BUSCADOR y ARCHIVO
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Primera carrera virtual en Guadalajara de Eurocaja Rural a favor del Banco de Alimentos
20-05-2020...libre, atendiendo a las recomendaciones sanitarias con motivo del actual estado de alarma. La ciudad de Guadalajara acogerá esta primera carrera 100% solidaria a beneficio en esta ocasión de Banco de Alimentos de Guadalajara. Esta acción se enmarca ... siguiente: Guadalajara (24 de mayo – Banco de Alimentos de Guadalajara); Cuenca (30 de mayo – Banco de Alimentos de Cuenca); Ávila (31 de mayo – Cáritas Ávila); Comunidad Valenciana (5 de junio – Cáritas Comunidad Valenciana); Ciudad Real (7 de junio – Banco ... de Alimentos de Ciudad Real); Madrid (14 de junio – Asociación Acción Sierra Norte); Albacete (21 de junio – Cáritas Albacete) y Toledo (28 de junio – Cáritas Toledo). Además de colaborar, se trata de una oportunidad para hacer deporte en familia inculcando [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que quizá no sepas de las frutas que parecen naturales y no lo son
11-12-2021Seguramente si le decimos a nuestras abuelas que nos comemos un mango, una pitaya o un maracuyá nos miren con cara de circunstancias sin entender ni una palabra. Y eso sin hablar de algas nori, bimi o edamame, como algunos ejemplos de los alimentos ... ciencia están poniendo en nuestros mercados y en nuestras mesas alimentos totalmente nuevos y no por ello menos naturales o saludables. Muchos de ellos son, efectivamente, especies espontáneas y salvajes que el hombre ha aprendido a cultivar y que ahora ... enseña la historia, dejemos a un lado los prejuicios, conozcamos un poco mejor algunos de estos ?nuevos alimentos? y convenzamos a nuestras abuelas de sus propiedades: Semillas de chía Populares, en parte, gracias a las redes sociales, las semillas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Las consecuencias de eliminar el gluten de tu vida sin ser celíaco ni intolerante
11-12-2021...de Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), explica que el gluten es un conjunto de proteínas que se encuentra en cereales como el trigo y todas sus variantes, así como en la cebada y el ... desequilibrios importantes en nuestro cuerpo. Los productos que se venden para sustituir los alimentos que contienen gluten, en ocasiones, ?manifiesta Navia? aportan menos proteínas, más grasas saturadas, más sodio y menos fibra. Además, suelen ser menos ... hay evidencia científica en la relación de eliminar el gluten de la dieta y bajar de peso. Si algunas personas adelgazan o se sienten mejor al comer alimentos que no contienen esta sustancia puede deberse a la reducción de productos procesados y su [+]
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cadiz | Economía
El extraño caso del Plátano de Canarias: cae su precio con la cesta de la compra más cara desde 1994
17-01-2023El precio de los alimentos cerró el pasado mes de diciembre con una subida del 15,9%, la mayor alza desde enero de 1994 . A ello contribuyeron productos como el azúcar con un encarecimiento del 50,6% en el último mes del año seguido por los aceites ... Destindo de los Alimentos (IPOD), que elabora Coag mensualmente, entre el precio en origen y el de destino había en diciembre una diferencia del 173%. En la más reciente entrega del 'Observatorio de precios' de Asaja, correspondiente a la semana del 19 al [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un alto consumo de alimentos ultraprocesados acelera el envejecimiento celular al acortar los telómeros
15-05-2020Investigadores del CIBER de Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), adscritos a la Universidad de Navarra, han constatado que un alto consumo de alimentos ultraprocesados acelera el envejecimiento celular al acortar los telómeros, que son los fragmentos ... de alimentos ultraprocesados Los ultraprocesados son productos alimentarios que no contienen un alimento entero o identificable, sino largas listas de aditivos, habitualmente con cinco o más ingredientes, como aromatizantes, colorantes, emulsionantes ... de fabricación industrial. El hallazgo más importante y novedoso del trabajo, publicado en la revista científica American Journal of Clinical Nutrition, fue que un alto consumo de esos alimentos ultraprocesados (más de tres raciones al día), deteriora [+]
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cadiz | Sevilla
El Banco de Alimentos de Sevilla espera una «avalancha» de treintañeros con trabajos precarios
15-05-2020...ciento de los habitantes totales de la capital. Por lo tanto, organizaciones como el Banco de Alimentos, Cáritas, Cruz Roja, las obras sociales de las hermandades, distintas fundaciones o los comedores sociales han mantenido su actividad a pleno ... de Cofradías dirige en el Polígono Sur, que han tenido que multiplicarse en las últimas semanas, así como Cáritas en Los Pajaritos o la Fundación MAS, que ha adelantado su campaña anual de navidad a la primavera donando 200.000 kilos de alimentos para hacer ... de los organismos de referencia en este terreno a reprogramar su agenda para este año. Se trata del Banco de Alimentos, que ha incrementado sus llamamientos en las últimas semanas para conseguir aumentar las donaciones porque no tiene existencias para atender la [+]
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cadiz | Economía
Estos son los alimentos cuyo precio se ha disparado en abril, según el INE
15-05-2020...de los bienes destacan los incrementos de precios relativos a los alimentos, de forma que los frescos han subido un 2,6% respecto a marzo, y los envasados, un 0,7%. El detalle refleja la significativa subida mensual de legumbres y hortalizas (10,4%), a la que [+]
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cadiz | Ciencia
Los cocodrilos de 10 metros que aterrorizaron a los dinosaurios en África
26-09-2019Cocodrilos gigantes versus dinosaurios. Podría ser el argumento de una película de serie Z pero eso es lo que ocurría en el sur de África hace 210 millones de años. Una lucha colosal en la que los dinosaurios, según una nueva investigación científica [+]
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cadiz | España/Cataluña
La pandemia fuerza a Cáritas a duplicar el reparto de ayuda y alimentos en Barcelona
14-05-2020, las Cáritas parroquiales, órganos locales de la ONG, están distribuyendo a diario alimentos para más de 9.500 hogares. El director de la entidad diocesana, Salvador Busquets, advierte que se han triplicado las familias que se acercan por primera vez a Cáritas ... que se está percibiendo desde la ONG eclesial. Para los afectados, Cáritas ofrece servicios variados que van desde la acogida y el acompañamiento a la asesoría jurídica online, pasando por la distribución de alimentos (que no para de crecer) y el ... mantenimiento de comedores sociales que ahora se dedican a repartir «pícnics» con comida ya preparada para llevar. La pastoral social de la Archidiócesis de Barcelona también ofrece ayudas económicas «directas» en casos excepcionales para comprar alimentos o [+]
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cadiz | Economía
Los precios registran una subida histórica y la tasa de inflación se dispara en junio hasta el 10,2%
29-06-2022...que el país forma parte de la Europa del euro. La escalada del precio del carburante y el encarecimiento de los alimentos frescos, muy vinculado al otro factor, han sido las causas señaladas por el Instituto Nacional de Estadística (INE) para explicar [+]
