BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Sociedad
Las autoridades sanitarias desaconsejan chupar las cabezas de las gambas y otros crustáceos
16-12-2019...de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan). ¿El motivo? que esa parte del marisco contiene una gran cantidad de cadmio, cuya ingesta en exceso puede llegar a causar disfunción renal. «Dado su potencial de acumulación en hígado y riñones en [+]
-
cadiz | Economía
El nuevo paso adelante de la tecnología que lava más verde
13-06-2021...ejemplo, el fenol tiene múltiples aplicaciones y se pueden encontrar en medicamentos, aditivos alimentarios, teléfonos móviles, aislamientos o materiales de construcción. [+]
-
cadiz | España/Galicia
El armario del siglo XX: moda, arte y genialidad
13-03-2022...de las telas imaginadas por Andy Warhol, exitoso artista plástico que da nombre a un grupo de telas ?Pop?, muchas de ellas de temática alimentaria. Un buen ejemplo de la difusa línea entre las bellas artes y las artes aplicadas que el neoyorkino resumió en un [+]
-
cadiz | Andalucía
«Europa debe buscar la autosuficiencia en los alimentos, la próxima PAC no vale»
13-03-2022alimentaria; Italia ya lo ha hecho», resume desde la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores.El presidente de la Federación Andaluza de Caza no cree que la caza sea un deporte para ricos, «ni mucho menos. La caza en Andalucía es hoy una afición, uso o [+]
-
Los Encuentros NOW cumplen una década con el futuro enfocado a la ayuda a países del tercer mundo
27-07-2022. Unido todo ello a la crisis alimentaria provocada por la sequía y la guerra de Ucrania, que ha encarecido los alimentos básicos (maíz, alubias, arroz), la ONGD alicantina necesita más recursos, y más socios. [+]
-
cadiz | Economía
Ganaderos e industria estallan contra Garzón por su ataque al sector cárnico: «Rectificación o dimisión»
05-01-2022...industria cárnica es el cuarto sector industrial en España con una cifra de negocio de 27.000 millones de euros en 2020, más del 22% de todo el sector alimentario español. El empleo sectorial directo de las industrias cárnicas, que es de unos 97 ... .000 trabajadores, representa el 24% de la ocupación total de la industria alimentaria española. Friguls incidió además en que con todo el PIB producido «se pagan infraestructuras, que utilizamos todos, o sanidad, por ejemplo». «Incluso, Sr. Garzón también se paga [+]
-
cadiz | Andalucía/Cádiz
Regalan cerveza para fomentar consumo de tortilla tras intoxicación en Cádiz
13-02-2016Una empresa de cervezas artesanales de Cádiz regala este fin de semana un vaso de su producto a los consumidores de un establecimiento dedicado en exclusiva a elaborar tortillas, cuya venta se ha desplomado tras la intoxicación alimentaria durante ... », establecimiento del mercado central especializado en tortillas y beneficiado por la cervecera. Benítez ha indicado que tras los comentarios alarmistas en redes sociales por la intoxicación alimentaria han tenido que mostrar las analíticas de los huevos que ... la hostelería gaditana disfrutando de tortilla en un puesto del rincón gastronómico». Los análisis provisionales de la Junta de Andalucía determinaron que la intoxicación alimentaria no se debió al mal estado de los huevos sino a una mala praxis del [+]
-
cadiz | España/Canarias
El disparatado precio que pagan los canarios por comer sano
30-06-2018...consumidor fue 3,93 veces el obtenido por el ganadero. Todo sin contar con las ayudas europeas que tienen la Comisión Europea desplegadas en Canarias por sus costes de ser territorio RUP en la UE. Leche UHT La Agencia de Información y Control Alimentario ... las empresas agroalimentarias canarias, productores, industrias y distribuidores, para comprobar que se cumple la Ley de la Cadena Alimentaria. Además, se comprobará si se firman contratos por escrito y se cumplen los plazos de pago marcados. Asimismo, se ... Control Alimentario, José Miguel Herrero. En los cuatros años que lleva controlando las operaciones comerciales en la cadena alimentaria, AICA ha investigado todos los sectores y agentes que operan en la cadena. Hasta 2017, AICA realizó 19 inspecciones [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Unas 900 personas participan en el programa de nutrición y salud de Trasdocar y Diputación
11-09-2020La Diputación de Cádiz y la ONG Trasdocar & Corazón han desarrollado un año más un programa de actividades de sensibilización sobre nutrición y salud alimentaria como medio de prevención de enfermedades cardiovasculares: el proyecto 'A comer se [+]
-
El mapa que muestra los países con tradición de quitarse los zapatos al entrar a casa
14-03-2019...estudios han ido más allá, abarcando la totalidad del hogar. Un estudio de la Universidad de Barcelona revelaba en 2015 que las bayetas acumulaban hasta seis veces más bacterias que la tapa del váter. Además, casi el 20% de las infecciones alimentarias se [+]
