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  • cadiz | Economía

    La startup española que quiere que pruebes el bacon... de setas

    23-01-2023

    ...firma es un laboratorio que convierte esa materia prima en alimento, dando como resultado un bacon que, según destacan desde la empresa, se asimila bastante al procedente del cerdo, pero tiene un 70% menos de grasas, un 52% menos de calorías y un y 18 ... Unidos viajó a Berlín en 2019 para sumarse a la incubadora ProVeg , donde conoció toda la innovación que había en la industria de las proteínas alternativas . «De ahí nace la idea de fundar Libre Foods. El objetivo era crear alimentos que permitieran a la ... población comer mejor sin tener que sacrificar su experiencia, produciendo con tal eficiencia que en un futuro pudiéramos ayudar a alimentar a una población mundial creciente», cuenta. MÁS INFORMACIÓN noticia Si Tu próximo filete podría estar elaborado con [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    «Si te sienta mal algún alimento, puedes tener alterada la microbiota»

    31-01-2022

    ...patologías pueden estar detrás de otros problemas más graves de salud. Entender qué es la microbiota y cómo actúan las bacterias 'buenas' en nuestro intestino, averiguar por qué algunos alimentos sientan mal, conocer las claves para combatir dolencias como ... que muchos de sus pacientes ya diagnosticados no sabían cómo abordar su día a día (qué comer y cómo) para recuperarse de sus molestias. «No es suficiente con dar una lista de alimentos permitidos o prohibidos, ni con recomendar uno u otro probiótico ... los casos, según aclara), reintroducir alimentos a partir de un plan específico. A veces es fácil identificar la sintomatología del problema digestivo que se padece pues ya se ha visto una hernia de hiato a través de una gastroscopia, por ejemplo, o ya se [+]

  • cadiz | Sociedad

    Arseniy Olkhovskiy : «Comer insectos solo es raro en Europa, más de la mitad del mundo lo hace y no pasa nada»

    22-01-2023

    ...dedicó a estudiar más de cuarenta tecnologías alternativas para la producción de alimentos. Finalmente, llegó a la conclusión de que insectos como la mosca soldado negra son una fuente rica y barata de proteínas que sirven para alimentar a personas y a ... otros animales. El 'nuevo alimento' Actualmente , se consumen más de 1.900 especies de insectos a lo largo del globo. Estas forman parte de la dieta de 2.000 millones de personas aproximadamente, muchas de ellas afincadas en el continente asiático, según ... como 'nuevo alimento' en la Unión Europea en el año 2018, y desde entonces se han ido incluyendo nuevas especies al catálogo de comestibles. En el caso de España, está permitida la venta y consumo del Tenebrio molitor (gusano de harina), la Locusta [+]

  • cadiz | Andalucía

    La Reina Sofi?a visita las instalaciones del Banco de Alimentos de Sevilla

    26-04-2021

    [+]

  • cadiz | Sociedad

    El gaditano Pinto, exportero del Barcelona, ¿acusa a Quevedo de plagio de su canción?: «Solo uno de ellos ha jugado con Messi»

    28-11-2024

    ...cientos de vecinos en diferentes puntos de la ciudad. Por otro, alimentar su sello discográfico y seguir creciendo como artista en el universo latino. [+]

  • cadiz | Sociedad

    El ocio nocturno alimenta el virus

    21-07-2020

    El virus que causa el Covid-19 sigue al acecho. En menos de 48 horas, los brotes han pasado de los 158 el pasado jueves a los 201 ayer. Todas las comunidades autónomas cuentan con algún foco activo de contagio más o menos relevante. Aragón y Cataluña [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Hipotiroidismo: los alimentos que ayudan a aliviar el cansancio

    24-04-2021

    ...de la soja, los que contienen almidón (como el boniato o la patata) y algunas verduras crucíferas como la coliflor o el repollo. Pero al otro lado de la balanza podemos encontrar algunos de los alimentos que deberías incorporar a tu dieta y priorizar ... es la parte verdaderamente nutritiva de este alimento -la clara, que sirve para protegerla, solo contiene proteínas y es la parte que suele dar reacciones alérgicas a los intolerantes-. Además, contienen gran cantidad de aminoácidos esenciales que ... de peso, y nos ayudan a mejorar el sistema nervioso y el inmunitario. 3. Pollo, lleno de proteínas El pollo es un alimento que aporta proteínas y también zinc (otro mineral favorable al tiroides), ¡y es tan versátil que puede formar parte de tu menú [+]

  • cadiz | Ciencia

    Logran cultivar plantas en muestras de suelo lunar

    13-05-2022

    ...radicalmente diferente del suelo que se encuentra en la Tierra. Este trabajo es un primer paso hacia el cultivo de plantas para alimento y oxígeno en la Luna o durante misiones espaciales. Esta investigación se produce cuando el Programa Artemisa planea [+]

  • Así puede mejorar la alimentación el sueño infantil

    25-05-2023

    ...pequeño duerma plácidamente? Según Laura Pazos , especialista de SleepyKids , es necesario tener una serie de recomendaciones destacando, en primer lugar, la edad y la alimentación nocturna, «ya que hay alimentos que pueden ayudar a mejorar el ciclo del ... sueño». Así lo apunta también Almudena García , jefe de producto ? Alter Farmacia, quien matiza que «la alimentación influye directamente en el sueño, especialmente la cena, de ahí que sea recomendable ofrecer alimentos ricos en triptófano, que es un ... aminoácido esencial y que es que es un precursor de la melatonina y, por tanto, favorece el sueño. Entre estos alimentos destacan los cereales y lácteos, primero sin gluten para bebés entre 2 y 4 meses, y después ya con gluten. Esta es una de las razones por [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha

    Productores de ganado ecológico podrán dar pastos y piensos a sus animales ante la sequía

    24-05-2023

    ...proporcionar alimento no ecológico a su ganado de forma excepcional hasta el 30 de noviembre. Así consta en la resolución que publica el Diario Oficial de Castilla-La Mancha, en la que se indica que las solicitudes se presentarán ante el organismo de control ... Dirección General de Alimentación autorizará mediante resolución el empleo de los alimentos no ecológicos de cada solicitante y lo comunicará al correspondiente organismo de control para el seguimiento y control y al Ministerio de Agricultura, Pesca y ... Alimentación, para que éste a su vez lo comunique a la Comisión Europea a través del sistema OFIS. Todo operador al que la Dirección General de Alimentación autorice el empleo de los alimentos no ecológicos deberá guardar el registro documental [+]

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