetas para descubrir los sentidos y poner en valor los productos de la zona, como el atún de almadraba, la vaca ... retinta o la huerta de Conil. Y con esto vamos a lo que nos trae aquí. ¡Ponte el delantal! Ingredientes 150 gr. atún rojo salvaje de almadraba Un mango Una manzana Una cebolleta Una zanahoria Un paquete de brotes de ensalada Tres [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Del mar a la imprenta
22-12-2015-, como por el contenido, en el que investigación, historia y gastronomía se rinden al producto protagonista. En él se recoge desde la migración de los atunes a su proyección internacional -con un apartado sobre el ronqueo japonés-, la almadraba, además ... como el Encuentro de Capitanes de Almadraba que este año ha alcanzado su 14 edición. En la presentación de uno los productos estrellas de la gastronomía onubense se ha realizado en directo el corte de un atún en vivo, el ronqueo, a manos de un [+]
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cadiz | Viajar
Una cosa que debes conocer en cada uno de los 16 pueblos costeros de Cádiz
20-09-2021...los Caños de Meca, la del Faro de Trafalgar, la de los Castillejos o la Playa Zahora. Pero si algo es fundamental en tu visita a Barbate, es su pilar gastronómico conocido en todas las inmediaciones de la región: el atún rojo de Almadraba. Este atún ... restaurantes de comida tradicional y el delicioso atún de Almadraba, Conil se enmarca en una de las localidades más visitadas y demandadas todos los veranos. Pero si algo tiene Conil, son sus playas. No puedes irte sin haber disfrutado de un paseo por la [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
La mojama de atún de Barbate pasa a estar protegida en toda la Unión Europea
24-11-2015Vejer de La Frontera, entra en en la lista de más de 1.300 productos agroalimentarios de calidad europeos que están amparados por las normas de la Unión. La salazón del atún está ligada también a la ancestral pesca de la almadraba Esta variante del ... salazón del atún está ligada también a la ancestral pesca de la almadraba, que mediante redes perpendiculares a la costa y ancladas al fondo se formaban engaños para atrapar a los túnidos. Las IGP están ligadas a productos de alta calidad y procedentes [+]
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cadiz | Viajar
Una cosa que debes conocer en cada uno de los 16 pueblos costeros de Cádiz
17-09-2021...los Caños de Meca, la del Faro de Trafalgar, la de los Castillejos o la Playa Zahora. Pero si algo es fundamental en tu visita a Barbate, es su pilar gastronómico conocido en todas las inmediaciones de la región: el atún rojo de Almadraba. Este atún ... restaurantes de comida tradicional y el delicioso atún de Almadraba, Conil se enmarca en una de las localidades más visitadas y demandadas todos los veranos. Pero si algo tiene Conil, son sus playas. No puedes irte sin haber disfrutado de un paseo por la [+]
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cadiz | Viajar
Una cosa que debes conocer en cada uno de los 16 pueblos costeros de Cádiz
14-09-2021...los Caños de Meca, la del Faro de Trafalgar, la de los Castillejos o la Playa Zahora. Pero si algo es fundamental en tu visita a Barbate, es su pilar gastronómico conocido en todas las inmediaciones de la región: el atún rojo de Almadraba. Este atún ... restaurantes de comida tradicional y el delicioso atún de Almadraba, Conil se enmarca en una de las localidades más visitadas y demandadas todos los veranos. Pero si algo tiene Conil, son sus playas. No puedes irte sin haber disfrutado de un paseo por la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La Junta retira el amianto en seis centros de la provincia
12-01-2017, las actuaciones se han ejecutado en el IES Almadraba (Tarifa), en el CEIP Guadalquivir (Sanlúcar de Barrameda), en el CEIP Andalucía (La Línea), en el CEIP Constitución (San Fernando), en el CEIP Maestro Gabriel Arenas (San Roque) y en el CEIP Francisco Giner ... en su reposición, como es el caso del CEIP Constitución de San Fernando, el CEIP Andalucía de La Línea o el IES Almadraba de Tarifa. La Delegación Territorial de Educación en Cádiz, a través de la Agencia, ha venido realizando desde el pasado mes [+]
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cadiz | Economía/Inmobiliario
Cinco pisos con terraza en Rota que no puedes dejar escapar
22-11-2021...situada en la lujosa promoción de Célere Punta Candor, entre Aguadulce, Almadraba y Punta Candor. Se trata de un piso con terraza ubicada en un bajo de un edificio de obra nueva. Tiene 88 metros cuadrados de superficie construida y está distribuido en [+]
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cadiz | Viajar
Conoce Rota, una villa cosmopolita que se remonta a la Edad de los Metales
22-04-2022...medio se extiende desde el Hotel Playa de la Luz, construido sobre las instalaciones de la antigua almadraba de Rota hasta la desembocadura del Arroyo Alcántara. Si tiene suerte, por este paseo se puede topar con el camaleón, un reptil en peligro [+]
