alimentos

La Junta gestiona el mayor 'restaurante' de Andalucía

...sirven solo. Hola a un modelo en el que se apuesta por la proximidad y la preparación de los alimentos en el mismo lugar. Desde la Consejería de Educación explican que, por ahora, tienen unos 500 comedores en Andalucía en los que ya se cocina en el ... colegio. Dentro de esa estrategia de cambiar el servicio de comedor, en Educación explican que ya llevan años introduciendo en los menús de los alumnos andaluces alimentos ecológicos y de proximidad. Esto es, producidos de forma natural y que se producen ... de Sanidad, y la Consejería de Salud tanto en su composición como en las raciones. Aprender sobre alimentos sanos desde el colegio Una de las ventajas de que los comedores estén dentro de los colegios andaluces es que eso hace posible, explican desde la [+]

Ola de calor: trucos para conservar mejor las frutas y verduras en verano

...en las fruterías y verdulerías o en los supermercados, puede generarnos más confusión , ya que habitualmente las tienen expuestas a temperatura ambiente, exceptuando de aquellas que son más sensibles, como la lechuga, espinacas y otros alimentos que ... y verduras como las mencionadas a continuación, conviene que las guardemos en la nevera o frigorífico: Lista de alimentos que van a la nevera Sandía Melón Moras Arándanos Fresas Frambuesas Cerezas Uvas Zanahorias Champiñones Brócoli Lechuga Rúcula [+]

Joaquín Prat eleva una queja a su equipo por cómo llaman a este alimento: «¿Dónde se ha visto?»

La inflación es una de las protagonistas absolutas de este verano. Todo está subiendo, lo que provoca, entre otras cuestiones, que la cesta de la compra cada vez sea más cara. Con este tema sobre la mesa, 'El programa de verano' (Telecinco) ha ofreci [+]

Alimentando el mito

...de las afirmaciones que se escucharon ayer eran inverosímiles y exageradas ni que lo que dijeron los testigos fuera irrelevante para la causa porque lo que los independentistas querían era seguir alimentando el mito de la violencia de los cuerpos policiales durante el [+]

Alerta en la ganadería de Cádiz, los animales se están quedando sin alimento

...de la provincia de Cádiz. Y no solo porque les está siendo casi imposible llevar sus mercancías, sus productos, su pan, al mercado y darle salida y que la gente lo compre, sino también porque no pueden mantener lo que genera todo eso como es el alimento ... ya es mucho peor. Esto ha sido la puntilla». Y así por ejemplo se están dando ya situaciones de falta de suministro de materias primas (cereal) para la fabricación de pienso, y por tanto, la imposibilidad de poder alimentar a los animales. «Es una ... » Ya lo han advertido también desde la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales y sus organizaciones territoriales que han organizado convoyes extraordinarios para poder hacer su trabajo con el apoyo de las Fuerzas y [+]

Alimentos para adelgazar y otros falsos milagro

Los alimentos actúan a modo de transportadores de nutrientes. El sistema digestivo se encarga de liberar estos nutrientes de la matriz alimentaria para que el intestino pueda absorberlos. Una vez en nuestras células, los nutrientes participan en ... contribuye al funcionamiento del sistema nervioso, al del sistema inmunitario y al metabolismo energético. Lo que no hace la vitamina C, por muy antioxidante que sea, es prevenir el envejecimiento o los resfriados. Relación directa entre alimentos y ... ) reflejó en su informe de 2018 que hay evidencias importantes de que los cereales integrales (grano entero), los alimentos que contienen fibra y los productos lácteos disminuyen el riesgo de cáncer colorrectal. De la misma manera, relaciona ingestas [+]

El caos alimenta el voto de censura

, también aspirantes al sillón presidencial, junto a ocho agrupaciones del entorno azulgrana. La bala de Messi dirigida al palco tras resignarse a cumplir su contrato, fue la mejor propaganda para alimentar el intento de derrocamiento de Bartomeu. «Hace [+]

Cádiz se queda sin bombonas de butano y propano y sin alimentos como la leche

Las mañanas, tardes y noches de la provincia de Cádiz están siendo más frías que de costumbre en este mes de marzo. No se debe a la irrupción de algún fenómeno meteorológico, véase la calima que ha azotado a la mayor parte de la España peninsular, si [+]

Ganaderos de Menasalbas, desesperados: no hay pienso para alimentar a 100.000 cabezas de cebo

Los jóvenes ganaderos de Menasalbas se encuentran al límite por la situación que viven ante el desabastecimiento para alimentar a las más de 100.000 cabezas de cebo que hay en el municipio toledano. Se han agotado todas las reservas de pienso ... de vacuno y no pueden alimentar a sus animales debido a la falta de materias primas por la huelga de transportistas.

Una vez más, la ganadería, somos quienes estamos contra las cuerdas... parte 1 [+]

Conservantes, colorantes y edulcorantes: ¿son dañinos para la salud?

...velocidad y se hizo viral. Pero, ¿estaba en lo cierto? ¿O nos encontrábamos ante uno de los hitos de desinformación alimentaria? Los aditivos ?explica Beatriz Robles, licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y nutricionista? son sustancias que ... se añaden intencionadamente a los alimentos con una finalidad tecnológica. «Esta puede ser de distintos tipos, establecidos en la legislación: edulcorante, colorante, conservadora, antioxidante, soporte, acidulante, corrector de la acidez ... , antiaglomerante, natiespumante, agente de carga, emulgente, sal de fundido, endurecedora, potenciadora del sabor, espumeante, gelificante, humectante...». Su función ?añade Robles? es la de mejorar las características organolépticas del alimento, relacionadas [+]