BUSCADOR y ARCHIVO
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El café más caro del mundo se hace con excrementos de civetas
10-11-2015...animales se alimentan con frutos maduros de café y expulsan el grano parcialmente digerido. Las semillas se recogen manualmente de las heces, se seleccionan y limpian cuidadosamente, y se tuestan como cualquier otro grano de café. El resultado: llega a [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Los ganaderos de Toledo ya no aguantan más: «Los animales se mueren»
04-09-2024...a cargar, por lo que las reservas de carne se agotan y empiezan a faltar alimentos en los supermercados. «Es un problema muy gordo porque puede ser una problemática de bienestar animal, salud animal y seguridad ciudadana», dice, por lo que ha pedido ... que se tome en serio para solucionarlo. Existencias escasas El presidente de Avicam (avicultura), Francisco Olivares, puso de manifiesto que todos los días necesitan 1.500 toneladas de pienso para alimentar a las gallinas y que no está entrando ni un [+]
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cadiz | Economía
Los consumidores afrontan una Navidad marcada por la subida de los alimentos
02-12-2007El sector agroalimentario y los consumidores afrontan una Navidad y un mes de diciembre marcados por el alza de los precios de los alimentos, que ya de por sí registran en estas fechas los mayores repuntes del año. El punto de partida para la ... , un 5%. Algunos de los alimentos estrella de las navidades, como el cordero o el cochinillo, han registrado cotizaciones a la baja en los últimos meses, ya que los productores han asumido el aumento de los costes y han impedido que se trasladara al [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Confiamos en poder contar con más recursos para cubrir las necesidades»
17-09-2012...respuesta de las administraciones. Así lo manifiesta el presidente del Banco de Alimentos de Cádiz, Mateo Sánchez: «Confiamos en que 2012 nos permita contar con más recursos para que podamos cubrir las necesidades corrientes de aquellos colectivos más ... desfavorecidos». Y es que la realidad ha sido muy dura a lo largo del año pasado, en el que el Banco de Alimentos tuvo que responder a una demanda que provocó un aumento del 50% del número de alimentos repartidos. «No resulta una tarea sencilla describir la ... actividad de nuestro Banco de Alimentos en el año pasado. Una serie de circunstancias han hecho que nuestra marcha habitual haya sido desbordada; por un lado por el incremento considerable de las organizaciones que retiran los alimentos; y de otro, el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
UGT denuncia que el Hospital carece de control de calidad de los alimentos
22-11-2007«Falta alguien que supervise el material que entra en el Hospital. Lo hace un pinche de cocina», argumentan desde la sección sindical. «Desde que se implantó lo del proveedor único, la calidad de los alimentos no es la misma. Hay cocineros que se ... consultadas, la organización sindical «confunde los términos porque la garantía de los alimentos no depende de los dietistas o los endocrinos -que son los que controlan, por ejemplo, las dietas sin sal para personas hipertensas- sino del mismo personal ... de cocina que es el encargado del proceso de producción: la gobernanta, los cocineros o los pinches». Además, insisten en que la garantía de los alimentos que se dispensan en el centro sanitario jerezano cada día a cientos de personas «está comprobada». [+]
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cadiz | Sociedad
La anafilaxia, una alergia «letal» en auge
08-04-2014La alergia a los alimentos es un problema de salud pública en auge que afecta a más de 17 millones de personas en Europa, uno de cada cuatro, menores de 25 años. Más preocupante si cabe es el repunte de las afecciones más severas, las llamadas ... San Pablo de Madrid. Entre los desencadenantes más frecuentes se sitúan los alimentos, los fármacos y las picaduras de himenópteros, como las abejas o las avispas. El principal problema de esta grave reacción alérgica estriba en la inexistencia [+]
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cadiz | España
Zapatero asegura una contención en el alza de los precios en los alimentos
21-11-2007El presidente del Gobierno, José Luis Rodríguez Zapatero, ha asegurado que la subida de precios en los alimentos básicos se está conteniendo en las tres primeras semanas de noviembre. Zapatero respondía así al presidente del PP, Mariano Rajoy, quien ... le ha preguntado en la sesión de control al Gobierno por las medidas previstas para frenar la "preocupante" alza de los precios de los alimentos básicos. El presidente del Gobierno ha señalado sin embargo que, a pesar de la contención de los precios ... de los alimentos, se prevé un repunte de la inflación en noviembre, que se espera baje en diciembre y ha apuntado que el alza de los alimentos está directamente relacionada con el encarecimiento del crudo y los cereales en los mercados internacionales. En [+]
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cadiz | Andalucía
El vino en Andalucía sí es un alimento
18-11-2007...subvencionadas con fondos autonómicos será informar sobre el vino como alimento natural dentro de la alimentación mediterránea. El vino, por lo tanto, sí es un alimento en Andalucía. Se recomendará, obviamente, el consumo responsable y y moderado, pero a la vez [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Vitaminas para las abejas más laboriosas de la Sierra Norte
29-10-2015...que es sede de la cooperativa de apicultores «Sierras Andaluzas», la mayor de Andalucía. «El proyecto que hemos desarrollado ha sido diseñar un alimento para suplir a la miel como fuente de nutrientes para las abejas, una vez que los apicultores la ... . Tras analizar diferentes muestras de miel, los promotores avanzaron en el propósito de crear un alimento completo en lo nutricional para la abeja «pero que fuese además barato, dado que en la apicultura el que se venía utilizando tenía un alto costo [+]
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cadiz | Internacional
La Asamblea General de la ONU pide el fin del embargo a Cuba con oposición de EE.UU.
27-10-2015...los últimos meses EE.UU. alimentó las expectativas sobre una posible abstención en la votación de este martes, finalmente la delegación norteamericana votó en contra al considerar que la resolución «no representa» los pasos para el acercamiento dados en [+]
