BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La inflación rebota en Córdoba al 5,6% con el precio de los alimentos disparado casi un 15% en enero
15-02-2023...el 5,6%, con los alimentos desatados un mes más. Su coste se ha elevado en los últimos 365 días cerca de un 15% y el efecto de la rebaja del IVA se nota tímidamente. Y otro producto muy habitual en los gastos de la familia, la gasolina, vuelve a ... enero de 2022 en el que el coste de la vida ya engordaba con intensidad. En el primer mes del pasado ejercicio, la inflación experimentó un incremento interanual del 7,2% . Ahora, el principal incendio en el IPC está en los alimentos . Los datos que se ... repercusión de la decisión del Gobierno de anular el IVA de los productos de primera necesidad o de rebajar el de otros alimentos. La evolución mensual de este capítulo de los gastos de las familias tuvo un retroceso mensual del 0,1%. Si se pasa la lupa sobre [+]
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cadiz | Economía
El IPC inicia el año en Andalucía con un ligera subida, pero los alimentos siguen disparados al 16,4%
15-02-2023...crecido hasta el 6,3% si se compara con el mismo mes del año anterior. En esta subida sigue siendo especialmente intenso el incremento de los alimentos , cuyo precio se ha disparado un 16,4% en un año, según ha informado este miércoles el Instituto ... enero con enero de 2022, en Andalucía los precios han subido sobre todo en alimentos y bebidas no alcohólicas (16,4%), seguido de bebidas alcohólicas y tabaco (9,1%), restaurantes y hoteles (8,9%), muebles y artículos del hogar (8,7%), transporte (6 ... ,2%) y otro bienes y servicios (5,1%). Le siguen el incremento de vestido y calzado (2,9%), enseñanza (2,7%), comunicaciones (2,4%), ocio y cultura (2%) y sanidad (1,6%). Por contra, baja un 12,5% en vivienda. Los alimentos, más caros en Andalucía Según [+]
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cadiz | Economía
El IPC no responde a la rebaja del IVA de los alimentos y se acelera hasta el 5,9% en enero
15-02-2023La enésima maniobra fiscal del Gobierno para tratar de poner los precios bajo control, en este caso rebajando el tipo de IVA aplicable a una docena de alimentos considerados básicos hasta el 5% e incluso el 0%, no ha podido con la inercia alcista ... de precios. La información publicada este miércoles por el INE revela que la rebaja del IVA de los alimentos no ha alcanzado ni siquiera para restarle una décima al IPC (-0,077 puntos) y ha resultado muy insuficiente para compensar la mayor presión que han ... alimentos y bebidas, que ha pasado del 15,7% de diciembre al 15,4% de enero y en la caída del 1,6% registrada en los precios de los alimentos afectados por la rebaja del IVA. Datos que no han impedido que en enero la cesta de la compra fuera un 0,4% más cara [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Las dos mentiras del trigo sarraceno que quizá no sepas
16-11-2019A pesar de este nombre aparentemente descriptivo, el trigo sarraceno ni es realmente trigo ni su origen es sarraceno (proviene del Asia central). En realidad el trigo sarraceno (o alforfón) es una planta herbácea de la familia «Polygonaceae» que se d [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Este es el alimento que puedes comer todos los días y reduce el colesterol, según un estudio de Harvard
20-01-2023La Universidad de Harvard ha desvelado en un estudio reciente cuál es el mejor alimento para reducir los niveles de colesterol en sangre, una enfermedad que suele causar graves problemas de corazón. Según una investigación reciente de la popular ... universidad, las legumbres son una comida fundamental en la lucha contra el colesterol. En un estudio realizado sobre un conjunto de personas, los expertos constataron una reducción importante de los niveles en sangre de colesterol tomando este alimento todos ... los días durante al menos tres semanas . De este modo, se certifica que las legumbres ayudan a controlar esta enfermedad y deben ser incluidas en la dieta semanal con mayor asiduidad. Alimentos perjudiciales Según este estudio, el aumento en la ingesta [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Bruno García, sobre la supuesta agresión que sufrió en una discoteca de Cádiz: «la información que circula en redes en estos días es un bulo»
