BUSCADOR y ARCHIVO
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La implicación de las cofradías de Córdoba con la Gran Recogida del Banco de Alimentos
02-12-2017...de Alimentos de Córdoba, que cada año reúne a cientos de voluntarios para cubrir los diferentes puntos de donación. Así las cosas, uno de los colectivos que participa más activamente en esta recogida solidaria son las hermandades y cofradías de la ciudad ... . Repartidos por diferentes supermercados e hipermercados, los integrantes de distintas corporaciones cordobesas recogerán cientos de kilos de alimentos para los más necesitados. Entre las hermandades participantes -que tradicionalmente vienen haciéndolo en ... objetivo. A pesar de que esta campaña cuenta con la participación de numerosos colectivos de toda clase, son las hermandades y cofradías uno de sus activos más importantes, aportando a la campaña una gran cantidad de alimentos. De esta manera, todo lo [+]
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cadiz | Sociedad
Expertos advierten que la comida basura podría ser responsable del aumento de las alergias alimentarias en niños
08-06-2019...abundancia en la comida basura están asociados con la alergia a los alimentos en los niños. Investigadores de la Universidad de Nápoles «Federico II» estudiaron tres grupos de niños de entre 6 y 12 años de edad (61 niños en total): unos con alergias ... relacionada con el mecanismo de acción provocado por los AGE para determinar la alergia a los alimentos. Los AGE y la alergia alimentaria Los AGE son proteínas o lípidos que se convierten en glicos después de la exposición a los azúcares y están presentes ... en niveles altos en los alimentos basura, derivados de los azúcares, alimentos procesados, alimentos cocinados en el microondas y las carnes asadas o a la barbacoa. Se sabe que los AGE desempeñan un papel en el desarrollo y la progresión de diferentes [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Carglass dona 199.000 guantes para residencias de ancianos
02-04-2020...antisalpicaduras para personal sanitario y voluntarios de reparto de alimentos. Gracias a la iniciativa de las personas del Departamento de Formación Técnica de la compañía, se están utilizando 5 impresoras 3D con las que se fabrican viseras de protección [+]
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«Llevamos comida a la gente de la calle; Dios es padre de todo quisqui»
01-04-2020Casco, que les ayuda. Yo llevo toda la mañana con el coche llevando comida, haciendo packs grandes de alimentos. ¿Y de dónde sacan el dinero si dice que nadie les financia? Del buen corazón de la gente, gente que nos conoce, que lleva 30 años con [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«Agua con limón en ayunas para adelgazar o creer que mezclar lechuga y tomate engorda son mitos falsos»
01-04-2020Aunque de pequeña odiaba las verduras «con toda su alma» y quería ser veterinaria, Ángela Moreno acabó estudiando nutrición. Hoy es dietista-nutricionista y licenciada en Tecnología de los Alimentos, pero confiesa que la carrera no le despertó una ... gratificante es comprobar que desaparecen los síntomas que mermaban o limitaban su calidad de vida. Actualmente divide su actividad entre la clínica privada (presencial y online) y la investigación en el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos ... «José Mataix Verdú» de la Universidad de Granada, donde participa en la revisión y actualización de la Base de Datos de Composición de Alimentos Española. Además, asesora a empresas dedicadas a la restauración para intentar que sus menús y/o ofertas [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Kepa: «Estoy con confianza y listo para jugar»
05-06-2019Kepa Arrizabalaga acude a la selección española apenas una semana después de ganar la Europa League con el Chelsea. Feliz, por tanto, con una temporada en la que se ha asentado en uno de los principales clubes europeos, y dispuesto a rivalizar con Da [+]
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cadiz | Sociedad
Los 6 alimentos que un experto en alimentación no comería nunca
04-02-2016Bill Marler, experto en seguridad alimentaria que ha representado durante más de 20 años a víctimas de brotes de intoxicación en Estados Unidos, ha compartido en la revista online 'Bottom Line Health' una lista con los seis alimentos que nunca ... comería para evitar convertirse en una de las víctimas a las que suele proteger. 1-Leche sin pasteurizar y zumos envasados Marler alerta de los riesgos que conllevan estos alimentos, entre los que es frecuente encontrar bacterias como Salmonella y E ... », asegura Marler sobre estos alimentos. ¿Por qué? Porque cuanto más manipulado y procesado esté un alimento, más probabilidades de que esté contaminado. Por eso advierte de que aunque la comodidad ejerza una gran tentación, no vale la pena correr el riesgo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El Banco de Alimentos de Córdoba espera superar los 300.000 kilos de comida en la Gran Recogida 2017
28-11-2017Todo está casi listo para la Gran Recogida del Banco de Alimentos de Córdoba, con la que confían superar los 300.000 kilos de comida del año pasado. Se necesitan más de 3.000 personas que cubran los 150 puntos de donación durante los días de la ... : http://bancordoba.es/wp/. Según ha informado el Banco de Alimentos a través de una nota, «todo está ya preparado para que en esos dos días todo funcione con precisión y eficacia, máxime en esta edición, que, a petición de muchos participantes, se ha retrasado a días ... las 253 instituciones benéficas con las que colaboramos. Este años, los alimentos preferentes que vamos a pedir a los ciudadanos serán leche, aceite, azucar, galletas, legumbres y conservas», indicaron. [+]
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cadiz | España/Cataluña/Barcelona
Cruzada contra el desperdicio de comida en España
07-08-2018España es el quinto país más poblado de la Unión Europea (UE) y el séptimo que más alimentos desperdicia, según datos oficiales de la UE. A pesar de que la industria alimentaria está trabajando cada vez más para minimizar sus excedentes, lo cierto ... al comerciante. Así, plantan acciones de mejora en los envases para optimizar la conservación de los alimentos y ofrecer también más opciones para poder reaprovechar los productos antes de que ya no puedan ser consumidos. La alimentación no tiene ... para sensibilizarlos sobre el correcto uso de alimentos, y por otro, a consumidores para que entiendan que las frutas y verduras imperfectas ?son igual de buenas? que las que tienen mejor aspecto. Precisamente la fruta es la categoría que más se [+]
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«El amigo de los pobres» hará hoy un nuevo reparto de alimentos
28-01-2016». Según ha informado Cipriano, se repartirán alrededor de 8.000 kilos de dulces que dona la confitería Delaviuda y también se repartirá leche, botes de Cola-Cao y productos embutidos de la firma Tello. El último reparto de alimentos que llevó a cabo la [+]
