...desprende que cuanto más adulta es la persona mayor es su consumo. Así, el perfil modelo del consumidor de estos alimentos es la de una persona de 50 o más años, cuya dieta se compone por un 60% de productos frescos. En el resto de edades, hasta los 14 años [+]
...amigo-, que reconocen estar para ir a trabajar. Todo esto lo causa un virus que en Italia, el fallecido más joven es septuagenario. Esta situación la origina y alimenta el miedo, el que cada uno quiere sentir, el que produce temor a lo que desconocido, y [+]
Alimentar a la creciente población mundial, en especial en los países con menos recursos, es uno de los grandes retos de este siglo. ¿Cómo lograr que las cosechas sean más fértiles y productivas? Un grupo de investigadores de la Universidad ... población mundial sigue creciendo y se espera que llegue a 2.000 millones de personas en 2050. Gran parte de este crecimiento se produce en algunos de los países más pobres, según la ONU. El suministro de alimentos para todo el mundo requerirá un enfoque [+]
, surge el Baby Led Weaning (BLW). ¿En que consiste esta corriente alimentaria? En realidad no es nada nuevo. Se basa en ofrecer a bebés de, a partir de seis meses, alimentos cortados de manera que los puedan coger con sus manos y así se nutren ellos ... mismos. Tal y como explica Lidia Folgar en su libro Aprender a comer solo, «No hay nada revolucionario en dar a un bebé comida para que la coma con sus manos, ya que desde siempre se les ha ofrecido algunos alimentos para que fueran probando. Lo que ... diferencia al enfoque BLW de los métodos tradicionales es que el pequeño se alimenta así en exclusiva y desde el inicio de la diversificación alimentaria, con alimentos sólidos blanditos sin triturar». Con este método al niño se le ofrecen trozos de comida [+]
La asociación de comerciantes y hosteleros del toledano barrio de Santa Teresa ha entregado 2.360 kilogramos de alimentos a la ONG «Socorro de los pobres», fundada por Cipriano González. El dinero con el que se han pagado los alimentos se obtuvo en [+]
La XXXIX Feria Apícola Internacional de Pastrana, que se celebrará los próximos 5, 6, 7 y 8 de marzo, además de acoger a cerca de medio centenar de empresas de varios países y desarrollar un amplio programa científico, hará en especial hincapié este [+]
¿Sabías que hay alimentos garantizados que no llevan aditivos? La leche, la pasta seca, los huevos, la miel o la fruta fresca son algunos de ellos, lo que quiere decir que estos productos carecen de sustancias modificadoras de los caracteres ... organolépticos o correctoras. El uso de ciertos aditivos permite que los alimentos duren más tiempo, lo que hace que exista mayor aprovechamiento de los mismos y por tanto se puedan bajar los precios. Por ejemplo, al añadir al tomate en lata sustancias que ... comprender mejor qué son y cómo nos afectan los aditivos, El CoCo, la aplicación de análisis de productos de alimentación, ha elaborado esta guía con información básica para el consumidor: 1. Son sustancias que se añaden intencionadamente al alimento [+]
Uno de cada tres venezolanos se enfrenta a inseguridad alimentaria y requiere asistencia, según las conclusiones de la evaluación realizada por el Programa Mundial de Alimentos (PMA) en Venezuela, país que vive inmerso en una grave crisis política ... severa inseguridad alimentaria en varios estados de Venezuela como Delta Amacuro (2%), Amazonas (15%), Falcón (13%), Zulia (11%) y Bolívar (11%). Pocos ingresos y sin acceso a alimentos La crisis económica ha desencadenado la pérdida de poder ... adquisitivo y por lo tanto, muchas de las familias no tienen acceso a los alimentos básicos. El 51% de los consultados por el PMA ha sufrido una pérdida parcial de sus ingresos, por la reducción de su salario o la pérdida de su empleo, mientras que el 37 [+]
1. El crecimiento de la Eurozona cae a mínimos de 2014 y apenas registra un 0,2% en el tercer trimestre. El crecimiento del producto interior bruto (PIB) de la zona euro durante el tercer trimestre del año se ha desacelerado al 0,2% desde el 0,4% de [+]
La empresa de conservas Cidacos, con fábrica en La Puebla de Montalbán, realizó ayer una donación al Banco de Alimentos de Toledo que, unido a otras entregas por parte de otras entidades, va a permitir al mismo funcionar «perfectamente» hasta el mes ... de noviembre. Así lo aseguró ayer el presidente del Banco de Alimentos de Toledo, Manuel Lanza, a Efe, haciendo hincapié en que la organización «no va a salvar las necesidades de nadie», pero sí aporta «una ayuda». Hace poco, el Banco de Alimentos también ... recibió 2.800 kilos de alimentos por parte de Mercadona, así como cajas de salchichas por parte de Campofrío. A ello se suman los seis palets de alimentos que Cidacos y otras empresas aportan mensualmente a sus reservas de alimentos, gracias a lo cual la [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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