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  • cadiz | Sociedad

    «Una dieta que te haga pasar hambre está condenada al fracaso»

    14-06-2011

    ', una obra en la que aborda el problema de la obesidad y las dietas, analizando desde el funcionamiento del cuerpo humano y su metabolismo hasta las enfermedades alimentarias, las dietas más populares, sus pros y sus contras, y otros tratamientos para [+]

  • cadiz | Ciencia

    Toxina botulínica: el letal veneno de las latas usado también como Botox

    30-08-2019

    La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) acaba de activar una alerta sanitaria por un brote de intoxicación alimentaria provocado por la ingesta de toxinas botulínicas encontradas en latas de atún de girasol de la marca DIA [+]

  • cadiz | Sociedad

    Hallan una sustancia cancerígena en ocho tipos de alimentos chinos

    13-06-2011

    ...hoy el diario independiente 'South China Morning Post'. La sustancia DEHP (di-2-etilhexilftalato), utilizada normalmente para ablandar plásticos pero que al parecer se ha usado en la industria alimentaria para mejorar el aspecto exterior ... . Los productos contaminados serán bloqueados y retirados del mercado, anunció la AEAM, responsable de la seguridad alimentaria en el gigante asiático. Primera vez Es la primera vez que se halla en productos fabricados en China esta sustancia, que en mayo se ... halló en productos fabricados en la isla de Taiwán, motivando que las autoridades chinas anunciaran la suspensión de las importaciones de 948 tipos de bebidas, alimentos y aditivos alimentarios taiwaneses sospechosos de estar contaminados. El DEHP es [+]

  • cadiz | Tecnología

    Instagram cumple 12 años: el cambio radical de la fotografía al 'ligoteo'

    08-10-2022

    ...me llevó a caer en otros problemas de forma eventual, como un trastorno alimentario causado directamente por los algoritmos de estas aplicaciones, que premian aquellas fotos y vídeos que resultan dañinos para los más jóvenes», aseguraba a este [+]

  • cadiz | Internacional

    Kim Jong-un, ausente en grandes eventos, «podría estar grave»

    22-04-2020

    ...intervención de Kim, según esta versión, derivaría de sus malos hábitos alimentarios y de salud (en particular el tabaco), así como de un «exceso de trabajo». No obstante, el periódico informa de que, tras una mejora de su estado, la mayoría del equipo médico [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Por qué conviene hacer descansos de café cada cierto tiempo

    16-04-2021

    ...años en el punto de mira y aún es posible encontrar referencias sobre sus supuestos efectos negativos para la salud. De hecho, tal como recuerda Aitor Sánchez, tecnólogo alimentario y dietista-nutricionista del Centro de Nutrición Aleris durante mucho [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Mañueco reconoce la labor de Calidad Pascual durante la crisis del Covid-19

    21-04-2020

    ...industria agroalimentaria de la Comunidad. «Quiero hacer un reconocimiento a toda la cadena alimentaria: en primer lugar, a las mujeres y los hombres que en la agricultura y la ganadería están trabajando todo el día». El presidente ha precisado que también [+]

  • cadiz | Ciencia

    ¿Cómo pudieron vivir nuestros antepasados en la península hace 1,4 millones de años?

    13-10-2021

    ...aproximadamente 400 mil años) no tenían capacidad para generar y controlar el fuego. Por tanto, se reduce su espectro alimentario. Así las cosas, no es que los humanos necesitemos un extra de energía para la supervivencia de cada uno de los individuos. Lo [+]

  • Analizar la carne, sin tocarla

    29-01-2014

    ...los procesos que garantizan la seguridad alimentaria de las piezas de cerdo y ave que llegan a los consumidores. En la actualidad esto se realiza mediante el estudio de algunas piezas de cada lote, elegidas al azar, que permiten determinar la calidad y la ... 2015, es que el sistema resultante sea capaz de realizar un análisis en tiempo real de cada pieza, y de clasificarla según corresponda. Primero según criterios de seguridad alimentaria, y posteriormente en cuanto a su calidad organoléptica. [+]

  • Francisco Javier Cortés, el general laureado con cuenta en LinkedIn: «El legítimo orgullo de ser guardias civiles»

    12-10-2021

    , Agua y Desarrollo Rural en lo concerniente a las distintas campañas agrícolas», además de «velar por la calidad alimentaria». También con la de Desarrollo Sostenible en materia medioambiental para la lucha contra incendios. «Y, obviamente, la Consejería [+]

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