BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Coronavirus | Cáritas de Córdoba pide tela de algodón y goma para hacer mascarillas
21-03-2020. El taller de costura solidaria Dorcas, que puso en marcha la propia entidad, se encargará de recogerlo y del trabajo. También ha hecho oír su voz el Banco de Alimentos Medina Azahara de Córdoba. Recuerda que esta crisis ha dejado «desamparadas a ... muchas personas», pero también ha cancelado algunas de las campañas y operaciones para conseguir alimentos con que atenderlas. Por eso pide tanto a empresas agroalimentarias como a particulares que realicen donaciones que alivien su situación, para que ... la ayuda pueda seguir llegando a las personas que lo necesitan. La presencia física no es necesaria para materializar esta ayuda económica, que puede realizarse a través de la web del Banco de Alimentos, donde es posible hacerlo vía tarjeta de crédito [+]
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cadiz | Economía
La técnica que surgió del frío para mejorar la alimentación
15-06-2021...año 2020 trató 1.800 millones de kilos de productos en el mundo, con un negocio agregado de 18.000 millones. Es un método que consiste en someter al alimento, una vez envasado, a una presión de 6.000 bar durante tres minutos como máximo ... , consiguiendo inactivar los microorganismos responsables del deterioro de los alimentos y conservar las características nutricionales del producto fresco. Hace un efecto parecido a la pasteurización térmica, ya que desactiva las bacterias, pero no produce al ... alimento efectos secundarios, por lo que es un método «muy adecuado para producir alimentos seguros de alto valor añadido», asegura Andrés Hernández, CEO de Hiperbaric, una empresa especializada en esta tecnología, Con la presión a la que se somete el [+]
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cadiz | Andalucía/Almería
Senator cierra más de 30 hoteles en toda España y presenta un ERTE para 2.000 trabajadores
20-03-2020...los alimentos perecederos a las diferentes asociaciones en el entorno de sus instalaciones y los trabajadores de animación ofrecen ya espectáculos destinados a los más pequeños a través de las redes sociales. Senator también cuenta en Tabernas (Almería) con [+]
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cadiz | Economía
El consumo de productos frescos gana protagonismo en la cesta de la compra durante los meses de pandemia
02-10-2020El consumo de productos frescos se incrementó un 9% en España en los seis primeros meses del año y alcanzó un total de 2.089 euros por familia. Los datos se extraen de un informe presentado por Aldi, donde también se apunta a que las ventas de esta c [+]
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cadiz | Familia/Educación
«La mayoría de los estudiantes condenan el acoso, pero en grupo alimentan comportamientos de intimidación»
11-09-2019...con otros compañeros, pueden comportarse de manera que mantengan e incluso alimenten comportamientos de intimidación. 4. Muchos alumnos no informan de los casos de «bullying» por miedo a preocupar a sus padres o personas de su entorno. ¿Qué mensaje [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Desmontando mitos: «Los niños gorditos no están bien alimentados»
27-04-2018...las consecuencias de llevar una ingesta elevada». «Los niños gorditos están bien alimentados» «No está bien alimentado, es un niño obeso». La OMS afirmó que en 2016, el número de lactantes y niños pequeños (de 0 a 5 años) que padecían sobrepeso u obesidad ... buenas, se podrá ir frenando este problema de salud tan importante. Los alimentos frescos son más nutritivos que congelados Para preservar los alimentos ?y evitar que millones de kilos de comida terminen en el contenedor por estar caducados?, la ... congelación juega un papel fundamental. Una técnica que no implica pérdidas nutricionales. «Casi todos los alimentos se pueden congelar, solo hay que saber cómo». Martínez concluye con este mito y recuerda una última cosa: «La descongelación es importante [+]
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cadiz | Internacional
Maduro desvía a Cuba un tercio de su diésel en secreto para evadir sanciones
12-06-2021...razones «humanitarias». Escasez en Venezuela Sin embargo, la escasez del diésel ha empeorado la crisis económica y el transporte de los alimentos del campo a la ciudad. Las cosechas se están perdiendo, denuncian los gremios de productores, alertando [+]
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cadiz | Economía
Las empresas sellan la vía de fuga del desperdicio alimentario
29-09-2020Frenar el desperdicio de alimentos ha pasado de ser una tendencia a convertirse en un eje estratégico para la industria y las cadenas de supermercados. Tal y como se desprende de un estudio realizado por Aecoc y el Ministerio de Agricultura ... alimento acabe en la basura, antes incluso de llegar a la cesta del consumidor, tienen que ver con la generación del desperdicio, las mermas de producción y los fallos en la maquinaria de transformación. El avance en este asunto se debe a que la ... concienciación empresarial ya alcanza cotas altas con un 61% de compañías que promueven buenas prácticas para conseguir este fin y un 51,39% que coordina acciones con sus proveedores con el objetivo de prevenir la pérdida de alimentos. Durante la rueda [+]
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cadiz | Internacional
La ONU alerta del riesgo de una grave hambruna en el norte de Etiopía a causa de la guerra
11-06-2021Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y el Fondo de la ONU para la Infancia (Unicef) alertan del riesgo «inminente» de hambruna. La causa, según el informe de Clasificación ... las sospechas de genocidio y violencia sexual en la zona, ahora también se suma el riesgo de hambruna. Por este motivo, David Beasley, jefe del Programa Mundial de Alimentos (PMA) ha pedido «acceso inmediato» a la región para poder ofrecer asistencia vital ... Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas ya ha organizado una operación de asistencia en Tigray, con más de 180 empleados, la situación sigue siendo muy complicada. Esta acción ha conseguido brindar ayuda a 1,4 millones de personas, pero «eso es [+]
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cadiz | Internacional
La ONU se ve obligada a suspender el reparto de la ayuda humanitaria en Gaza por la falta de combustible
24-04-2008La ONU ha decidido a media tarde interrumpir la distribución de alimentos en la franja de Gaza tras quedarse sin reservas de carburante, según un portavoz de la Agencia para los refugiados palestinos (UNRWA). "Hemos suspendido la distribución ... , su Agencia de Ayuda para los Refugiados Palestinos (UNWRA) y el Programa de Alimentos Mundial (PAM) se verían obligados a interrumpir la distribución de alimentos a más de un millón de personas en el territorio por falta de combustible para su ... comunitario destinará la mayor parte de los 29,5 millones de euros a los territorios palestinos de la Franja de Gaza en concepto de ayuda alimentaria de emergencia para garantizar el reparto de alimentos a su población en 2008. Bruselas acordó liberar otros 30 [+]
