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  • cadiz | Ciencia

    Lo que se comía hace 8.000 años, al detalle

    04-10-2018

    ...recipientes de cerámica en el asentamiento prehistórico de Çatalhöyük, los científicos han desvelado esa dieta prehistórica con un alcance y detalles asombrosos. Entre los alimentos hay cereales, legumbres, leche y carne de distintos animales. Curiosamente ... , muchos de esos ingredientes han aparecido en los mismos recipientes, con la excepción de lo que podría ser el suero de un queso primitivo. Aunque estudios anteriores ya habían descubierto algunos de los alimentos que los primeros agricultores ... incluido carne y sangre, provenían principalmente de la familia de las cabras y ovejas, y en algunos casos de bovinos y ciervos. Curiosamente, muchas de las vasijas contienen evidencias de múltiples tipos de alimentos. Quesería temprana Sin embargo, un [+]

  • cadiz | Familia/Consumo

    La organización y la conservación de los alimentos, clave para la seguridad alimentaria

    29-01-2018

    Una buena conservación de los alimentados ayuda a evitar problemas que a veces, pueden derivar, en intoxicaciones alimentarias en el hogar como consecuencia de una mala conservación de los alimentos, según la Federación Española de Industrias de la ... adecuada los alimentos, tanto dentro como fuera de la nevera. El primer paso para que los productos que adquirimos lleguen en buen estado al hogar es empezar la compra por los productos no perecederos y terminarla por los productos frescos y congelados ... . De este modo, reduciremos al mínimo su tiempo a altas temperaturas, evitando la proliferación de organismos. «Una vez en casa, debemos guardar los alimentos de manera adecuada para conservar su aroma, sabor, aspecto y nutrientes. Colocarlos según sus [+]

  • cadiz | Andalucía/Huelva

    Liberan a un hombre obligado a trabajar en condiciones infrahumanas y que se alimentaba de basura en Huelva

    17-12-2018

    ...campo igualmente en condiciones infrahumanas mediante coacciones y que se alimentaba de las basuras. El joven relató a la Policía que había sido trasladado desde Bulgaria a Huelva bajo la promesa de un trabajo en el campo con unas buenas retribuciones ... , este grupo criminal llegó incluso a privar de alimentos al joven, teniendo que alimentarse bien de los que recogía de las basuras o bien de lo que le daban algunos vecinos puntualmente. Además de no recibir dinero alguno, la víctima debía de pagar a la [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Campaña de recogida de alimentos

    23-12-2010

    En el marco de la campaña de Navidad que está llevando a cabo la Hermandad de Jesús Nazareno, a lo largo de este mes de diciembre se está pidiendo a todos los hermanos que colaboren en la entrega de alimentos que luego se reparten entre colectivos y [+]

  • cadiz | España

    La fundación de profesores de izquierdas que alimentó a Podemos

    17-04-2016

    El Centro de Estudios Políticos y Sociales es una fundación íntimamente ligada a Podemos, aunque los responsables de CEPS siempre han negado vínculos financieros entre fundación y partido. Si bien es cierto que no ha habido dependencia orgánica entre [+]

  • La banda de la Cena de Córdoba ofrecerá un concierto a favor de Cáritas

    21-02-2017

    ...procesionales en la parroquia del Beato Álvaro de Córdoba, sede de la cofradía del Jueves Santo. Los asistentes estarán invitados a aportar como donativo de entrada un kilo de alimentos no perecederos, que luego la Cáritas de la parroquia distribuirá entre [+]

  • El Banco de Alimentos de Sevilla va más allá de la recogida y reparto de comida

    25-01-2018

    La Fundación Banco de Alimentos de Sevilla va más allá que la recogida y el reparto de alimentos a familias necesitadas. Por segundo año consecutivo, la entidad desarrolla un programa de inserción sociolaboral para personas en situación [+]

  • cadiz | Sociedad

    Guía práctica para mantener los alimentos en buen estado

    16-04-2016

    ...afectada -intoxicación por salmonella, clostridium botulinum o por la ingesta de determinadas setas, como puede ser la amanita phalloides-». Las intoxicaciones alimentarias se producen por la ingesta de alimentos que contienen microorganismos tóxicos (ya ... en cualquier tipo de alimento: carnes, pescados y mariscos, lácteos, huevos y en las frutas y verduras. Es más fácil encontrarlos en alimentos frescos que han permanecido tiempo a temperatura ambiente o en los que se ha roto la cadena del frío, ya que ... los microorganismos prefieren temperaturas templadas para vivir y reproducirse, asegura Alberto Sacristán, de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC). Hay alimentos que son especialmente susceptibles de contaminación si no se manipulan [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Donación de 20 toneladas de alimentos

    17-12-2010

    ...diócesis realizaron la operación euro en la calle Larga, y el pasado martes recogieron las más de veinte toneladas de alimentos que están ya rumbo a las Caritas parroquiales más necesitadas de la iglesia diocesana, que será la encargada de repartir la [+]

  • cadiz | España/Valencia/Alicante

    Camuflan mil cajetillas de tabaco dentro de alimentos y en un cinturón

    14-04-2016

    Cuatro personas han sido detenidas en el aeropuerto de Alicante-Elche por tratar de introducir, presuntamente, más de un millar de cajetillas de tabaco ilegal camufladas en envases de zumo y dentro de comida en varios vuelos procedentes de Orán (Arge [+]

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