24-01-2025...de que su denuncia sirva para «evitar que esto le pase a otras personas». «Quienes han propiciado este bulo y quienes lo han alimentado tienen un comportamiento que, desde luego, no aporta nada a la sociedad», ha zanjado. Por su parte, Ana Sanjuán , como ... señalado que ante este tipo de «rumores infundados que se sustentan en dinámicas sociales machistas y en prejuicios inconscientes que aún persisten en nuestra cultura, tenemos una responsabilidad colectiva . Alimentar, participar o incluso tolerar este tipo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El IV Encuentro de los Mares concluye realzando la importancia del alimento del mar
28-10-2022...y Biología Animal, habló sobre la sostenibilidad integral en la pesca. Charlotte Langley, por su parte, lo hizo sobre el Future Proof y el futuro de los alimentos a través del agua y la agricultura regenerativa. Charlotte Langley, en el ... noruega de Lindesnes, que habló sobre un océano de vegetales. El Premio Sartún 2022, Uxío Labarta, dio toda una lección sobre el mejillón como paradigma o arquetipo de alimento azul. El cambio medioambiental global y los súper alimentos azules fue el tema ... . ?Yo no entendía, como cocinero, porqué se desperdiciaba tanto. Miles y miles de toneladas de proteínas a la basura, que podrían alimentar a muchas personas. Pero la palabra descarte es un nombre que no gusta a la gente del mar, no me vayas a dar lo que [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Madrid Fusión Alimentos de España celebra su XX aniversario
27-03-2022Con el noble oficio de cocinar en el foco y con la técnica como gran tema central, Madrid Fusión Alimentos de España alcanza mañana sus veinte años de historia. Una celebración muy especial para el que es, por derecho, el congreso gastronómico más ... . Creatividad y vanguardia han sido los dos grandes temas que se han dado cita junto con sus protagonistas en Madrid Fusión Alimentos de España. Todo ello, sin perder de vista la tradición, los productores, la sostenibilidad o las técnicas ancestrales a las que ... que se entreguen en Madrid Fusión Alimentos de España, entre ellos los prestigiosos de Cocinero y Pastelero Revelación 2022 . Nueve concursos medirán también el nivel culinario actual. El más célebre de ellos, enfrentará a todos los ganadores de La [+]
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cadiz | Salud
No tires estos alimentos pese a que creas que están caducados
24-10-2022...vuelva a encarecerse? Sobre todo si dispone de espacio para guardarlo. Aunque, además del bolsillo, el consumidor tiene que mirar por la salud y tener en cuenta qué alimentos pueden aguantar más en su despensa o nevera. Esto es, consultar la fecha ... de caducidad. Se trata también de evitar el desperdicio alimentario . Lo primero que hay que diferenciar es entre fecha de caducidad o fecha de consumo preferente . En el caso de este último el alimento sigue siendo seguro para el consumidor una vez pasada la ... hasta el cual el alimento puede consumirse de forma segura. A partir de entonces, advierte, no debe comerse. Este dato aparece aparece en alimentos muy perecederos, como pescado fresco, carne picada fresca o similares. Código Desktop Imagen para móvil [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El bien como noticia
28-11-2022...los diputados predican con discursos vulgares y mentirosos, los voluntarios del Banco de Alimentos de Córdoba dan trigo, con todo el corazón en el empeño. Ahí está la diferencia entre ser prójimo y ser político. El oficio de prójimo es gratuito, incluso puede ... cobra mucho más por hacer lo mismo. El Banco de Alimentos Medina Azahara vive para ayudar a quienes más lo necesitan. Hasta el seis de diciembre se realiza en 125 supermercados cordobeses la Gran Recogida, que permitirá acumular comida para repartir ... los periódicos como noticia. La vida de los voluntarios del Banco de Alimentos Medina Azahara tiene más sentido que la de tantos inútiles famosos que no hacen nada por los demás. Aquí no dejaremos más rastro que el bien que hayamos hecho. Esa noticia. [+]
