BUSCADOR y ARCHIVO
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Las Campos alimentan la polémica y presumen de dinero
18-03-2017La venta de un piso, el armario de la matriarca de la saga y la fiesta celebración del 50 cumpleaños de Carmen son algunas de las cuestiones que abordará ?¡Mamá, somos unas manirrotas!?, nueva entrega de Las Campos que ahondará en la relación de Marí [+]
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cadiz | Economía
Coronavirus: estos son los productos del campo andaluz que ayudan a prevenirlo (y a vencerlo)
19-11-2020Cada vez son más las investigaciones que aseguran que unos hábitos de vida saludables, entre los que debe destacar una buena alimentación, pueden llegar a desempeñar un papel fundamental en la prevención del coronavirus y en su curación, si ya existe [+]
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cadiz | Opinión
Fratelli tutti o la esperanza en un mundo mejor
18-12-2020...uno mismo y por los demás. Respeto a la vida propia y a la de nuestros congéneres. La responsabilidad no está reñida con la libertad. Una sociedad abocada al consumismo y al disfrute sin barreras, alimentando un hedonismo que se presume incontestable [+]
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cadiz | Sociedad
El Banco de Alimentos busca 21.500 voluntarios para la gran recogida de este año
26-10-2019El Banco de Alimentos necesita movilizar 21.500 voluntarios para llevar a cabo con éxito su próxima campaña, «Gran Recogida 2019», que tendrá lugar los próximos 22, 23 y 24 de noviembre y que tiene como objetivo recoger 2,5 millones de kilos ... de alimentos no perecederos. Los responsables de la campaña han pedido a la ciudadanía que «regale cuatro horas de su tiempo en favor de las personas más desfavorecidas». Los interesados pueden incribirse en www.granrecogidamadrid.org o ponerse en contacto ... con el servicio de atención al voluntario en el 91 765 12 04 o 661 085 023. La Gran Recogida, es un evento de extraordinaria importancia para el Banco de Alimentos, ya que a través de esta campaña logra recoger en torno al 14 por ciento del total [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
BBVA y sus empleados ayudan a 40 menores vulnerables en Cádiz con Save the Children
12-05-2020...efectivo para la compra de alimentos o medicación por valor de 100 euros por niño. Todo con el objetivo de contribuir a reducir las consecuencias económicas que el Covid-19 está teniendo en las familias con menos ingresos de esta comunidad. [+]
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Cinco alimentos que no caducan nunca (o casi)
11-07-2018En época de vacaciones las neveras se vacían y las despensas se quedan desprovistas de alimentos. La temida fecha de caducidad que los fabricantes deben incluir en los productos perecederos hace que tengamos un especial cuidado con no comprar de más ... riesgo microbiológico: por lo tanto no son peligrosos para la salud. Aunque no todos los alimentos con fecha de consumo preferente se conservan igual, estos cinco son un ejemplo de productos que prácticamente nunca caducan, siempre que se conserven ... adecuadamente. La miel La miel, un fluido dulce y viscoso producido por abejas a partir del néctar de las flores, es uno de los alimentos que puede superar en años a la fecha de consumo preferente. Estos es porque es un producto con poca concentración [+]
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cadiz | Gente
El duro ataque del chef José Andrés a Putin: «Es un matón»
26-02-2022Unidos, con un retrato en una exposición expuesta en la National Portrait Gallery de Washington. En 2012, el famoso cocinero fundó la organización para hacer frente a la escasez de alimentos en el mundo y, en particular, donando comida a los afectados ... por los desastres naturales. Y esta semana ha vuelto a actuar desplazándose a la frontera entre Ucrania y Polonia para alimentar a los refugiados que huyen del país bombardeado por el Gobierno ruso de Vladímir Putin. «¡Qué tristeza ver cómo ... primera vez que José Andrés se moviliza en este tipo de situaciones. Desde que en 2010 fundó su ONG junto a su mujer, ésta ha servido «para utilizar los alimentos para empoderar a las comunidades y fortalecer las economías». [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El Banco de Alimentos repartirá 400.000 kilos de alimentos a las familias de Córdoba
25-08-2017La llegada de la segunda fase de los fondos FEAD (Fondo de Ayuda Europea para los más Necesitados) al Banco de Alimentos de Córdoba permitirá el reparto de cerca de 400.000 kilos de alimentos a numerosas familias atendidas por instituciones ... asistenciales y de beneficiencia de la provincia. La recepción de los alimentos, cuya cantidad equivaldría a 33 camiones, dará comienzo el próximo día 18 de septiembre y se extenderá hasta el día 2 de octubre. Tras la llegada de todos los productos, la ... institución procederá al reparto entre las entidades asistenciales inscritas en este programa y que atienden a cerca de 30.000 personas de Córdoba y provincia. Entre la importante cantidad de alimentos no perecederos integrados en la lista, sobre todo leche [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Breva
22-07-2021Lo primero que hay que saber de la breva es que no es una fruta sino una flor invertida. Procedente de oriente próximo, se extendió por todo el arco mediterráneo y las antiguas civilizaciones ya las consumían. De hecho, se conocía como el alimento ... de pera. Aunque hay de diferentes tonalidades, las más comunes son las verdes y las moradas. Su pulpa es rosada o blanca. Aunque no lo parezca, tiene un gran contenido en agua, siendo un alimento diurético, y lo que más destaca de la breva es su aporte ... de hidratos de carbono, ya que contiene un 93,3%, sobre todo, glucosa, fructosa y sacarosa. Junto a las uvas, la chirimoya y el pátano es una de las frutas que más azúcares comporta. Sin embargo, al no ser azúcar libre (la que se añade a los alimentos), regula [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Estos son los alimentos hiperpalatables que deberías dejar de comer, aunque no puedas
06-11-2019Algunos alimentos son tan adictivos que no podemos dejar de comerlos. Son los denominados hiperpalatables, en la mayoría de los casos alimentos procesados o dulces con combinaciones atractivas de grasa, azúcar, carbohidratos y sodio que activan ... ampliamente aceptada de lo que constituye un alimento hiperpalatable. La investigación publicada hoy en la revista «Obesity» y presentada en durante la ObesityWeek en EE.UU. parece por fin haber resuelto esta controversia, al aportar medidas específicas que ... podrían calificar qué alimentos son hiperpalatables. Además, la investigación ha constatado una cruda realidad: la mayoría de los alimentos consumidos en EE.UU. cumple con estos criterios, es decir, son hiperpaplatables. «Múltiples documentales han [+]
