BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué las patatas se estropean antes si las guardas junto a las cebollas
31-08-2020. La patata se suele oscurecer, se vuelve más dulce por la pérdida de almidón y eso también hace que no se fría bien. Según explica Luis Riera, director de la consultora de seguridad alimentaria SAIA, lo ideal es que las patatas y las cebollas se [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Comienza el verdeo de la aceituna en Córdoba con una previsión de aumento de hasta el 30 por ciento
31-08-2020...campaña finalizó en Córdoba con una producción que alcanzó las 63.422 toneladas de aceitunas de mesa, según los datos oficiales publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA). La provincia acumula de media cada año un millar [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La producción integrada de Córdoba crece un 21 por ciento en ocho años
31-08-2020...de los consumidores en cuanto a la conversión de los agrosistemas, la reducción de los contaminantes y la seguridad alimentaria, según informa la Junta. Asimismo, la Administración autonómica aclara que «utiliza mecanismos de regulación naturales que proporcionan [+]
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cadiz | Economía
Andalucía abre el plazo para solicitar ayudas para proyectos de I+D+i por 30 millones de euros
10-01-2022...bienestar social; la seguridad alimentaria, agricultura e investigación marina; la energía segura y limpia; el transporte inteligente; el medio ambiente, la eficiencia de recursos y materias primas; las sociedades inclusivas; y la economía y sociedad digital [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Pista de hielo y tobogán para los niños con menos recursos
07-12-2017, Asuntos Sociales repartió más de un millar de tickets para las atracciones de la zona infantil a 347 niños incluidos dentro del programa de Garantía Alimentaria. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Colegio Médico de Cádiz pide sentido común ante los bulos sobre la salmonelosis
11-02-2016Ante los datos de intoxicación alimentaria que vienen detectándose desde el pasado fin de semana de Carnaval, el Colegio de Médicos quiere trasladar en primer lugar un mensaje de tranquilidad a la población. En este sentido, «resulta ineludible [+]
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cadiz | España/Valencia
Así son las nuevas bolsas cien por cien reciclables de Consum
02-10-2019...de carbono desde 2015, año base para su cálculo. Consum es la única empresa de la distribución alimentaria de España en conseguir dicho distintivo, que acredita su sostenibilidad ambiental, y que se suma al sello ?Calculo? que Consum ya tiene desde hace [+]
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8 años y 6 meses de cárcel para un cura de Talavera condenado por abusos sexuales a una menor durante 4 años
28-07-2021...trastorno de la conducta alimentaria que sufre, entre otras alteraciones. La abogada María Victoria Vega, que recurrirá el fallo, pedía cinco años más que la Fiscalía porque José Luis «era el director espiritual en un colegio de niñas y era, quizá, la [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
El té verde no es tan bueno: tu salud peligra si abusas de él
27-11-2018...de epigalotocatequina (EGCG), epicatequina y galato de epicatequina. Sin embargo, tal como precisa Elena Aguilar el Panel de Nutrición, Nuevos Alimentos y Alérgenos Alimentarios (NDA) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) niega que dichas alegaciones ... consecuencia más grave que puede derivar el abuso de esta sustancia», alerta la experta. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria analizó este año el riesgo que las infusiones de té verde podrían tener sobre la salud del consumidor y concluyó que [+]
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cadiz | Opinión
Leviatán metomentodo
01-10-2019...minucias y más de lo verdaderamente importante. Por ejemplo de la justicia y de la seguridad alimentaria, ya que viene a cuento. En general, los ciudadanos de a pie están al margen de este debate salvo cuando afecta directamente a sus intereses. No es [+]
