BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Galicia
Piden reinvertir el IVA de donaciones de alimentos en más recaudación
06-01-2020La Asociación Nacional de Alimentos Solidarios (ANDAS) tiene un nuevo propósito para este 2020: conseguir que el Ministerio de Hacienda permita invertir el IVA recaudado de las recogidas de alimentos en una mayor donación de comida. «Lo que queremos ... es que todo nuestro sacrificio económico para ayudar a los demás sea destinado exclusivamente para donar alimentos, y no para el IVA», explica a ABC el presidente de la asociación, Santiago López. La junta directiva de Andas se reunió ya en diversas ... más la función del Ministerio. «Se sabe la cantidad de kilos que se donan en las grandes campañas de recogida, el tipo medio de IVA a aplicarse, que se puede estimar en un 7,5%, y el tipo medio del precio del kilo en los alimentos, que se considera que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Ensaladas con más calorías que una pizza: esto es lo que haces mal cuando las preparas
12-05-2022...de los alimentos grasos. Las ensaladas a base de salmón, quesos o aguacate pueden resultar excesivamente calóricas si no moderamos las cantidades. Abuso de frutas. Al igual que comentamos en el punto anterior, si nos pasamos con las frutas, dejaremos de tener [+]
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cadiz | Ciencia
La dieta del fin del mundo: esto es lo que comerían los supervivientes de una guerra nuclear
12-05-2022State University, ha analizado a fondo la cuestión y propone una serie de medidas para asegurar que el suministro de alimentos no se interrumpa bruscamente si sobreviene cualquiera de esas circunstancias. El trabajo se ha publicado recientemente en la ... los efectos devastadores que estos eventos podrían tener en los sistemas agrícolas del mundo durante por lo menos 15 años. Se deben encontrar nuevos cultivos tolerantes a la sombra, la sequía y el frío y más fuentes de reservas de alimentos para tener alguna ... esperanza de alimentar a la población mundial en tales escenarios». Según los investigadores, en el caso de una guerra nuclear no volveríamos a ver la luz del Sol durante por lo menos 15 años, ya que las inyecciones de hollín en la atmósfera superior [+]
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cadiz | España/Madrid
Estrategias, donaciones y 'apps': una década de lucha para que desperdiciar comida no sea una opción
01-11-2021Roma, septiembre de 2009. La primera vez que la Organización de Naciones Unidas habla del desperdicio de alimentos. La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) aprueba un documento, ?Cómo alimentar al mundo en ... 2050?, año en el que prevén que habrá que dar de comer a 2.300 millones de personas más. Malgastar comida no es una opción. Una década después, el 29 de septiembre de 2019, se celebró el primer día internacional contra el desperdicio de alimentos. Hace ... Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la nueva norma: los hogares españoles tiraron el año pasado 1.364 millones de kilos (y/o litros) de alimentos, lo que supone una media de 31 kilos por persona. Si el dato se extrapola a Madrid, la ciudad [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La UCO trabaja en un proyecto para evaluar el riesgo de listeriosis en cadenas de procesado de alimentos
13-01-2021Listeria monocytogenes a través del consumo de alimentos de origen cárnico y pesquero listos para el consumo, así como su impacto sobre la salud pública», explica el investigador de la Universidad de Córdoba Antonio Valero. En el proyecto Asequra, Valero ... de vida útil y evaluación de riesgos microbiológicos en alimentos. Por parte del Instituto de Investigaciones Marinas (IIM-CSIC), los investigadores Juan Rodríguez Herrera y Marta López Cabo integrarán el equipo de investigación. [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Cáritas responde al Covid con 18 economatos que llegarán a 35.000 pobres
30-06-2020...identificado porque su lema episcopal es «Corazón de Jesús, fuente de evangelización de los pobres», permitirá dignificar la entrega de alimentos , estando atentos también atentos a todas las necesidades «de los más pobres y desheredados, no sólo materiales ... este acompañamiento a las personas que más sufren esta crisis «por falta de empleo, alimentos, vivienda o violencia» tiene que ser «una caricia y llevar consuelo ante el grito de socorro y dolor de tanta gente, pero sin que se note», esto es, cuidando ... lo más posible la dignidad de las personas. Por ello, ha indicado que «no podemos ayudar de cualquier forma, porque no podemos ser sólo un centro de reparto de ayudas donde la persona llegue y se marche con una bolsa de alimentos sin más, queremos [+]
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Preocupación tras varios días incomunicados, con escasez de alimentos, luz y sin poder ir a trabajar
11-01-2021...operarios de la Estación de Tratamiento de Agua Potable (ETAP) de Seseña que llevan aislados tres días, la guardia civil les está llevando alimentos». Hoy lunes, son muchas las empresas que han decidido permanecer cerradas. «La práctica totalidad de las del [+]
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cadiz | Sociedad
Prohibir los anuncios de galletas y chocolate «no arregla el problema» de la obesidad infantil
29-10-2021...de obesidad de todo Estados Unidos que consiguió doblegar esta mala estadística. Se estimuló a los restaurantes de fast-food a reducir el contenido en grasa de sus alimentos, las empresas permitían a sus empleados a hacer actividad física en horario laboral [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Nutrición: alimentos que curan
28-11-2016Los alimentos funcionales naturales, como las nueces, el tomate, el atún o el salmón, tienen importantes propiedades terapéuticas y sobre todo preventivas para evitar la aparición y el posterior tratamiento de muchas enfermedades. Conscientes ... de ellos, y avalados por numerosos estudios, los expertos recomiendan la ingesta casi diaria de este tipo de alimentos. Recientemente, la Asociación Diabetológica Salmantina, en colaboración con Nueces de California, ha desarrollado un taller en la que la ... incluyan en su dieta diaria este tipo de sustancias, ya que «no sólo es importante una dieta equilibrada, sino que en ella incluyamos los que se han venido a llamar como alimentos funcionales naturale». Sánchez reconoce que en los últimos años la población [+]
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cadiz | Sociedad
Por qué las uvas son uno de los alimentos con mayor riesgo de atragantamiento
31-12-2019Los médicos han advertido, a punto de que los españoles tomen las uvas para recibir el Año Nuevo, que hay que tener cuidado al tomar esta fruta porque es uno de los alimentos con mayor riesgo de atragantamiento o asfixia, por lo que deben evitar ... personas de más de 65 años es siete veces mayor que en niños de 1 a 4 años, según una revisión publicada en la revista Geriatrics. Otros alimentos típicos de la Navidad como los frutos secos o los polvorones también pueden causar atragantamientos y, por [+]
