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  • cadiz | Salud/Enfermedades

    El balance energético, clave para prevenir la obesidad

    16-11-2014

    ...relación de la epigenética en el equilibrio energético». Pese a que anteriormente diversos estudios científicos han evaluado la calidad global de la alimentación española, identificado los patrones alimentarios así como el estado nutricional de la ... , así como los datos antropométricos y el comportamiento alimentario de la población por primera vez en un estudio en España. Estudio ANIBES Según Gregorio Varela Moreiras, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad San Pablo CEU ... de comportamiento alimentario y de actividad física y deporte de los españoles». El Estudio ANIBES supone a su vez la primera vez que una investigación de éstas características emplea herramientas novedosas (como dispositivos tablets para el registro de alimentos y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Por qué no es bueno consumir el caldo de las conservas

    02-04-2020

    ...de girasol. «Este último es más inflamatorio, aunque no debemos preocuparnos por los conservantes, aditivos o antioxidantes ya que cumplen las garantías de calidad y seguridad alimentaria. Al parecer, lo que debería de preocuparnos son los ingredientes que [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Educación incrementa la oferta de plazas de FP en Cádiz con 662 más que el curso anterior

    31-03-2022

    ...superiores en ?Procesos y calidad en la industria alimentaria? en el IES Virgen de la Esperanza de La línea, ?Programación de la Producción en Fabricación Mecánica? en el IES Las Salinas de San Fernando y en ?Animación Sociocultural y Turística? en el IES [+]

  • «Llevamos comida a la gente de la calle; Dios es padre de todo quisqui»

    01-04-2020

    ...problema que sí conocen los servicios sociales, y que son las familias desestructuradas, las familias que viven de la mendicidad, de la chatarra, de la economía sumergida. Esa gente ahora mismo está con problemas de abastecimiento alimentario porque son [+]

  • cadiz | Andalucía/Granada

    El gazpacho combate el cáncer de colon, según un estudio de las universidades de Granada y Almería

    06-08-2019

    ...agua y las sustancias químicas presentes en los alimentos, que genera una cascada de procesos genéticos y enzimáticos antitumorales cuyo mecanismo detallado aún se desconoce. Matriz alimentaria La investigación, llevada a cabo por el grupo ... una forma muy reduccionista de entender la interfase alimentación/salud, que no casa con la complejidad de la fisiología de un organismo», apunta Campra. Ante ello, apuestan por un enfoque que parte de una matriz alimentaria completa, donde pueden [+]

  • cadiz | Sevilla

    El gazpacho combate el cáncer de colon, según un estudio de las universidades de Granada y Almería

    06-08-2019

    ...agua y las sustancias químicas presentes en los alimentos, que genera una cascada de procesos genéticos y enzimáticos antitumorales cuyo mecanismo detallado aún se desconoce. Matriz alimentaria La investigación, llevada a cabo por el grupo ... una forma muy reduccionista de entender la interfase alimentación/salud, que no casa con la complejidad de la fisiología de un organismo», apunta Campra. Ante ello, apuestan por un enfoque que parte de una matriz alimentaria completa, donde pueden [+]

  • cadiz | Andalucía/Granada

    El gazpacho combate el cáncer de colon, según un estudio de las universidades de Granada y Almería

    06-08-2019

    ...agua y las sustancias químicas presentes en los alimentos, que genera una cascada de procesos genéticos y enzimáticos antitumorales cuyo mecanismo detallado aún se desconoce. Matriz alimentaria La investigación, llevada a cabo por el grupo ... una forma muy reduccionista de entender la interfase alimentación/salud, que no casa con la complejidad de la fisiología de un organismo», apunta Campra. Ante ello, apuestan por un enfoque que parte de una matriz alimentaria completa, donde pueden [+]

  • cadiz | Deportes

    Cancelan el segundo combate entre Canelo y Golovkin

    03-04-2018

    ...impuesta por la Comisión Atlética de Nevada (el organismo que dirime estos asuntos en el boxeo estadounidense), Canelo sigue defendiendo su inocencia alegando una intoxicación alimentaria, algo no del todo improbable en su país. «Aún no siendo [+]

  • cadiz | Economía

    Coronavirus: Las mineras andaluzas concluyen que pueden seguir abiertas por ser esenciales

    01-04-2020

    ...manufacturera», tales como la industria alimentaria, medicinal, sanitaria y de servicios de transporte, entre otros. «En concreto, el cobre se emplea en la fabricación de cables para uso sanitario y componentes de los aparatos electrónicos de hospitales y [+]

  • cadiz | Economía

    Efectos antivirales de la agricultura

    31-03-2020

    ...seguridad alimentaria que precisa de la recuperación del pulso de la inversión pública en infraestructuras hídricas tras la parálisis de la crisis. Porque aunque pudiera parecer que se encuentran en las trincheras, son los agricultores los que se [+]

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