BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
La guía definitiva para ser un maestro de las barbacoas y no 'dar la brasa'
18-06-2021...en la pirámide alimentaria y, sobre todo, dejó de comer crudo. Hace 1,6 millones de años la gastronomía no era demasiado sofisticada, pero con el libro 'La barbacoa' (Debate) el lector puede llegar a ser un maestro del fuego, de las leñas [+]
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cadiz | Tecnología/Redes
Instagram arruinó su salud mental, ahora quiere que desconectes
31-07-2022...corporales poco realistas, y eso me llevó a caer en otros problemas de forma eventual, como un trastorno alimentario causado directamente por los algoritmos de estas aplicaciones, que premian aquellas fotos y vídeos que resultan dañinos para los más jóvenes [+]
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cadiz | Sociedad
Francia pone en cuarentena al mejillón gallego
12-04-2013Los ministerios franceses de Agricultura y Sanidad anunciaron hoy la retirada de las tiendas de mejillones gallegos tras registrar varios casos de intoxicación alimentaria. "En Francia se han registrado varios casos de intoxicación alimentaria en ... los consuman y que los devuelvan a los establecimientos de venta. Las intoxicaciones alimentarias provocadas por las toxinas lipofílicas se traducen en problemas de gastroenteritis (diarreas, vómitos y dolores abdominales), dolores de cabeza y fiebre moderada ... anunciado este viernes la retirada del mercado de las partidas de mejillones españoles, procedentes de Galicia, tras haber detectado "varios" casos de intoxicación alimentaria. En el sistema establecido por la denominación de origen del mejillón gallego, el [+]
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cadiz | Opinión
La pajita de McDonald?s
19-09-2020...desconocen el detalle de los procesos tan complejos que hay detrás de cualquier producto alimentario, con lo cual no tiene elementos de juicio suficientes para determinar hasta qué punto su cesta de la compra se alinea con sus supuestos principios [+]
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cadiz | Sociedad
África, en jaque por la crisis climática
02-12-2019...del mundo en términos de biodiversidad y especies explotadas con fines de subsistencia. La pesca a pequeña escala es importante para la seguridad alimentaria de más de 200 millones de personas y para el empleo de alrededor de 2,3 millones ... )», explica a ABC Moenieba Isaacs del Instituto de Pobreza, Tierras y Estudios Agrarios (PLAAS). El impacto de los buques pesqueros a gran escala, especialmente los «arrastreros», también contribuyen a la vulnerabilidad y la inseguridad alimentaria de millones [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Más de 100 concursantes compiten por hacer el mejor salmorejo cordobés
27-09-2017Jiménez, adjunto a la Dirección General en Córdoba Club de Fútbol; la consultora en Nutrición e Higiene Alimentaria en Nutrimenta Silvia Rivas, y el empresario hostelero y chef Manuel Bordallo. [+]
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cadiz | Economía
Agricultores y regantes exigen al Gobierno más ambición en las políticas antisequía
16-03-2022Ley de la Cadena Alimentaria. Barato ha considerado que la rebaja en los módulos incide en medidas similares de otros años y «que las exenciones del IBI son las de siempre y con requisitos de muy difícil aplicación posterior». El máximo responsable [+]
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cadiz | Natural
Primer vivero sostenible de almejas en alta mar del mundo
17-06-2021El consumo de alimentos a nivel mundial se duplicará en 2050 por el aumento de la población, lo que supone todo un reto para la producción alimentaria pues incrementar los espacios destinados a la agricultura y la ganadería tiene efectos negativos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Desigual seguimiento en la provincia de Cádiz de la huelga del transporte
15-03-2022...crecido la preocupación por un posible desabastecimiento de productos alimentarios en los supermercados. Este miedo se ha exacervado tras la circulación de una serie de mensajes de audios de Whatsapp de un supuesto camionero que insistía a la población [+]
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cadiz | Sociedad
El Gobierno distribuye 34,8 toneladas de alimentos para ayudar a los más desfavorecidos
17-09-2020El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), ha puesto en marcha, del 14 al 28 de septiembre, la segunda fase del programa 2020 de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas que [+]
