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  • cadiz | Sevilla

    La Diputación prepara una ruta gastronómica con alimentos que trajo la primera circunnavegación

    30-07-2019

    La Diputación de Sevilla, a través de Prodetur-Turismo, pondrá en marcha una campaña que tendrá como nexo los alimentos, sobre todo especias, que la expedición Magallanes-Elcano trajo a España de la primera circunnavegación al mundo. El [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Alimentos más sanos en las máquinas de 'vending' ayudarían a prevenir la epidemia de obesidad

    30-07-2019

    La Sociedad Española de Epidemiología advierte en un trabajo que los alimentos que se venden en las máquinas de 'vending' propician el incremento de la obesidad ya que predominan las bebidas edulcoradas, bollería, dulces y aperitivos salados ... progreso de la epidemia de obesidad. Son algunas de las conclusiones del informe realizado por el Grupo de Trabajo de Nutrición de la Sociedad Española de Epidemiología (SEE). En él, apuntan que la distribución masiva de alimentos no saludables a través ... venta de alimentos y bebidas no saludables en centros escolares o sanitarios. La SEE recomienda que esta medida la adopten el resto de comunidades. Estas máquinas se han extendido a otros espacios públicos, como estaciones de transporte, parques y [+]

  • cadiz | Sociedad

    Objetivo: 6.000 euros para atender a 65 ancianos y alimentar a los 15 cuidadores confinados con ellos

    08-04-2020

    ...tecnologías- recaudar dinero destinado a adquirir material sanitario para todos los ancianos y trabajadores, así como alimentos para estos últimos. De esa colaboración ha surgido un nuevo «leitmotiv». «Patrimonio Humano: Nuestros Mayores». La iniciativa [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables

    Por qué una dieta equilibrada no es igual en verano que durante el resto del año

    25-09-2020

    ...naranja, rojo o amarillo. Es decir, zanahorias, mangos, naranjas, tomates, pimientos, fresas? Son alimentos ricos en betacaroteno. Esta sustancia se convierte en vitamina A en nuestro organismo. Se trata de un antioxidante que fortalece el sistema [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La técnica para cocinar el brócoli sin que huela mal y siete recetas deliciosas

    25-09-2020

    óptima de consumo oscila entre los meses de octubre y febrero, aunque bien es cierto que podemos encontrarlo durante todo el año. Se trata de una verdura versátil en la cocina que aporta beneficios a la salud: «Es un alimento con elevada densidad ... contenido en vitamina C ayuda a mejorar la absorción del hierro. Esto es interesante para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que el hierro de origen vegetal se absorbe en menor proporción y se recomienda consumirlo junto a alimentos ricos ... tomas lácteos, que son la principal fuente de calcio de la dieta: «El brócoli aporta unos 50 mg de calcio por cada 100 gramos de alimento, de los cuales absorbemos unos 26 mg (un 53% aproximadamente), una cantidad nada desdeñable teniendo en cuenta que [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    El panadero artesano de Lebrija Domi Vélez presenta en la universidad su «pan honesto»

    06-02-2020

    El panadero artesano de Lebrija Domingo Javier Vélez Rodríguez, conocido en el sector como Domi Vélez, participará en calidad de profesor en el curso de Expertos en Gestión de Alimentos y Bebidas de la Universidad de Cádiz (UCA). El próximo 19 ... desarrollo de las habilidades relacionadas con la organización necesarias para asesorar, planificar, dirigir y gestionar, así como con la producción y servicio de alimentos y bebidas en todo tipo de empresas y entornos. En total se impartirán 645 horas entre [+]

  • cadiz | España/Aragón

    El líder aragonés de Podemos alimenta la negociación con Lambán tras calificar de «estropicio» la investidura fallida de Sánchez

    25-07-2019

    El líder aragonés de Podemos, Nacho Escartín, ha calificado de «estropicio parlamentario» la investidura fallida de Pedro Sánchez. A través de su cuenta de Twitter, Escartín ha calificado de «mala noticia» que el PSOE y Podemos no hayan logrado un ac [+]

  • cadiz | Sociedad

    La OCU advierte sobre los peligros de los envases: algunos pueden transmitir sustancias a los alimentos

    25-07-2019

    La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), junto a otras tres organizaciones de consumidores europeas de Dinamarca, Italia y Noruega, ha realizado un estudio para analizar los envases de papel y cartón y la posible transferencia al alimento ... de sustancias contaminantes provenientes de las tintas de impresión. La organización de consumidores advierte que, a pesar de que los fabricantes están obligados a seguir buenas prácticas para impedir que los componentes del material pasen al alimento, pueden ... las tintas de impresión del papel y cartón y, en caso afirmativo, si pueden migrar a los alimentos. Para ello, entre las cuatro asociaciones de consumidores se han analizado un total de 76 materiales de papel o cartón impresos: 21 de ellos envases en [+]

  • cadiz | España/Cataluña

    Un pueblo de Lérida dará carnés a las personas que quieran alimentar a los gatos callejeros

    25-07-2019

    ...de alimentadores» que les permitirá nutrir a los animales y «restringirá a todas aquellas personas que no hayan pasado por cierta formación», tal y como ha explicado Jordi Ignasi Vidal, alcalde del pueblo, a UA1 Lleida Ràdio. Con ello lo que pretende el [+]

  • cadiz | Economía

    El Gobierno busca alternativas a las ayudas para hipotecados e inquilinos que vencen la semana que viene

    24-09-2020

    Una gran parte de las medidas sociales aprobadas por el Gobierno para mitigar los efectos de la pandemia tienen hoy por hoy fecha de caducidad. La semana que viene vencerán, entre otras medidas, el plazo para solicitar créditos avalados por el ICO pa [+]

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