La Diputación de Valladolid, a través de su marca Alimentos de Valladolid, y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería, lanzan las jornadas gastronómicas 'Alimentos de Valladolid con pasión' del 29 de marzo al 4 de abril, con motivo ... https://visitavalladolid.com/establecimientos-que-aceptan-vales-de-descuento. Además, una segunda campaña, en este caso, de promoción del comercio local, tendrá lugar entre el 26 de marzo y el 26 de abril: 'En Semana Santa, comprar en tu comercio vecino tiene premio', que sorteará 400 lotes de productos de Alimentos [+]
El hidrógeno verde (o el hidrógeno renovable) se plantea como una de las alternativas potenciales a los combustibles fósiles: producido por electrolizadores que utilizan agua y electricidad, este proceso se alimenta en su totalidad por energía [+]
El Banco de Alimentos Medina Azahara de Córdoba está procediendo estos días a la entrega de tarjetas de compra de Mercadona, procedentes de los donativos entregados por su clientela al pasar por caja durante la 'Gran Recogida'. Así lo ha indicado ... el Banco de Alimentos en una nota en la que ha detallado que «entre los muchos cambios que la Covid-19 ha traído a nuestras vidas hay uno que afecta a la solidaridad», pues en las dos últimas ediciones de la 'Gran Recogida' se ha utilizado la donación ... virtual «como forma de practicar la solidaridad». En este contexto, lo que antes era entregar unos alimentos al llegar a la línea de caja, ahora es donar unos euros al pasar por la propia caja y en la misma cuenta de compra. Como todos los cambios [+]
Agamed, la empresa de economía mixta formada por el Ayuntamiento de Torrevieja e Hidraqua, ha firmado un convenio con Alimentos Solidarios Torrevieja para poner en marcha una iniciativa que permita ayudar a aquellos colectivos más vulnerables y ... promover la sostenibilidad entre la ciudadanía. La empresa se compromete a donar un euro a Alimentos Solidarios Torrevieja por cada cliente que solicite la factura digital antes del 5 de junio de 2022, Día Mundial del Medio Ambiente. La firma del ... de primera mano la importante labor que Alimentos Solidarios Torrevieja realiza para la ciudad. Esta ONG, fundada en 2010, realiza a día de hoy 200 menús diarios para aquellas familias que más lo necesitan. El acuerdo aportará fondos para ayudar a [+]
Stoller Europe ha presentado el corto cinematográfico «Mesa para 3», una impactante iniciativa de sensibilización sobre la escasez de alimentos protagonizada por Luis Zahera, Paco Tous, Nacho Guerreros, Nerea Garmendia, Luis Mottola y Alexandra ... manager de Stoller Europe ha destacado que, ante esta problemática, el papel de las personas es fundamental en el futuro de la humanidad «para la noble causa de alimentar al mundo y preocuparse por el día de mañana. En las tres próximas décadas tendremos ... que enfrentarnos a uno de nuestros mayores retos: la escasez de alimentos, donde la agricultura jugará un papel fundamental.» Además, también ha destacado: «Este problema solo tiene una solución: cambiar la forma de hacer las cosas, la forma de tratar [+]
...otros alimentos que han sido elevados a la categoría de manjares, resulta incluso complicado ser profeta en la propia tierra. En España tenemos una treintena de denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas que no abarcan, ni mucho menos ... alimento. [+]
«Se necesitan cada día dos litros de agua por persona y alimentos que reúnan 2.200 kilocalorias por persona», recita Clara, de 9 años, que tiene la lección bien aprendida. En el colegio han estado hablando de la nueva recomendación del Ministerio ... aprovisionamiento de alimentos y bebidas ayudaría a durante el tiempo que tarde en comenzar la ayuda estatal». La sugerencia ha sido subrayada por la ministra Nancy Faeser en varias apariciones en público. En ningún momento el Ministerio del Interior alemán [+]
Que el chocolate es un refugio ante penas y alegrías es un hecho y, a pesar de su mala fama, se trata de un alimento que incluimos con frecuencia en la cesta de la compra porque, dejando los prejuicios aparte, se trata de un producto muy beneficioso ... piorrea. Cacao soluble ¿Es el cacao soluble una comida sana para tomar diariamente o mejor evitarlo? «Es importante destacar que todos los beneficios que se le pueden atribuir a un alimento solamente es en el caso de que se siga un patrón ... de alimentación saludable y correctos hábitos, ya que el consumo de un único alimento saludable no va a contrarrestar los efectos de malos hábitos», advierte Clara Muñoz, dietista-nutricionista del Centro Júlia Farré. Si cuando llegas a la estantería de cacaos [+]
Consumir bebidas y alimentos ultraprocesados podría aumentar el riesgo de padecer un cáncer colorrectal. Así lo apuntan las conclusiones de un estudio realizado por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) de la Fundación La Caixa ... , basado en cuestionarios nutricionales realizados a cerca de 8.000 personas de España. Los resultados de la investigación, pionera en España y publicada en la revista 'Clinical Nutrition', apuntan que un 10 por ciento más de ingesta de estos alimentos y ... «esta relación puede explicarse, en parte, por la baja ingesta de fibra, frutas y verduras, conocidos factores protectores contra el cáncer colorrectal, en grandes consumidores de alimentos ultraprocesados, pero también por el contenido en aditivos y [+]
...campo de la alimentación, Núria Coll explica que, por lo general, aunque no hay alimentos que de por sí puedan provocar estreñimiento, una dieta rica en productos ultraprocesados, que dañan la mucosa intestinal y generan disbiosis, conlleva a una menor ... funcionalidad. Lo que sí encontramos son alimentos, especialmente ricos en fibras y grasas saludables, que nos ayudan a tener un buen tránsito intestinal. Qué alimentos incluir en la dieta Si hablamos de los alimentos ricos en fibra, la profesional ... . «El almidón resistente tipo 3 que encontramos en la patata o legumbres enfriadas también es un gran aliado», añade. Dentro de los ricos en grasas saludables, la experta menciona alimentos como el aceite de oliva virgen, el aguacate o el pescado azul [+]
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