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  • cadiz | GURMÉ/Cádiz

    Santa comida, bendito alimento

    14-04-2025

    ...extra y azúcar. Sólo algunos tenían esa bendita bula, previo pago, que los llevaba a disfrutar de lo que estaba negado al resto de los mortales». Las tradiciones religiosas marcan nuestra existencia y nuestra forma y manera de comer. Qué alimentos ... auténtico auto de fe. En el catolicismo no existen alimentos prohibidos, pero sí hay que guardar abstinencia de comer carne y derivados los viernes de Cuaresma. Además la condena al fuego eterno y el rechinar de dientes perpetuo te puede llegar por el pecado ... cuenta de una santa comida y de un bendito alimento (así se llama el mercado ecológico y de proximidad de mi barrio). ¡Y el domingo, dispuestos a disfrutar de la Berza de Resurrección, típica de Chiclana, con todos sus ingredientes y sin restricciones! [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La cesta de la compra en Cádiz, cada vez más cara

    14-04-2025

    ...subiendo en Cádiz desde el pasado mes de septiembre, aumentando casi en tres puntos en solo medio año. En los tres primeros meses del año, y según los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística, el precio de los alimentos ha subido un 0 [+]

  • cadiz | Sociedad

    Llega una nueva ley que aconseja a los supermercados fomentar la venta de productos «imperfectos» y «feos»

    08-04-2025

    El alimento más caro es el que termina en la basura. Con esa filosofía nace una nueva ley en España que cuenta con obligaciones, sanciones y recomendaciones. El Boletín Oficial del Estado (BOE) ya ha publicado esta Ley de prevención de las pérdidas ... eficiente de los alimentos y reducir el despilfarro en todos los eslabones de la cadena. Esta ley trata, sobre todo, de concienciar. «Debemos recuperar el valor de los alimentos y valorizar el trabajo de quienes los producen: agricultores, ganaderos y ... pescadores», asegura el ministro Planas. Además, apela al deber ético, social y medioambiental del conjunto de la sociedad para poner coto al despilfarro de alimentos: «No hay alimento más caro que el que termina en la basura». La ley tiene un marcado [+]

  • cadiz | Opinión

    Volver a rearmarnos

    02-04-2025

    ...cercana nacional, vivíamos casi un siglo de solidez, tres cuartos en nuestro caso, por la potencia del diálogo y consensos más o menos respetados. Han irrumpido en el presente escenario personajes con poderes que alimentan el odio y la contracultura bélica [+]

  • cadiz | Carnaval

    'Yuyu': «Quédate con quien te quiera como a mí me quiere Google»

    04-04-2025

    El 'Yuyu' sigue alimentando las redes sociales tras su regreso a las tablas del Falla en el pasado COAC 2025. El chirigotero, que no pudo refrescar en la última edición del certamen de coplas de la capital gaditana su palmarés de triunfos, fijado en [+]

  • cadiz | GURMÉ/Cádiz

    ¡Que me la den con queso!

    25-03-2025

    «Uvas, pan y queso saben a besos?. Posiblemente el queso, junto con el pan, sea uno de los alimentos elaborados más sencillos y más antiguos en la historia de la humanidad. Mas de 10.000 años contemplan a este manjar, completo como nutriente, y tan ... . Pasada la dura jornada de travesía, el calor y el movimiento ejercieron su magia. Al abrir el recipiente la leche había fermentado. ¡Se había inventado el delicioso queso! Alimento con numerosos beneficios para la salud por su alto contenido en grasas [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    El tiempo para la Semana Santa de Cádiz 2025: estas son las previsiones día a día

    14-04-2025

    . Obviamente, como los chubascos se alimentan de la energía solar para crecer y para dejar precipitación, conforme el sol vaya cayendo, estos chubascos van a tender a desaparecer. De oeste a este. Con lo cual, es posible que a partir de las siete u ocho de la [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Casi 50.000 gaditanos se quedan fuera de las ayudas de las tarjetas monedero

    22-04-2024

    ...situación de vulnerabilidad , además de en más de la mitad de los municipios gaditanos no se van a poder comprar alimentos con este sistema ya que no cuentan con los establecimientos adheridos». EL PP de Cádiz ha lamentado que el Gobierno de Pedro Sánchez ... siga ignorando la graves consecuencias que va a tener el modelo impuesto para el acceso a alimentos básicos «a pesar que desde el Partido Popular llevamos meses alertando de lo injusto y carencias del programa estatal». Muchos se quedan fuera Al ... respecto, han explicado que al limitar las tarjetas monederos exclusivamente a familias con menores a su cargo, se está negando alimentos básicos a muchas personas vulnerables, mayores con pensiones muy bajas, familias con hijos con 18 años o más, personas [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La Guardia Civil interviene en Sanlúcar 134 kilos de camarones «sin garantías ni trazabilidad»

    07-04-2025

    ...de mayor consumo de estos alimentos y otros productos que pudieran intoxicar y perjudicar la salud del consumidor. Se han interpuesto dos infracciones contra la seguridad alimentaria. Los hechos ocurrieron el pasado miércoles día 2 en la localidad ... de Sanlúcar de Barrameda, durante la intensificación de actuaciones contra la seguridad alimentaria de los consumidores. Los agentes del SEPRONA de Jerez de la Frontera realizaron una inspección a empresas de distribución de alimentos, localizando en una ... , en la provincia de Cádiz. Este producto se intervino debido a que carecía plenamente de cualquier tipo de etiquetado, albarán o factura y origen desconocido por lo que no se lleva control alguno en la trazabilidad de este alimento que llega al [+]

  • cadiz | GURMÉ/Cádiz

    Pinceladas que alimentan

    04-11-2024

    «En las guías turísticas de aquella gran ciudad había mucho y bueno donde elegir. Plazas inmensas que recordaban hechos históricos de un pasado glorioso. Monumentos emblemáticos que rememoraban batallas ganadas, de las tristes derrotadas nadie se aco [+]

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