BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud
Este es el efecto sobre la salud del marketing de la industria de leches de fórmula
08-02-2023Menos de la mitad de los bebés en todo el mundo son amamantados según lo recomendado por la OMS y, a pesar de que la alimentación con leches de fórmula no ofrece los mismos beneficios en cuanto a nutrición, salud y desarrollo que la lactancia materna [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
A la espera de juicio el caso del bar Grimaldi
08-02-2021Hace cinco años en la capital gaditana se afanaban por conocer la gente que había podido consumir bocadillos de tortillas de un bar situado junto al mercado central que estaba provocando casos de salmonelosis entre los clientes. La cifra se saldó con [+]
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cadiz | Sociedad
OCU insiste a Consumo para que aclare los lotes de helados contaminados con óxido de etileno
20-07-2021Tras la alerta europea del 24 de junio sobre la presencia accidental de residuos de óxido de etileno en un estabilizante alimentario, el E410 (óxido de algarrobo), empleado en la producción de helados, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y N [+]
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cadiz | Salud
Estos son los efectos secundarios de los corticoides: préstales atención
16-09-2022Los corticoides son algunos de los medicamentos más utilizados. Porque sirven para aliviar muchas dolencias. Las más comunes son las enfermedades inflamatorias , pero también se usan contra la artritis, el asma e incluso para tratar ciertos tipos de [+]
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cadiz | Gastronomia
Salmonela en Casa Dani: esto es lo que dice la ley sobre el uso de huevo crudo en tortillas
31-01-2023...artículo 9 del Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. Preparación para [+]
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cadiz | España/Galicia
Intervienen 176 toneladas de comida en mal estado que se iban a repartir entre desfavorecidos
10-04-2021...dispositivo, dos personas se encuentran investigadas como presuntas autoras de un delito contra la salud pública, acusadas de poner en riesgo a las personas a las que entregaron estos productos alimenticios e incumplir los requisitos establecidos en la [+]
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cadiz | España/Madrid
Cerrado por salmonela el famoso restaurante de tortillas Casa Dani en Madrid, con al menos 30 personas afectadas
30-01-2023Casa Dani, el famoso restaurante con especialidad en tortillas españolas, ha sido clausurado por el Ayuntamiento de la capital . Madrid Salud ha confirmado que se trata de un brote de salmonela y que hay al menos 30 afectados de cuatro grupos distint [+]
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cadiz | Salud
¿Qué es la contaminación cruzada de los alimentos y cómo podemos evitarla?
01-03-2023Cuando cocinamos o vamos a comer a alguna parte no solemos pararnos a pensar en los efectos perjudiciales que puede tener para nuestra salud. Esto puede ocurrir si se produce la llamada contaminación cruzada , que se da cuando sustancias como los alé [+]
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cadiz | Economía
El superalimento rico en fibra que favorece el desarrollo inmunológico y reduce el colesterol
10-03-2022La salvia hispanica, de nombre común chía, es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas, nativa de Centroamérica, de países como México, El Salvador, Guatemala, Nicaragua? o Costa Rica. Junto con el lino, la chía figura como una de las espec [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Sanidad cierra una fábrica de pollos en Alcalá del Río por presentar riesgos para la salud
15-07-2022La Consejería de Salud y Familias ha decidido cesar temporalmente la actividad de la empresa 'Pollos Fuentes S. L.', así como inmovilizar cautelarmente sus productos ante la posible existencia de un riesgo para la salud de los consumidores. Tal resol [+]
