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  • cadiz | Sociedad

    «En la calle, la realidad es otra»

    26-06-2014

    La recuperación económica se adivina en los grandes números pero sigue estando lejos de la calle. El director de Donaciones del Banco de Alimentos, Víctor Gallego, dice que la institución ayuda a millón y medio de personas pero sigue teniendo otras ... de Citroën, con motivo del lanzamiento de un vehículo que se fabrica para todo el mundo en su planta madrileña de Villaverde, Afirma que este año prevén recoger más cantidad de alimentos que el pasado ejercicio y pide la colaboración de todas las empresas ... para ?devolver lo que la sociedad les está dando?. El Banco de Alimentos recibió en 2012 el premio Príncipe de Asturias de la Concordia. [+]

  • cadiz | Economía

    'Comida de astronautas' para la alimentación del futuro

    08-05-2023

    El proceso de liofilización (eliminar el agua sin aplicar calor) en alimentos es considerado el mejor método de deshidratación ya que, además de conservar las características organolépticas y nutritivas de los alimentos, le otorga un valor agregado ... de los astronautas' cuando sirvió para alimentar a la tripulación del Apolo 11. Sandra Gorgojo, graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y técnico del Servicio de Técnicas Bioanalíticas del CIAL (Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación ... ), resume así la esencia de un proceso en auge, en tiempos en los que se necesitan buenas noticias para el tratamiento y distribución de los alimentos. La investigadora del CIAL (perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas-CSIC- y a la [+]

  • La Junta entrega latas caducadas de melocotón en almíbar chino a trabajadores del Infoca

    22-08-2015

    La Junta de Andalucía parece llevar al extremo el consejo que en su día hizo el exministro Miguel Arias Cañete sobre la «vida comestible» de algunos productos caducados, al menos eso es lo que denuncian algunos trabajadores del Plan Infoca. «Consumir [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El Banco de Alimentos se desborda en la provincia por el efecto de la crisis

    15-08-2011

    El trabajo en el banco de alimentos es continuo. Aquí no entienden de vacaciones ni de festivos, es necesario llegar a toda la provincia para cubrir las necesidades de las familias gaditanas. Mateo Sánchez, presidente de esta organización, lleva ... tiene el Banco de Alimento en la Zona Franca es intensa. «Tenemos que acabar con un paquete que nos ha llegado de la Unión Europea antes de septiembre y ahora nos acaba de llegar otro de salchichas», afirma Mateo. Este es solo uno de los muchos ... cargamentos que reciben a lo largo del año. Durante el año 2010 llegaron a repartir más de dos millones de kilogramos de alimentos entre más de 300 asociaciones de la provincia, una cantidad a la que ya se ha llegado en el primer semestre de 2011 por lo que a [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El grupo joven de El Caído recoger 200 kilos de alimentos

    11-03-2008

    Los hermanos de la cofradía pusieron en marcha esta campaña para concienciar a la sociedad que existen familias que sufren problemas económicos durante todo el año. Todos los alimentos recaudados durante el sábado fueron entregados -previa [+]

  • Absuelta una mujer detenida por conducir ebria tras demostrar que su cuerpo convierte la comida en alcohol

    01-01-2016

    ...la documentación médica que acredita la condición de la acusada. Según dicha documentación, el extraño síndrome que sufre provoca que cuando en sus intestinos se concentran altos niveles de levadura, ésta fermente los alimentos ricos en hidratos [+]

  • cadiz | Natural/Biodiversidad

    Los cetáceos se adaptan a los efectos de la sobrepesca para mantener su elevado metabolismo

    17-07-2017

    ...afectadas por la sobrepesca tal y como predecían los modelos trofodinámicos, que analizan toda la cadena de relaciones tróficas del ecosistema marino. Los delfines han descubierto que alimentarse de merluza y pota resulta sencillo y rentable«Los ... juvenil y de potas cerca de la costa, los delfines habrían descubierto que alimentarse de estas presas altamente accesibles, abundantes y disponibles ahora para ellos resulta sencillo y rentable», concluye. Los cetáceos, al ser mamíferos acuáticos, tienen ... contenidos estomacales no avalan dicha hipótesis, puesto que el valor energético de las nuevas presas no es inferior al de los peces y cefalópodos oceánicos que servían de alimento anteriormente a los delfines. De hecho, los datos demográficos confirman esta [+]

  • cadiz | Andalucía

    Localizan a la intemperie en Huelva a tres menores fugados de sus domicilios en Madrid

    20-10-2009

    [+]

  • cadiz | Sociedad

    Marcos Rodríguez, el niño que fue lobo

    28-01-2019

    La historia de Marcos Rodríguez Pantoja es tan insólita como aleccionadora. Este hombre, nacido en un pueblo de Córdoba, vivió 11 años con una manada de lobos, que le adoptó, le protegió, le alimentó y le crió. Rodríguez, que ahora tiene 72 años [+]

  • Recarga tu coche eléctrico sin cables

    21-11-2012

    Aparcar el coche y que éste se recargue de manera automática. Sin necesidad de enchufes, ni cables. Tecnalia ha desarrollado un sistema que permite cargar las baterías de los automóviles eléctricos mediante el uso de la inducción electromagnética, pa [+]

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